El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó que, de enero a mayo del presente año, Paraguay comercializó más de 128.000 toneladas de carne bovina.
Durante los primeros cinco meses del 2023, las exportaciones de carne bovina registraron un movimiento de 128.328.069,36 kilos del producto, por un valor de 612.668.171,73 dólares.
El informe detalla además que, en cuanto menudencia bovina se logró exportar en lo que va del año un total de 23.668.665,60 kilos por un valor aproximado de 36.120.127,21 dólares.
Respecto a los principales mercados de carne bovina, el informe de Senacsa indica que fueron: Chile con más de 53.064.870,44 kilos, República de China (Taiwán) con 16.968.330,44 kilos, Brasil con 11.156.799,42 kilos, Rusia con 11.468.184,75 kilos, proveeduría marítima con 7.088.794,81 kilos y Vietnam con 5.758.132,11 kilos.