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Impulsan la agricultura familiar con innovación y sostenibilidad

El Instituto de Biotecnología Agrícola (INBIO), reunió a más de 350 productores de la agricultura familiar, otros productores interesados, profesionales y estudiantes en una Jornada de Campo sobre técnicas de manejo sostenible, el aprovechamiento de los productos de la finca en la mesa familiar y en la producción pecuaria; resaltando la importancia de este segmento en la economía del país, como parte del agronegocio. Además, presentó su Programa de Mejoramiento de Maíz y los próximos híbridos a ser lanzados al mercado; y las proyecciones de su Programa de Mejoramiento de Trigo. 

En la jornada se desplegaron varios stands enfocados al desarrollo rural, con el abordaje de manejo que puede ayudar a tener más alternativas productivas para la agricultura familiar. Es de destacar el rol que tuvieron en el evento los cooperadores del Programa de Agricultura Sostenible con Biotecnología (PASB) del INBIO, que contaron sus experiencias y fueron respondiendo las consultas de sus pares sobre el impacto que tiene la forma en que están trabajando en sus fincas y en sus comunidades, generando incentivos en los asistentes para buscar replicar el trabajo.

En el evento se presentaron 7 estaciones, que fueron: Programa de Mejoramiento de Trigo que desarrolla el INBIO, donde se presentaron los objetivos del mismo enfocados en la generación de variedades con ciclos más cortos, mayor sanidad, mejor calidad industrial y tolerancia a estrés hídrico, entre otros; Programa de Mejoramiento de Maíz, se presentaron los materiales en desarrollo y pre lanzamientos, estos últimos con buen comportamiento agronómico, tolerancia a la cigarrita, a las principales orugas del maíz y al glifosato.

En el stand del PASB, se presentó la distribución de una finca familiar, en la que se tiene un área donde no se puede hacer cultivos agrícolas, pero se puede dedicar a frutales, ganadería, etcétera y un área dedicada a cultivos agrícolas, donde se puso énfasis en la recuperación de suelo, basado en prácticas sostenibles como la labranza mínima, el uso de cobertura permanente y diversificación y rotación de los cultivos.

Para mostrar alternativas se presentó la parcela cultivable dividida en tres partes: una con sorgo, otra con avena y la tercera con abonos verdes de verano para cosechar semillas, de modo a que los productores puedan ver las formas en que puede sostener el manejo todo el año y por varios periodos.

También se instaló una estación en donde los cooperadores del INBIO fueron contando sus experiencias de manejo sostenible, cómo empezaron y de qué forma eso fue impactando en su productividad hasta quedar convencidos de que ese camino es el mejor para lograr sostenibilidad en la producción agropecuaria y de ahí apuntar al desarrollo rural a través de la diversificación y darles valor agregado a los productos.

MANEJO DE FITOSANITARIOS

También acompañó la Cámara de Fertilizantes y Fitosanitarios (CAFYF) mostrando el uso responsable de agroquímicos y la disposición de los envases vacíos, donde se explicó qué equipos de protección se deben usar para la aplicación segura de agroquímicos; los datos que se deben de tener en cuenta al momento de adquirirlos y cómo disponer de los envases, al respecto CAFYF resaltó que tiene un programa enfocado a ese servicio a los productores.

Por su parte Cultivante en su estación expuso sobre la limpieza de los pulverizadores, el orden de mezclas de productos fitosanitarios y las condiciones ambientales óptimas para eficientizar aplicaciones. Destacando la importancia de asesorarse respecto a qué mezclas realizar para evitar afectar cultivos o la eficiencia de los productos.

ACOMPAÑAMIENTO

El evento contó con el acompañamiento de la Gobernación de Itapúa, quienes también presentaron el trabajo con sus cooperadores en un programa similar al del INBIO y que se acompaña técnicamente, tras la firma de un acuerdo en conjunto. Los cooperadores de la gobernación vienen implementando el modelo de producción sostenible del INBIO y ya van mostrando avances en la mejora de su producción. Por otra parte, también presentó una estación del uso de la soja en la alimentación humana, con degustación de diferentes platos.

