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MAG fortalece el acompañamiento técnico a productores de Alto Paraná

En el marco de las acciones de asistencia técnica impulsadas por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), productores y productoras de los distritos de Itakyry y Hernandarias reciben acompañamiento permanente para fortalecer sus actividades agrícolas y pecuarias, promoviendo el mejor aprovechamiento de los recursos disponibles en las fincas y la incorporación de tecnologías adecuadas a cada sistema productivo.

A través del Centro de Desarrollo Agropecuario (CDA) Alto Paraná Norte, técnicos de las Agencias Locales de Asistencia Técnica (ALAT) Itakyry y Hernandarias desarrollaron durante la presente semana diversas actividades de seguimiento y orientación en fincas de productores organizados.

En la colonia Chino Cue, distrito de Itakyry, el acompañamiento técnico estuvo dirigido a productores organizados, con acciones orientadas a optimizar tanto la producción agrícola como pecuaria. Entre las tareas realizadas se incluyeron el monitoreo del estado de cerdos destinados como rubro de renta, el acompañamiento en la preparación de suelo para el cultivo de mandioca, además de la cosecha y almacenamiento de banana.

Asimismo, se efectuó el monitoreo de parcelas destinadas a la producción hortícola y frutícola, con el propósito de realizar un seguimiento de los cultivos y brindar recomendaciones técnicas de acuerdo con las necesidades observadas en cada finca.

Estas acciones estuvieron a cargo del técnico Jorge Gullón, de la ALAT Itakyry.

Por otra parte, en la colonia Nueva Fortuna, distrito de Hernandarias, se realizaron visitas técnicas a fincas de productoras nucleadas en la Asociación de Mujeres Perpetuo Socorro.

Durante las jornadas se llevó adelante el monitoreo de cultivos de mandioca y piña, el seguimiento de diferentes rubros agrícolas y la verificación de la cría de cerdos destinados a la generación de ingresos para las familias productoras. También se realizó la entrega de semillas de melón y zapallo, contribuyendo a la diversificación de la producción y al fortalecimiento de las huertas familiares.

La asistencia estuvo a cargo de la Ing. María del Carmen Arias, técnica de la ALAT Hernandarias.

Con estas acciones, el MAG, mediante sus servicios de extensión agraria, continúa fortaleciendo el vínculo directo con las familias rurales, brindando orientación técnica y seguimiento a sus procesos productivos, con miras a mejorar el rendimiento de los cultivos, fortalecer los rubros de renta y promover sistemas de producción más diversificados y sostenibles.

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Conocé las 26 historias de Mi Baño, Mi Orgullo y votá por tu favorita

Un total de 277 amas de casa participaron del concurso “Mi Baño, Mi Orgullo”, una iniciativa que convirtió una necesidad cotidiana en un desafío colectivo para mejorar la calidad de vida. Algunas participantes renovaron completamente sus baños, mientras que otras se animaron a construirlos desde cero, demostrando que pequeños cambios pueden generar grandes transformaciones.

La iniciativa se encuentra estrechamente vinculada con el Semáforo de Eliminación de Pobreza (Poverty Stoplight), una metodología de la Fundación Paraguaya que permite a las familias identificar sus principales desafíos y establecer metas concretas para superarlos. En este caso, el desafío se centró en el indicador “Baño moderno”.

Para algunas familias, el indicador se encontraba en rojo, porque todavía utilizaban letrinas. Para otras, estaba en amarillo, debido a que contaban con un baño, pero se encontraba en malas condiciones. El concurso se convirtió así en un poderoso factor motivacional para pasar a verde: mejorar las instalaciones, construir un baño digno y convertirlo en un espacio seguro, funcional y del que pudieran sentirse orgullosas.

El proceso también puso en valor la fuerza del trabajo colectivo. Las emprendedoras de los Comités de Mujeres de la Fundación Paraguaya eligieron a una compañera que quería mejorar este indicador y, juntas, trabajaron para hacer realidad el cambio. De esta manera, la competencia no solo premia un resultado, sino también la solidaridad, el compromiso y la capacidad de las mujeres para impulsar transformaciones en sus propias comunidades.

De este modo, las 26 oficinas de la Fundación Paraguaya presentaron a sus finalistas. Son 26 historias que reflejan diferentes realidades, pero que tienen en común una misma decisión: transformar un desafío identificado en el Semáforo en una meta cumplida.

Las votaciones están abiertas hasta el 28 de agosto, a las 17:00. El comité ganador recibirá un importante premio en efectivo, al igual que la dueña del baño ganador, reconociendo tanto el esfuerzo colectivo como el compromiso individual.

