De febrero a noviembre de este año más de 6 millones de dólares fueron recaudados por los pequeños productores mediante las diversas “Ferias de la Agricultura Familiar Campesina” que impulsa el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) a nivel país.
La cartera Agropecuaria dio a conocer en la fecha que, el total recaudado mediante las 14.619 ferias agropecuarias desarrolladas a la fecha ascienden a G. 44.033.743.796 (más de USD 6 millones). La cifra alcanzada beneficia directamente a 7.129 pequeñas familias rurales que están organizadas en 874 Organizaciones o Comités.
Los productos con mayor demanda son: carne de cerdo, gallina y pato, además de harina de maíz, queso Paraguay y orquídeas.
Un total de 458.793 kilos de carne de cerdo fueron comercializados por un valor de G. 10.456.580.000 en tanto que la carne de gallina y pato fueron vendidas 277.329 unidades por un valor total de G. 2.873.835.000, y 147.317 docenas de huevos de gallina por G. 3.409.755.000.
Otro de los productos con mayor demanda fue la harina de maíz que requirió 270.681 kilos por un valor de G. 2.459.637.000, además del queso Paraguay que reportó 457.817 kilos vendidos por valor de G. 11.445.425.000.
Por último, otro de los productos que están en expansión entre los productores y que deja bastante rentabilidad son el cultivo, presentación y venta de orquídeas que este 2022 generaron G. 431.193.000 de ingresos.
Fuente: IP.