IMPACTO SOCIAL

Dirigentes campesinos que formaron parte de las delegaciones de productores de la agricultura familiar, que participaron en la Jornada de Campo del INBIO dieron sus impresiones: Así, Luciano Martínez de Natalio, departamento de Itapúa, destacó el interés de los más de 70 productores que lo acompañaron al evento, sobre todo en la necesidad de poder generar renta todo el año en sus parcelas. Encontraron en los cooperadores del INBIO, productores con 10 hectáreas o menos incluso, que están generando producción y diversificando, logrando quitarles el mayor provecho a sus parcelas.

Gabriel Ortíz de Carlos Antonio López, dpto. de Itapúa señaló que la jornada fue muy interesante y alentó a seguir haciendo este tipo de capacitaciones enfocadas “Esta jornada es fundamental para el pequeño productor, yo personalmente aprendí y le di lecciones a mucha gente. A la venida no había otra conversación que no era sobre el manejo que le mostraron los cooperadores del INBIO y se nota que le inspiró a la gente”, expresó.

Además, alentó a seguir compartiendo con los productores este tipo de jornadas, para seguir mejorando en conocimiento y eso trasladar al desarrollo rural anhelado por todos ellos. “Porque esto no solamente nos ayuda en nuestra producción, eso va también al mejoramiento de la familia, el resultado de nuestra chacra resulta en la formación de nuestra familia y es lo que realmente importa”, dijo.

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Expo Paraguay Brasil consolida su protagonismo en el Paraguay Business Week 2026

La Expo Paraguay Brasil 2026 fortalece su posicionamiento como una de las principales plataformas de negocios de la región tras la firma de un acuerdo entre el Ministerio de Industria y Comercio (MIC) y la Cámara de Comercio Paraguay Brasil (CCPB), que se incorpora como coorganizadora del Paraguay Business Week (PBW).

El convenio fue suscrito por el ministro de Industria y Comercio, Marco Riquelme, y el presidente de la CCPB, Fabio Fustagno, con el objetivo de fortalecer el evento y proyectarlo como una plataforma regional de conexión empresarial, orientada a la atracción de inversiones, la generación de negocios y el desarrollo de alianzas estratégicas.

El Paraguay Business Week se realizará del 11 al 13 de noviembre en el Gran Nobile Hotel & Convention de Ciudad del Este, Alto Paraná. En ese marco, la Expo Paraguay Brasil volverá a ocupar un rol central dentro de la agenda, articulando ruedas de negocios, exposiciones, foros especializados y espacios de vinculación empresarial.
Riquelme destacó los resultados alcanzados en la edición anterior, que reunió cerca de 9.000 visitantes, superando ampliamente la proyección inicial. “Esto demuestra que Ciudad del Este y el país necesitan más centros de convenciones para seguir atrayendo inversionistas, conectando con empresarios paraguayos y generando emprendimientos que no solo atraen inversiones, sino también conocimiento y financiamiento, con capacidad de producir para la región y el mundo”, expresó.

Bajo el lema, “Tecnología, Innovación e Industria 4.0 que conecta” , la 17.ª Edición de la Expo Paraguay Brasil buscará mostrar cómo la transformación digital contribuye a fortalecer la competitividad, integrar cadenas de valor y generar nuevas oportunidades para el desarrollo industrial entre Paraguay y Brasil.

En este sentido, Fustagno señaló que esta será la segunda edición del evento en Ciudad del Este, en el marco del Paraguay Business Week y resaltó el crecimiento sostenido de la Expo Paraguay Brasil como plataforma de negocios. Indicó que la organización apunta a superar los 10.000 visitantes. “Estamos preparando una intensa agenda de reuniones de negocios. El año pasado se concretaron más de 2.000 encuentros entre empresarios paraguayos, brasileños y de otras nacionalidades, y este año buscamos superar ese récord”, afirmó.