Votá por tu historia favorita: https://bit.ly/VotacionesBaño

Entre los comités finalistas se encuentran: Virgen de los Remedios (Caaguazú), Mujeres Poderosas (San Pedro), Kuña Katupyry (Itá), Virgen de Guadalupe (Mariano R. Alonso), Mujeres Unidas de la Terminal (J. Eulogio Estigarribia), Kuña Katupyry (Ciudad del Este), Mujeres Emprendedoras (Luque), Santo Rey (Concepción), Mujeres Unidas (Ñemby), San Blas (Pilar), Mujeres Unidas II (San Juan Nepomuceno), San Antonio (Curuguaty), Santa Rita (San Ignacio), Mujeres Emprendedoras (San Lorenzo), San José (Santani), Kuña Mbarete (Ybycuí), San Antonio (Carapeguá), Mujeres Emprendedoras (Encarnación), San Ramón (Villarrica), Gessica Cañete (Capiatá), La Alegría (Caacupé), Artesanas (Paraguarí), Kuña Guapa (Asunción), Virgen del Carmen (Chaco), Virgen de Caacupé (Coronel Oviedo) y Kuña Pyapy Mbarete (María Auxiliadora).

Cerdo

APPC denuncia presunto contrabando porcino y exige respuestas sobre los controles fronterizos

La Asociación Paraguaya de Productores de Cerdos (APPC) formalizó este martes sus denuncias ante la Dirección Nacional de Ingresos Tributarios (DNIT) y el Ministerio Público por el presunto ingreso irregular de cerdos, carne porcina y productos derivados desde Brasil. El gremio exige que se investigue cómo estas mercaderías estarían atravesando los controles fronterizos y llegando a distintos puntos de comercialización del país.

En comunicación con El Informante, por R800 AM, el productor porcino Roberto Bento explicó que la decisión de recurrir a las autoridades responde a una situación que, según afirmó, viene agravándose desde comienzos de año. Señaló que desde enero y febrero los productores vienen soportando una caída sostenida del precio recibido por el cerdo en pie, al mismo tiempo que se volvió cada vez más difícil colocar la producción, especialmente para los pequeños y medianos establecimientos.

“Desde enero y febrero de 2026 hemos tenido una baja constante y permanente de los precios que nos estaban abonando por peso vivo. Nuestros productores, principalmente los pequeños y medianos, en los últimos tiempos no estaban pudiendo colocar sus productos”, manifestó Bento.

El dirigente sostuvo que la preocupación aumentó al observar una importante disponibilidad de carne porcina en carnicerías e intermediarios del interior y en las cabeceras departamentales, con precios que, según indicó, estarían muy por debajo de los valores habituales del mercado. “El mercado estaba abarrotado, principalmente en el interior y en las cabeceras departamentales. Todas las carnicerías y los intermediarios estaban contando con abundantes cantidades de carne de cerdo muy por debajo del precio de mercado”, afirmó.

“Estamos pidiendo hechos concretos”

Bento aclaró que el reclamo de los productores no se limita a solicitar sanciones, sino que apunta a obtener respuestas concretas sobre el funcionamiento de los controles y el eventual ingreso irregular de productos porcinos.

“Nosotros ya no estamos haciendo solamente una denuncia formal; estamos pidiendo hechos concretos”, sostuvo durante la entrevista.

En ese sentido, la APPC solicitó que se investigue qué controles fueron realizados durante los últimos seis meses en los puntos considerados sensibles y que se preserven las grabaciones de los circuitos cerrados. El objetivo es determinar qué vehículos y cargamentos circularon, qué procedimientos de control fueron aplicados y si se produjeron irregularidades.

“Queremos saber qué controles se estaban realizando, qué vehículos y cargamentos circularon y si existieron situaciones irregulares”, explicó Bento.

La denuncia presentada por el gremio apunta a zonas fronterizas de Alto Paraná, Canindeyú y Amambay, incluyendo el Puente de la Amistad, los puestos de control de los kilómetros 30 y 60 y otros puntos señalados por la APPC. La solicitud de revisión de los registros de los últimos seis meses también fue consignada en la documentación presentada ante las autoridades.

Reclaman una acción coordinada

Para Bento, el esclarecimiento de la situación requiere la intervención coordinada de las instituciones responsables de los controles y de la investigación de eventuales delitos.

“Esto tiene que ser un trabajo en conjunto. La Fiscalía, por su lado, debe accionar en términos legales, pero también está la DNIT y está la Policía Nacional, que tiene la responsabilidad precisamente de controlar”, señaló.

El productor explicó que el Ministerio Público cuenta con facultades para solicitar información y medidas a otras instituciones en caso de que existan elementos que ameriten una investigación.

La APPC también pretende conocer qué reportes elaboraron las instituciones durante los últimos seis meses y qué situaciones irregulares o infracciones fueron detectadas en los puntos de control.

Preocupación por la producción nacional

El planteamiento del gremio se produce en un escenario de fuerte presión sobre los productores porcinos. Bento remarcó que el impacto es particularmente importante para los pequeños y medianos establecimientos, que dependen directamente de la comercialización de sus animales.

