Visita a las instalaciones de la Cooperativa Manduvira Ltda. en Arroyos y Esteros

La empresa se dedica al procesamiento de caña de azúcar orgánica, cuenta con importantes certificaciones internacionales como USDA orgánic, IMO Cert, Fairtrade Internacional y PY- BIO-123.

El presidente de la Cooperativa Manduvira, Luis Ruiz Díaz, comentó que la industria tiene una capacidad de procesamiento de entre 1.000 a 1.200 toneladas de caña de azúcar por día para el funcionamiento óptimo de la fábrica, y cuenta con 800 productores asociados.

Mencionó que es importante trabajar de manera coordinada con el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), para mejorar principalmente lo referente a la mecanización de la producción y así aumentar los rindes en los cultivos.

En los inicios de la cooperativa, fueron beneficiadas a través del Proyecto PPI-1, del MAG, con un Proyecto para la instalación de una Planta compostaje industrial orgánico, que sigue funcionando a la fecha.

El titular del MAG, Carlos Giménez, indicó: «Estamos para fortalecer la producción, esa es la política del Gobierno del presidente Santiago Peña, apoyar a los productores e industrias que generan impacto positivo en la zona».

La prioridad inmediata es habilitar parcelas a través de la preparación mecanizada de suelo, para ampliar la producción, por otro lado, se enfocará en la preparación y recuperación de unas 2.000 hectáreas en principio a través de los Programas vigentes del MAG.

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