Las proyecciones para esta edición superan los USD 450 millones en negocios, con más de 130 stands, cifras que reflejan el crecimiento sostenido de la actividad y su impacto en la economía. “La Expo Paraguay Brasil es una plataforma estratégica que canaliza oportunidades concretas de inversión y comercio, fortaleciendo una relación bilateral fundamental para el desarrollo productivo”, afirmó Junio Dantas, coordinador general del evento y vicepresidente de la CCPB.

Promovido por el MIC, a través de la Red de Inversiones y Exportaciones (Rediex), junto con la Cámara de Comercio Paraguay Brasil (CCPB), el Paraguay Business Week integrará espacios estratégicos enfocados en inversión, exportación, innovación y networking empresarial.

La firma del acuerdo se realizó el 11 de junio en la sede del MIC y establece como ejes principales la definición de la estrategia, los lineamientos y el alcance del Paraguay Business Week 2026, además de la promoción nacional e internacional del evento mediante una estrategia de comunicación conjunta.

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Sentí que se puede: el foro que impulsa a más mujeres emprendedoras llega al norte del país

Con la misión de seguir fortaleciendo la cultura emprendedora en todo el territorio nacional y generar más oportunidades para que las mujeres alcancen su autonomía económica, la Fundación Paraguaya impulsa el ciclo 2026 del foro “Sentí que se puede en tu barrio”. Esta iniciativa se desarrolla en alianza con comités de mujeres emprendedoras de distintas localidades, que trabajan de manera coordinada con la institución para promover el crecimiento personal, el liderazgo y el desarrollo de nuevos negocios.

Cada encuentro está diseñado para inspirar, capacitar y conectar a mujeres que desean dar el primer paso hacia un emprendimiento o potenciar las iniciativas que ya vienen desarrollando. Durante los foros se realizan actividades dinámicas, capacitaciones, sorteos de premios y espacios de integración, además de ofrecer un refrigerio y un área especialmente destinada para los niños, favoreciendo la participación de toda la familia.

Próximas fechas del foro:

  • 16 de junio: Curuguaty – El Piñón Eventos (Independencia Nacional e/ Boquerón).
  • 17 de junio: Concepción – Parroquia María Auxiliadora (Arroyito, Ruta V, Km 135).
  • 18 de junio: San Pedro– Chel Salón de Eventos (Calle San Francisco esq. Dr. Francia).
  • 19 de junio: Santaní– Tinglado Municipal Ñatiury Guazu (Ñatiury Guazu).

Desde su inicio en marzo, el foro se ha consolidado como un espacio de referencia para la formación, la motivación y el intercambio de experiencias. Mes a mes continúa recorriendo diferentes ciudades de los principales departamentos donde la Fundación Paraguaya tiene presencia, acercando herramientas concretas que permiten a más mujeres convertir sus ideas en oportunidades de negocio sostenibles. Está orientado tanto a quienes desean iniciar un emprendimiento como a aquellas que buscan fortalecer, hacer crecer y formalizar sus actividades económicas.

Las actividades son gratuitas y abiertas al público. Incluyen formación en áreas fundamentales para el desarrollo de los negocios, como marketing digital, educación financiera y gestión emprendedora, con contenidos prácticos adaptados a las necesidades reales de las participantes. Además, cada jornada cuenta con un sector recreativo para niños y sorteos, promoviendo un entorno inclusivo que facilita el acceso de más mujeres a espacios de capacitación y crecimiento. El inicio de las actividades tiene horario fijo de 14:30 horas en todas las ciudades.

A través de este nuevo ciclo, la Fundación Paraguaya reafirma su compromiso con el empoderamiento y la autonomía económica de las mujeres, brindando formación, acompañamiento y herramientas que les permitan fortalecer sus capacidades, generar ingresos propios y construir un futuro con mayor independencia financiera. Cada foro busca demostrar que, cuando existen oportunidades y apoyo adecuado, emprender, crecer y progresar es posible.

