La industria porcina paraguaya avanza en su estrategia de diversificación internacional y pone el foco en Chile y Japón como destinos con potencial para ampliar las exportaciones y generar mayor valor agregado.
La Cámara Paraguaya de Industrias Porcinas y Derivados (Capainpod) trabaja en la apertura y desarrollo de oportunidades comerciales en Chile y Japón, en un momento de crecimiento sostenido de las exportaciones del sector.
Chile aparece como uno de los mercados de interés para la carne porcina paraguaya. La titular de Capainpod, Marta Mareco, participó recientemente de la delegación empresarial que acompañó la realización de la Noche de la Carne Paraguaya en ese país, junto con autoridades del Ministerio de Industria y Comercio (MIC) y del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Desde el gremio consideran que la experiencia de Chile con la carne bovina paraguaya puede servir como referencia para el desarrollo del negocio porcino. La expectativa es que este mercado también pueda convertirse en un destino relevante para la expansión de la industria nacional.
En paralelo, el sector mantiene contactos con empresas japonesas. Capainpod recibió a Yuko Itoh, presidenta de Nippi Inc., y a una delegación de la compañía, con quienes se analizaron posibilidades de cooperación e inversión vinculadas con la cadena porcina.
Entre los temas abordados estuvieron el desarrollo de colágeno y envolturas para embutidos, además de alternativas para incrementar el procesamiento y generar mayor valor agregado en Paraguay.
Exportaciones mantienen crecimiento
La búsqueda de nuevos destinos se produce en un escenario favorable para la industria porcina paraguaya. De acuerdo con los datos de Senacsa citados por Capainpod, entre enero y julio de 2026 se exportaron 10.535 toneladas de productos porcinos por USD 30,2 millones.
En el mismo periodo de 2025 se habían enviado 10.261 toneladas por USD 29,5 millones. De esta manera, el sector registra un incremento tanto en el volumen como en los ingresos obtenidos por sus operaciones internacionales.
La expansión de los mercados se presenta así como uno de los principales desafíos para la cadena porcina, que busca consolidar los destinos ya habilitados y, al mismo tiempo, incorporar nuevos compradores que permitan sostener el crecimiento de la producción y mejorar el posicionamiento internacional de la industria paraguaya.