Según el dirigente, la presencia de carne de origen que el sector considera dudoso estaría generando una competencia que distorsiona el mercado y dificulta aún más la colocación de la producción nacional formal.

La APPC espera ahora que la DNIT y el Ministerio Público avancen con las verificaciones solicitadas y determinen si existió ingreso irregular de productos porcinos, cómo habrían atravesado los controles y quiénes serían eventualmente responsables.

Bento insistió en que el objetivo es obtener respuestas y resultados concretos. “Queremos saber quién introduce esos productos, por dónde ingresan y cómo atraviesan los controles”, resumió.

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Campo de trigo con foco en tecnología y manejo del cultivo

Sem Agro S.A. realizará este miércoles 26 de agosto su tradicional Día de Campo de Trigo, una jornada dirigida a clientes, productores y referentes del sector, donde se presentarán variedades, experiencias de manejo y tecnologías aplicadas al cultivo.

El encuentro se desarrollará desde las 08:00, en el Campo Experimental de Sem Agro, ubicado sobre la Ruta PY02, km 226, y contará con la participación de empresas e instituciones vinculadas al desarrollo y producción de trigo.

El gerente general de Sem Agro S.A., Alfred Penner, destacó el buen momento que atraviesa la actividad agrícola y extendió la invitación a productores y clientes. “El campo está moviéndose mucho ahora. Estamos en plena cosecha de maíz y también muy próximos a nuestro tradicional Día de Campo de Trigo, que realizamos todos los años. Les invitamos a todos a participar; nuestro campo experimental está hermoso”, señaló.

Buen avance de la campaña de maíz

En cuanto a la campaña de maíz, Penner explicó que la cosecha presenta un avance cercano al 50 %. “Tuvimos una zafra un poco atrasada, pero hasta ahora está bastante bien y creo que los productores también están satisfechos”, indicó.

No obstante, señaló que las recientes lluvias podrían tener algún impacto sobre la calidad del grano si continúan las condiciones húmedas durante la cosecha.

Respecto al trigo, el gerente general de Sem Agro sostuvo que los cultivos se encuentran actualmente en buenas condiciones. “Hasta el momento está en muy buenas condiciones. Sabemos que el trigo no necesita demasiada lluvia para mantener la calidad, por lo que sería bueno que no tengamos tanta precipitación de aquí en adelante”, explicó.

Variedades, manejo y fertilización

Durante el Día de Campo se presentarán variedades de trigo, además de experiencias relacionadas con el manejo de plagas y enfermedades y la fertilización del cultivo.

La jornada contará con el acompañamiento de BioTrigo/GDM, IPTA, Agrotec, OR Semillas, CAPECO, Agrofértil, Cooperativa Colonias Unidas y Embrapa, según el programa preparado por Sem Agro.

Penner resaltó el trabajo conjunto con los aliados que participan de la actividad. “Están acompañándonos BioTrigo, Embrapa y OR Semillas, además de Agrotec y Agrofértil, que aportaron productos para el manejo del cultivo y la fertilización”, comentó.

Un cultivo con perspectivas

Sobre las perspectivas para el trigo, Penner destacó que actualmente existe un escenario interesante para los productores debido al comportamiento del mercado. “El trigo en este momento está con muy buen precio. Los molinos todavía están comprando y, como siempre, en época de cosecha todo depende de la demanda. Es importante que el precio permita al productor cubrir sus gastos y que eso también sirva para entusiasmarlo a sembrar en la próxima campaña”, afirmó.

Asimismo, consideró importante fortalecer el vínculo entre productores, industria y consumidores, y planteó la posibilidad de recuperar espacios de participación de los molinos en las grandes exposiciones del país, particularmente a través de la Cámara Paraguaya de Molineros (CAPAMOL).

“Seguramente deberíamos enviar una nota al presidente de CAPAMOL y ver si las puertas están abiertas. A lo mejor podríamos debatir nuevamente esa invitación”, expresó.

Finalmente, Penner reiteró la invitación a participar de la actividad y compartir, al término de la jornada, un almuerzo de camaradería con clientes, productores y amigos de la empresa.

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Impulsan una nueva red de facilitadores para fortalecer a las Mipymes

El viceministro de Mipymes, Gustavo Giménez, destacó la articulación entre el sector cooperativo, el Ministerio de Industria y Comercio (MIC), la Agencia Financiera de Desarrollo (AFD) y la República de China (Taiwán), durante el cierre y certificación de “Avanza MIPYMES: Líderes del Desarrollo Empresarial – Edición Facilitadores”, en el marco del Programa COOPEMYPE.

Resaltó la participación de más de 90 facilitadores, quienes fueron capacitados para convertirse en agentes multiplicadores dentro de sus cooperativas. “Lo que quisimos hacer en esta primera edición de Avanza MIPYMES es formar a formadores”, señaló, al remarcar que el objetivo es unificar criterios y facilitar el acompañamiento a las Mipymes.

