Durante un año destacado por la apertura del mercado estadounidense a la carne paraguaya, la industria ganadera del país logró cerrar sus exportaciones de carne bovina con un total de más de 315 millones de kilogramos enviados al extranjero, generando ingresos por un monto de 1.506 millones de dólares.
Estos números son sin embargo menores a los alcanzados el año pasado, cuando se vendieron al mundo 333 millones de kilos e ingresaron 1.722 millones de dólares.
El volumen exportado en 2023 superó a los registros del año 2022, alcanzando más de 619 millones de kilos, y superando igualmente el umbral de los 2.000 millones de dólares en ingresos.
Desde el 1 de enero al 31 de diciembre de 2023 Chile se posiciona como el principal destino de las exportaciones, seguido de Taiwán, Brasil y Rusia, que constituyen los cuatro principales mercados de la carne paraguaya.
En la actualidad, Estados Unidos ocupa la posición 39 en el ranking de mercados, clasificado según el volumen de carne enviada. A este mercado recientemente habilitado, Paraguay ya ha exportado un total de 75.326 kilogramos, generando ingresos por un valor de 288.033 dólares.
Fuente: IP.