 

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Productores ultiman detalles para la Fiesta de la Mandioca

Productores integrantes del Comité de Productores San Roque Antequera ultiman los preparativos para la realización de la II Edición de la Fiesta de la Mandioca, que tendrá lugar el próximo viernes 19 de junio de 2026 en la finca del productor Ramón Vallejos, en el distrito de Coronel Bogado, departamento de Itapúa.

El evento tiene como objetivo promover el consumo, la transformación y la comercialización de la mandioca, uno de los cultivos más representativos de la agricultura familiar paraguaya, destacando su potencial para la elaboración de una amplia variedad de alimentos innovadores y nutritivos.

Durante la jornada, los visitantes podrán conocer y degustar diversos productos derivados de la mandioca elaborados por los productores locales, entre ellos: lomito de mandioca (Lomito Ka’i Puente), hamburguesa de mandioca (Mandi’o Burger), queso de mandioca, pan de mandioca, mbeju nutriorgánico de colores, budín de mandioca, helados de mandioca, galletas de mandioca, pizza de mandioca, arepas de mandioca, croquetas de mandioca, tortilla de mandioca, entre otras propuestas gastronómicas.

Además de la exposición y degustación de productos, la fiesta ofrecerá concursos, premiaciones y diversas atracciones dirigidas a toda la familia, constituyéndose en un espacio de encuentro entre productores, consumidores y emprendedores del sector rural.

La actividad cuenta con el acompañamiento del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través del Centro de Desarrollo Agropecuario (CDA) Itapúa Sur, cuya coordinación está a cargo del ingeniero Diosnel Bareiro.

Con esta iniciativa, los productores buscan revalorizar la mandioca como rubro estratégico para la seguridad alimentaria y la generación de ingresos, promoviendo al mismo tiempo la innovación y el agregado de valor en origen dentro de la agricultura familiar.

La invitación está abierta a toda la ciudadanía para disfrutar de una jornada que celebra el trabajo, la creatividad y la riqueza gastronómica de las familias rurales paraguayas.

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INNOVET 2026 pondrá el foco en la innovación y la tecnología aplicada a la medicina veterinaria

La Universidad Nacional de Asunción será sede de INNOVET 2026, el Primer Congreso Internacional de Innovación y Tecnología Veterinaria, que se desarrollará los días 25 y 26 de junio de 2026 en el Rectorado, ubicado en San Lorenzo.

El encuentro se plantea como un espacio de actualización profesional y articulación entre distintos actores del ámbito veterinario y productivo. La propuesta combinará actividades académicas y una exposición tecnológica, con la participación de médicos veterinarios, estudiantes, docentes, investigadores, laboratorios, empresas e instituciones de Paraguay y del exterior.

A lo largo de las dos jornadas se abordarán temas vinculados a producción animal, clínica de pequeños animales, laboratorio y diagnóstico veterinario, sanidad, reproducción, biotecnología, nutrición, bienestar animal, inteligencia artificial y otras herramientas tecnológicas aplicadas a la práctica veterinaria.

La primera jornada, prevista para el jueves 25 de junio, estará dedicada al eje de Producción Animal. Los contenidos incluirán bovinos, aves y porcinos, con énfasis en sanidad, prevención, reproducción, mejora productiva, innovación en campo, eficiencia y sostenibilidad.

En tanto, el viernes 26 de junio la agenda se centrará en Clínica de Pequeños Animales, Laboratorio y Diagnóstico Veterinario. Se tratarán aspectos relacionados con medicina preventiva, terapéutica, manejo integral del paciente, nutrición clínica, bienestar animal, herramientas diagnósticas y nuevas alternativas aplicadas al ejercicio profesional.

Además del programa de conferencias, el evento contará con una Expo Tecnológica Veterinaria, donde empresas, laboratorios e instituciones podrán presentar productos, servicios y soluciones innovadoras orientadas al sector.