Asimismo, destacó el rol estratégico de las cooperativas en el desarrollo del sector y el apoyo de Taiwán y la AFD para canalizar recursos. En este sentido, mencionó los USD 9 millones destinados al financiamiento de Mipymes y sostuvo que cada crédito representa una oportunidad para concretar proyectos y sostener a familias emprendedoras.

Por su parte, el miembro del directorio de la AFD, Isaac Godoy, destacó que la iniciativa constituye un hito institucional por la alianza entre las entidades involucradas. “El financiamiento por sí solo es una herramienta de apoyo para el desarrollo empresarial”, afirmó, señalando que las MIPYMES también necesitan consolidarse, formalizarse y crecer.

Explicó que COOPEMYPE permitió incorporar 16 nuevas cooperativas de ahorro y crédito, como canales de financiamiento en los últimos dos años y destacó que los primeros resultados ya muestran créditos con tasas promedio 6 % inferiores a la oferta habitual y plazos cercanos a 36 meses, frente a los 24 meses registrados anteriormente.

A su vez, Tania Riline, directora General de Capacitación y Asistencia Técnica del MIC, explicó que la iniciativa busca cerrar la brecha entre la oferta y la demanda de servicios financieros para Mipymes. El programa incluyó cinco módulos sobre habilidades blandas, idea y plan de negocio y gestión de proyectos, con la participación de más de 90 personas durante las jornadas de capacitación.

Señaló que COOPEMYPE y Avanza MIPYMES funcionan de manera complementaria: mientras el primero facilita el financiamiento, el segundo brinda herramientas para que las empresas puedan utilizar esos recursos de manera adecuada. Actualmente, 12 cooperativas participan de una línea de USD 9 millones y el siguiente desafío es llevar la capacitación directamente a los socios Mipymes.

AVANZA MIPYMES constituye una acción complementaria al Programa COOPEMYPES, fortaleciendo la articulación entre tres componentes fundamentales para el desarrollo empresarial: capacitación, asistencia técnica y acceso al financiamiento.

La iniciativa parte del principio de que el acceso a recursos financieros puede generar mejores resultados cuando está acompañado por profesionales capacitados para comprender la realidad de cada empresa, identificar sus desafíos y orientar a los empresarios hacia soluciones acordes con sus necesidades.

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De cuatro gallinas a un sueño de emprender con aves ornamentales

María de la Cruz Britos, productora de gallinas de Villarrica, convirtió una afición que comenzó casi por casualidad en un proyecto de cría de aves ornamentales. Con razas como Brahma y Silkie, busca ampliar su producción y llegar a exponer sus ejemplares en grandes ferias, como la Expo Paraguay.

Lo que comenzó con la compra de unas pocas gallinas se transformó para María de la Cruz Britos en una actividad que combina dedicación, aprendizaje y una creciente oportunidad de negocio. Desde Villarrica, la productora se dedica a la cría de aves ornamentales, principalmente de las razas Brahma y Silkie, con la mirada puesta en convertir su afición en un emprendimiento.

“Un día le pregunté a una persona si podía venderme un casal. Finalmente, me vendió cuatro gallinas y ahí empecé”, relató Britos, quien rápidamente descubrió que criar estas aves exige mucho más que simplemente alimentarlas. “Hay que tenerles mucho cariño. No es solamente agarrar y tirarles maíz en grano; requieren cuidado, atención y dedicación todos los días”, explicó.

En su camino, el intercambio con otros criadores fue fundamental. Actualmente forma parte de un grupo de emprendedores dedicados a las gallinas, donde conoce ejemplares, comparte experiencias y encuentra nuevas posibilidades para mejorar su plantel. “Cuando veo un pollito o una gallina que me gusta, tengo una proveedora en Santaní. Le pido y ella me envía por transportadora”, comentó.

Una producción que empieza a tomar forma

Aunque todavía comercializa en pequeña escala, Britos ya encontró en la cría de aves una alternativa para generar ingresos y reinvertir en su propio proyecto. “Ya comercializo un poco. Si a alguien le gusta una de mis gallinas, hacemos negocio y, si llegamos a un acuerdo con el precio, se la lleva”, señaló.

Los valores varían según el ejemplar. Las gallinas Brahma adultas tienen precios desde G. 200.000 en adelante, mientras que la docena de huevos puede alcanzar los G. 150.000. Una venta reciente le permitió comprobar que la actividad también puede contribuir a sostener el emprendimiento: “Hace unos días vendí un gallo y dos gallinas por G. 600.000. Ese dinero nuevamente lo invierto en alimentación o en adquirir otra raza”, contó.

La reproducción ocupa buena parte de su rutina. Actualmente tiene 22 huevos en una incubadora, 56 en otra y otros 14 en proceso de incubación natural. A esto se suman alrededor de 30 huevos almacenados, a la espera de que haya espacio disponible.

