La industrialización de la soja representa una oportunidad para que Paraguay avance hacia una mayor generación de valor, inversiones y diversificación de mercados. Un análisis de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (CAPPRO) compara las experiencias de Estados Unidos, Brasil y Argentina para identificar herramientas aplicables a la realidad nacional.
Los tres casos muestran que contar con materia prima y capacidad industrial no es suficiente. El desarrollo agroindustrial requiere mercados para los productos, infraestructura eficiente, logística competitiva y condiciones que otorguen previsibilidad a las inversiones.
En Estados Unidos, la demanda de aceite de soja para biocombustibles impulsó el procesamiento; Brasil articuló producción, industrialización y mercado de biodiésel; mientras que Argentina avanzó en la integración entre plantas industriales, almacenamiento y puertos.
Para Paraguay, CAPPRO plantea una agenda centrada en mejorar las condiciones para invertir y operar, ampliar los mercados para el aceite y la harina de soja y fortalecer el acceso a destinos internacionales mediante calidad, trazabilidad y competitividad.
El desafío es conectar producción, industria y mercados a largo plazo para que la industrialización se traduzca en más inversión, empleo, valor agregado y divisas para el país.