INNOVET 2026 es organizado por Consultora Ana López & Asociados, ASISVETLAB y VETLAB SRL, con el objetivo de fortalecer el intercambio de conocimientos, impulsar el desarrollo tecnológico y generar vínculos entre la academia, la empresa y la práctica veterinaria.

 

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Asociación de Ingenieros Agrónomos reelige a su presidente en un momento clave para el agro paraguayo

La Asociación de Ingenieros Agrónomos del Paraguay (AIAP) reeligió al Ing. Agr. Víctor Miranda Cáceres como presidente para el periodo 2026-2028, en una decisión que marca un hecho histórico para la institución, siendo apenas la segunda vez que un presidente es reelecto para un nuevo periodo al frente del gremio. La reelección se produce en un contexto en el que el agro aporta cerca del 25 % del PIB, genera alrededor del 30 % del empleo nacional y representa aproximadamente el 40 % de las exportaciones paraguayas.

Paraguay se posiciona actualmente entre los principales productores y exportadores de alimentos del mundo, con más de 3,5 millones de hectáreas de soja cultivadas y una destacada presencia en los mercados internacionales de granos, carne y otros productos agropecuarios.

La reelección se produjo en el marco de la Asamblea Ordinaria Electiva de la AIAP, entidad que nuclea a más de 9.000 ingenieros agrónomos asociados en todo el país, y refleja el respaldo de los asociados a la gestión desarrollada durante los últimos dos años.

Durante el periodo 2024-2026, la AIAP impulsó una intensa agenda de fortalecimiento institucional, gremial y profesional. Entre los principales logros se destacan la recuperación de importantes atribuciones profesionales para los ingenieros agrónomos mediante su reincorporación para la realización de trabajos de agrimensura y topografía en el marco de la Ley del Registro Unificado Nacional (RUN), la participación activa en mesas técnicas vinculadas al sector productivo, el fortalecimiento de la representación gremial a nivel nacional e internacional y una mayor presencia institucional en distintas regiones del país.

La gestión también se caracterizó por una fuerte apuesta a la capacitación y actualización profesional, mediante cursos, congresos, jornadas técnicas y alianzas con instituciones nacionales e internacionales. Asimismo, se fortaleció la presencia de la AIAP en espacios de integración regional, destacándose la participación en organismos gremiales del Cono Sur y la consolidación de vínculos con entidades referentes del sector agropecuario.

Entre las acciones desarrolladas también sobresalen los avances en infraestructura y servicios para los asociados, incluyendo importantes mejoras en la sede social y el inicio de proyectos orientados a fortalecer los espacios de encuentro, capacitación e integración de los profesionales.

Tras ser reelecto, Miranda señaló que el nuevo periodo representará una oportunidad para consolidar los avances alcanzados y profundizar el trabajo en favor de la profesión y del sector agropecuario.

“La confianza depositada por los colegas constituye una gran responsabilidad. Los ingenieros agrónomos tenemos un papel fundamental en la producción de alimentos y en el desarrollo del sector agropecuario. Nuestro compromiso es seguir fortaleciendo la profesión, impulsando la capacitación permanente, defendiendo nuestros espacios de ejercicio profesional y consolidando a la AIAP como una voz técnica de referencia para el agro paraguayo”, expresó.

Fundada el 20 de septiembre de 1945, la Asociación de Ingenieros Agrónomos del Paraguay trabaja desde hace más de ocho décadas en la representación y defensa de los intereses profesionales de los ingenieros agrónomos paraguayos, promoviendo el desarrollo técnico, científico y gremial de una profesión clave para la producción de alimentos y el crecimiento sostenible del sector agropecuario nacional.

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Innovabot 2026: concurso desafía a jóvenes a crear robots para resolver problemas reales

Fundación Paraguaya lanzó la convocatoria para el Concurso de Robótica Innovabot 2026, una iniciativa que busca despertar el talento tecnológico de los jóvenes paraguayos y promover soluciones innovadoras con impacto social y económico. El certamen está dirigido a estudiantes de entre 14 y 19 años de todo el país, quienes tendrán el desafío de diseñar y construir soluciones robóticas capaces de responder a problemáticas reales que enfrentan microemprendedores, productores, artesanos y trabajadores independientes.