Para preservar los huevos destinados a reproducción, la productora los mantiene en un lugar fresco. “Pueden conservarse unos 15 días para reproducción. Después de ese tiempo ya son para consumo”, explicó.

Su jornada comienza temprano y está marcada por el cuidado permanente de las aves. “Me levanto, preparo toda su comida, les cambio el agua y les alimento. También tengo que limpiar y acondicionar el lugar donde duermen”, describió.

El desafío de criar y mejorar las razas

La selección de los ejemplares y el manejo de la reproducción también forman parte del aprendizaje de Britos. Contar con un gallo reproductor es clave para continuar con el proceso y obtener diferentes variedades de color y características.

“Es importante tener un gallo padre para seguir reproduciendo. Dependiendo de cómo se hagan los cruces, pueden salir ejemplares blancos, armiñados, Lemon o de otros colores”, explicó.

Entre sus aves identifica variedades como Lemon, Splash, Leonado y Azul, además de ejemplares que forman parte de las distintas líneas que está desarrollando. El proceso de selección todavía está en marcha, por lo que espera seguir aprendiendo y perfeccionando la reproducción.

De pasatiempo a proyecto

Britos reconoce que cuando adquirió sus primeras aves no imaginaba que aquella compra podía convertirse en una oportunidad de emprendimiento. “Yo pensaba que iba a tener mis mascotitas. Después, un amigo me ingresó al grupo de criadores y ahí me di cuenta de que también podía ser un negocio”, recordó.

Sin financiamiento externo y avanzando de acuerdo con sus posibilidades, la productora apuesta a crecer de manera gradual. “Yo no tengo apoyo financiero de nadie. Lo hago solita y, de acuerdo con mi capacidad, voy trabajando”, afirmó.

Su próximo objetivo es dar un paso más y formalizar la actividad. “Para el año que viene quiero empezar mi negocio, así como hacen otros criadores”, adelantó.

Y detrás de ese proyecto existe una meta aún mayor: llevar sus animales a una exposición. “Uno de mis sueños es exponer mis animales en público, por ejemplo, en la Expo Paraguay. Me gustaría que la gente conozca el trabajo que hacemos y que quienes disfrutan de las aves ornamentales puedan encontrar nuestros ejemplares”, expresó.

Desde Villarrica, Britos continúa construyendo su emprendimiento paso a paso, entre incubadoras, huevos, gallinas y nuevos cruces. Lo que nació como una afición hoy comienza a tomar forma de negocio y, sobre todo, de un proyecto personal con aspiraciones de llegar cada vez más lejos.

Para quienes estén interesados en adquirir aves ornamentales o conocer su producción, María de la Cruz Britos puede ser contactada al 0992 798 690.

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Cooperativas paraguayas fortalecen su gestión y avanzan hacia mercados internacionales

La Cooperación Alemana impulsa procesos de capacitación, asistencia técnica y fortalecimiento institucional para mejorar la gestión de las cooperativas y acompañar su crecimiento, especialmente en aquellas que acceden a mercados internacionales.

El movimiento cooperativo paraguayo mantiene una dinámica de crecimiento y adaptación a las nuevas demandas de sus asociados y de los mercados. En este proceso, la Confederación Alemana de Cooperativas (DGRV) acompaña a la Central Regional de Cooperativas (CERECOOP Ltda.) y a sus entidades asociadas mediante asistencia técnica, capacitación y fortalecimiento de sus estructuras de gestión.

Javier Gamarra, consultor de la DGRV, explicó que CERECOOP está integrada por 15 cooperativas paraguayas que comparten experiencias y desafíos, con el objetivo de encontrar soluciones y oportunidades de desarrollo conjunto.

“Vemos muchas ganas de crecer, muchas ganas de aprender y de brindar siempre los mejores servicios a los socios cooperativistas. Tanto en el ahorro y crédito como en la producción, las cooperativas tienen que estar a tono con lo que demandan sus asociados”, señaló Gamarra.

El acompañamiento parte de un diagnóstico que se realiza al inicio de cada año y que contempla diferentes áreas, entre ellas la organización, el ámbito social, la gobernanza, las finanzas, el mercado y el medio ambiente. A partir de los resultados se establece un plan de trabajo y, al finalizar el año, se realiza una nueva evaluación para medir los avances.

“Siempre hay espacios de mejora y desafíos. Las personas cambian de profesión, de carrera o de intereses, y eso también obliga a las instituciones a adaptarse. El personal no siempre será el mismo, por lo que hay que estar dispuesto a capacitar a nuevas personas, que incluso pueden tener un enfoque diferente para hacer las cosas”, sostuvo.

