En lo que va del año 2022, Paraguay exportó más de 234.408 toneladas de carne bovina, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
En los primeros ocho meses, los envíos de carne bovina ascendieron a un total de 234.408.806,37 kilos del producto, por un valor de 1.230.224.134,97 dólares, según datos revelados por el Servicio veterinario oficial.
El documento detalla además que, en cuanto menudencia bovina se logró exportar en lo que va del año un total de 38.998.433,58 kilos por un valor aproximado de 79.283.421,01 dólares, y en lo que refiere que la faena lograda en agosto de este año asciende a 195.862 cabezas de ganado, siendo el total de kilogramos de 47.815.552.
Por último, el reporte del Senacsa refiere que entre enero y noviembre de este año los principales mercados de exportación de carne bovina fueron: Chile con más de 84.414.381,21 kilos, Rusia con 47.748.321,65 kilos, Brasil con 28.082.062,08 kilos, República de China (Taiwán) con 27.009.061,77 kilos, Israel con 13.349.994,96 kilos y Uruguay con 6.305.217,27 kilos.
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