Cooperación con objetivos de largo plazo

Gamarra indicó que la Cooperación Alemana trabaja mediante proyectos de tres años, a través de acuerdos con las centrales cooperativas. En el caso de CERECOOP, se establecen objetivos generales y específicos orientados tanto al fortalecimiento de la central como al desarrollo de las cooperativas que la integran.

Dentro de este esquema, la DGRV acompaña a cooperativas paraguayas que cuentan con una importante presencia en los mercados internacionales, entre ellas EcoAgro, de Itauguá; AgroNorte, de Guayaibí, San Pedro; y Manduvirá, de Arroyos y Esteros.

Según explicó el consultor, estas entidades exportan productos agroecológicos y orgánicos y deben mantener estándares exigentes para conservar su acceso a distintos destinos. Manduvirá llega a más de 25 países, EcoAgro a 18 y AgroNorte a 15 mercados. “Siempre es un desafío estar al día con las exigencias de los mercados internacionales. Cuando una cooperativa necesita renovar una certificación orgánica o una certificación HACCP, la DGRV contrata consultorías puntuales para que pueda mantener sus certificaciones vigentes y continuar operando en esos mercados”, afirmó.

Las exigencias varían de acuerdo con el destino y el tipo de certificación. Entre ellas se encuentran las certificaciones Kosher, para el mercado judío; Halal, para el mercado árabe, además de los estándares requeridos para ingresar y permanecer en el mercado de la Unión Europea.

El proceso implica una trazabilidad que abarca toda la cadena productiva, desde la selección de la semilla y el manejo agronómico hasta la cosecha, el procesamiento industrial, el empaquetado y el envío del producto. “Cada certificación tiene sus propios requisitos. Es como un checklist que los consultores revisan anualmente con la cooperativa para identificar dónde se deben realizar ajustes o mejoras. La trazabilidad comienza desde la semilla y llega hasta el envío del producto”, explicó Gamarra.

El desafío de dar el salto internacional

El acceso a los mercados internacionales representa una oportunidad de crecimiento para las cooperativas, pero también exige mayores niveles de inversión, capacitación y organización. “Hay cooperativas paraguayas que venden sus productos en el mercado nacional y dar el salto al ámbito internacional implica crecer en personal, en conocimiento y también invertir pensando en el futuro”, indicó.

En ese sentido, Gamarra señaló que las decisiones dentro del movimiento cooperativo requieren procesos institucionales y deben respetar los tiempos de cada entidad, debido a que muchas determinaciones pasan por las asambleas y pueden coincidir con procesos de renovación de autoridades. “Cada autoridad puede tener su propio punto de vista y hay que saber respetar los momentos de cada institución. El crecimiento debe darse de manera ordenada y de acuerdo con las posibilidades y decisiones de cada cooperativa”, añadió.

Capacitación para fortalecer la gestión

Como parte de las acciones de fortalecimiento, actualmente se desarrolla una capacitación dirigida a 30 gerentes de cooperativas, con una carga de 30 horas, enfocada en gestión y organización administrativa y financiera. Gamarra recordó que, de acuerdo con las disposiciones del Instituto Nacional de Cooperativismo (INCOOP), los gerentes deben cumplir anualmente con un mínimo de 60 horas de capacitación. “Tenemos 30 personas capacitándose y eso demuestra el interés que existe dentro del movimiento cooperativo por seguir fortaleciendo las capacidades de gestión”, destacó.

Para la DGRV, la formación permanente constituye uno de los pilares para que las cooperativas puedan responder a las nuevas necesidades de sus asociados, mejorar sus servicios y enfrentar con mayor preparación las exigencias de los mercados nacionales e internacionales.

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Eco Agro apuesta por industrializar la producción orgánica y ampliar su llegada al mercado

La organización trabaja en la transformación de productos orgánicos, con énfasis en harinas de batata y mandioca, pastas y fideos, con el objetivo de fortalecer su presencia en supermercados y explorar nuevos mercados internacionales.

La producción orgánica en Paraguay avanza hacia una etapa de mayor industrialización y comercialización. En este proceso, Eco Agro trabaja con productores y organizaciones del sector para transformar materias primas orgánicas en productos con mayor valor agregado, al tiempo de fortalecer los canales de venta y proyectarse hacia mercados internacionales.

Fernando Melgarejo, de Eco Agro, explicó que la organización participa de la feria con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través del Proyecto de Inserción a Mercados Agrarios (PIMA), con el objetivo de impulsar la producción orgánica y avanzar desde una producción principalmente artesanal hacia un esquema de industrialización.

“Estamos empujando un poco lo que es nuestra producción orgánica para pasar de lo meramente artesanal a algo medianamente industrializado”, señaló Melgarejo. En ese contexto, destacó el trabajo que vienen desarrollando con las harinas de batata y mandioca, además de otros derivados.

Uno de los principales objetivos es ampliar la oferta y llegar con mayor fuerza a los supermercados. “Tenemos un objetivo grande de masificar la producción de harinas de batata y de mandioca. Queremos entrar fuertemente a los supermercados con pastas, fideos, nuestras harinas orgánicas y otros productos”, sostuvo.

Melgarejo explicó que el proceso hacia la producción orgánica se inició hace más de 25 años, aunque la apuesta por la industrialización de los subproductos tomó mayor impulso después de la pandemia. “Hace cuatro o cinco años estamos trabajando fuertemente en la industrialización de nuestros subproductos”, indicó.

Una red de productores

Actualmente, la Asociación de Productores Orgánicos reúne a unas 250 familias, mientras que, mediante alianzas con otras organizaciones, la red alcanza a más de 5.000 productores.

La comercialización se realiza principalmente a través de dos tiendas de la marca Eco Agro, ubicadas en San Lorenzo e Itauguá. Según explicó Melgarejo, la asociación nuclea a los productores, mientras que la Cooperativa Eco Agro se encarga del proceso de comercialización.

Además, la organización brinda apoyo financiero a sus integrantes mediante préstamos productivos destinados a fortalecer sus unidades de producción. En cuanto a la certificación, Melgarejo explicó que los productores atraviesan un proceso de registro y control que puede extenderse por más de seis meses, dentro del Sistema Participativo de Garantía (SPG).

“Es un proceso de control y fiscalización interna. Tenemos un comité que evalúa y avala el proceso, dentro del sistema de certificación participativa”, explicó. Asimismo, destacó que el esquema está vinculado al marco legal de la producción orgánica en Paraguay.

Del productor al consumidor

Uno de los principales desafíos del sector continúa siendo la comercialización. Melgarejo sostuvo que los productores cuentan con conocimientos y experiencia para producir, pero que el acceso a los mercados constituye uno de los principales obstáculos para ampliar la actividad. “La gente sabe producir, pero existe un estrecho camino que es la comercialización de esos productos. Nosotros nacimos justamente en el seno de la comercialización”, afirmó.

En ese sentido, Eco Agro acopia de productores certificados y los comercializa principalmente en Asunción y el área metropolitana. La organización trabaja con pedidos realizados a través de su plataforma web y WhatsApp, además de un sistema de entrega de canastas a sus clientes.

Proyección internacional

La organización también analiza oportunidades para llevar sus productos fuera del país. Melgarejo comentó que recientemente uno de sus integrantes viajó a Taiwán y que existe interés en comenzar a explorar mercados de Europa y Asia. “Estamos queriendo salir un poco con nuestros productos afuera, explorar el mercado europeo y también el asiático. Estamos mirando la posibilidad de internacionalizarnos”, manifestó.

Respecto a la estructura productiva, señaló que los productores de la zona de Central trabajan, en promedio, en superficies de entre una y una hectárea y media, mientras que en zonas más alejadas del casco urbano las unidades pueden alcanzar entre cinco y diez hectáreas.

“Es un proceso, un camino que muchas veces tiene dificultades, como todo camino, pero es algo posible”, afirmó Melgarejo, al destacar que el desafío es consolidar la producción, fortalecer la transformación industrial y garantizar canales de comercialización que permitan que los productos orgánicos paraguayos lleguen a más consumidores.

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Coopeduc fortalece su compromiso con el bienestar de sus socios y la educación financiera

Con actividades dirigidas a niños y adultos mayores, la Cooperativa Multiactiva de Ahorro y Crédito, Consumo, Producción y Servicios, Coopeduc Ltda., impulsa iniciativas que promueven la cultura del ahorro, la integración y una mejor calidad de vida para sus socios.

En el marco de la Semana del Niño, Coopeduc preparó una serie de actividades para los más pequeños que acompañan a sus padres a la cooperativa, con espacios de recreación y entretenimiento que incluyen juegos didácticos, dibujos, globos, dulces y un carrito de pororó.

La propuesta forma parte de las acciones impulsadas por el área de Ahorros, que durante agosto lleva adelante una promoción dirigida al ahorro infanto-juvenil. Karina Montiel, encargada de Ahorros de Coopeduc, explicó que la iniciativa busca incentivar el hábito de ahorrar desde temprana edad.

“Buscamos incentivar la cultura y el hábito del ahorro desde los más pequeños. ¿Por qué no empezar desde temprana edad? De esta manera, el niño puede ir desarrollando una cultura financiera que le permita, en el futuro, administrar mejor sus recursos”, señaló.

Montiel detalló que la promoción contempla la participación en un sorteo de premios por cada apertura de una cuenta de ahorro infanto-juvenil. Asimismo, las cuentas ya habilitadas pueden participar cuando el socio realiza un depósito adicional. Entre los premios previstos se encuentran bicicletas, monopatines y mini scooters, cuyo sorteo se realizará en septiembre.

La representante de Coopeduc aclaró que el producto está destinado a cualquier menor de edad y no exclusivamente a los hijos de los socios. “Puede habilitarla el papá, la mamá, un tío o un abuelo. Es un ahorro pensado para todos los niños y, principalmente, para inculcar desde pequeños una práctica financiera saludable”, afirmó.

Movimiento y bienestar para los adultos mayores

El compromiso de Coopeduc con sus socios también se refleja en las actividades destinadas a los adultos mayores. Cada viernes, la cooperativa ofrece un espacio de encuentro que incluye propuestas de actividad física y danza, además de otros servicios como psicología, enfermería y manualidades.

Pedro Hanson, instructor de baile de adultos de Coopeduc, destacó el impacto que estas actividades tienen en la salud y el bienestar de los participantes. “Para mí es un gusto y un honor compartir con ellos el día a día y ver sus cambios. Muchas de estas personas llegaron con dolencias, problemas articulares o utilizando bastón y hoy vemos cómo recuperan movilidad y funcionalidad”, comentó.

Hanson explicó que las clases son adaptadas a las posibilidades, edades y preferencias de los participantes. “Es ir conociendo el gusto de cada alumno, probar los pasos, las velocidades y la intensidad de los ritmos, y adaptar la actividad a la edad y a las posibilidades de cada uno”, indicó.

Actualmente, el grupo puede reunir a cerca de 60 participantes en sus jornadas habituales, aunque en la actividad mencionada la asistencia fue menor debido a las condiciones climáticas.

El instructor resaltó, además, la importancia de generar espacios para los adultos mayores. “Es muy importante darles lugar y espacio. Tenemos que cuidar al adulto mayor para que llegue a esta etapa con dignidad y funcionalidad. Estos son espacios para volver a tener vitalidad, recuperar fuerzas y dedicar tiempo a uno mismo”, expresó.

Según Hanson, las actividades están dirigidas principalmente a los socios, aunque la invitación también se extiende a quienes quieran conocer las propuestas de la cooperativa y sumarse a estos espacios.

Un espacio para compartir y recuperar vitalidad

María Fonseca, integrante del grupo de adultos mayores, valoró el acompañamiento que reciben semanalmente por parte de Coopeduc y remarcó la oportunidad de compartir con sus compañeros en un ambiente de integración.

“Estamos muy agradecidos con la cooperativa porque todos los viernes nos brinda este momento. Pasamos de maravilla haciendo zumba con un maravilloso profesor que tiene mucha energía y que nos transmite esas ganas”, expresó.

Fonseca señaló que la energía adquirida durante las actividades también se traslada al entorno familiar y social. “Llevamos esa energía a nuestras casas, con nuestras familias, nuestros hijos, nietos y vecinos. Por eso también invitamos a otras personas a venir y disfrutar de este maravilloso lugar”, afirmó.

Además de las clases de actividad física y danza, mencionó otras propuestas disponibles para los adultos mayores, entre ellas bordado, psicología, atención médica y espacios de confraternidad.

“Tenemos muchas actividades y muchas cosas más que van a venir. Es importante ser socio porque la cooperativa brinda espacios maravillosos para nosotros”, destacó.

De esta manera, Coopeduc desarrolla una propuesta que va más allá de los servicios financieros, con iniciativas orientadas a acompañar a sus socios en distintas etapas de la vida. Desde la promoción del ahorro entre los niños hasta la creación de espacios de actividad, integración y bienestar para los adultos mayores, la cooperativa busca fortalecer hábitos saludables, participación y calidad de vida dentro de su comunidad.

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Tecnoempar estará presente en el Congreso y Expo de Agricultura Orgánica

Tecnoempar S.A. estará presente en el Congreso y Expo de Agricultura Orgánica, que se realizará los días 2 y 3 de septiembre, en el Salón Medallistas del Comité Olímpico Paraguayo, en el marco de la XVII Asamblea Anual Ordinaria de la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO).

La empresa contará con un stand durante el encuentro, donde presentará su propuesta vinculada con la agricultura sostenible y sus soluciones para el sector. La participación se enmarca en el compromiso de Tecnoempar con la promoción de prácticas orientadas a una producción más sostenible.

El Congreso y Expo de Agricultura Orgánica reunirá durante dos jornadas a referentes nacionales e internacionales para abordar temas relacionados con la producción orgánica, la sostenibilidad, la innovación, la tecnología, la regulación y el acceso a mercados. El programa contempla paneles y exposiciones sobre el desarrollo de la agricultura orgánica en Paraguay y la región, así como experiencias vinculadas con bioinsumos, investigación, exportaciones y nuevas oportunidades para el sector.

La presencia de Tecnoempar permitirá a los participantes conocer de cerca su propuesta y generar espacios de intercambio con productores, técnicos y demás actores vinculados con la agricultura orgánica.

La empresa invita a los asistentes a visitar su stand durante las jornadas del 2 y 3 de septiembre y conocer sus soluciones orientadas a acompañar una agricultura más sostenible.