La propuesta tiene como objetivo fortalecer habilidades en robótica, innovación, programación, trabajo en equipo y resolución creativa de problemas, permitiendo que alrededor de 300 jóvenes transformen sus ideas en proyectos con potencial para mejorar procesos productivos y generar oportunidades de desarrollo. Bajo el lema “Innovabot: Robots para el Emprendimiento”, la edición 2026 invita a los participantes a identificar necesidades concretas y diseñar tecnologías que contribuyan a optimizar tareas, aumentar la productividad y crear impacto positivo en sus comunidades.

Los equipos deberán estar conformados por tres a cinco estudiantes, acompañados por un entrenador o docente guía mayor de 18 años. Cada institución educativa podrá presentar hasta diez equipos, que podrán competir en una de las cuatro áreas temáticas propuestas: producción agrícola y artesanal; comercio y pequeños negocios; servicios y trabajo informal; y ambiente y economía circular.

Las inscripciones estarán abiertas hasta el 22 de junio, y para participar los equipos deberán completar el formulario oficial de registro con los datos requeridos por la organización. Posteriormente, los participantes accederán a una serie de webinars informativos y de orientación que los acompañarán durante el proceso de desarrollo de sus proyectos.

El link para inscripciones, que lleva directamente al whatsApp de la organización es: bit.ly/competenciarobótica

La competencia culminará el 5 de septiembre, fecha en la que los equipos presentarán sus prototipos ante un jurado integrado por profesionales de los ámbitos tecnológico, académico y emprendedor. Los proyectos serán evaluados en función de su innovación, impacto social, calidad técnica, funcionalidad de la solución robótica y capacidad de trabajo colaborativo.

Con esta iniciativa, Fundación Paraguaya reafirma su compromiso con la educación emprendedora y la formación de una nueva generación de innovadores capaces de utilizar la tecnología para resolver desafíos reales y contribuir al desarrollo sostenible del país.

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Campo 9 consolida crecimiento avícola con tecnología de punta

Una comitiva del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), encabezada por el ministro Marco Riquelme, visitó la Granja Avícola “Granjeros Campo 9 – JBS Paraguay”, ubicada en Campo 9, departamento de Caaguazú, que integra la cadena de producción vinculada a la inversión de la empresa JBS en el país. El emprendimiento forma parte de un ecosistema productivo que actualmente genera más de 700 empleos directos y proyecta duplicar esa cifra en los próximos años.

Durante el recorrido, el titular del MIC destacó que el crecimiento de la industria avícola está estrechamente relacionado con la estrategia de apertura de mercados impulsada por el Gobierno, que busca atraer inversiones y generar oportunidades para los productores locales.

Riquelme recordó que recientemente Paraguay logró la apertura del mercado de Taiwán para la carne aviar, un destino considerado estratégico para el sector, y señaló que este tipo de avances contribuyen a consolidar nuevas inversiones en el país.

“JBS es una de las inversiones que están llegando al Paraguay con más de 135 millones de dólares de inversión inicial y con perspectivas de expansión. Esto se da como consecuencia de la apertura de mercados y de la vinculación entre la demanda mundial y la capacidad productiva local”, afirmó.

El ministro resaltó que el modelo permite que productores nacionales se integren a cadenas de valor con destino a la exportación, generando empleo y mayor valor agregado para la producción agropecuaria paraguaya.

Asimismo, explicó que el impacto económico va más allá de la actividad avícola, ya que cerca del 80% de la alimentación de las aves está compuesta por soja y maíz producidos en Paraguay. “En lugar de exportar solamente granos, estamos transformando esa producción en proteína animal, agregando valor en el país y generando más oportunidades para nuestra gente”, señaló.

Proceso con avanzada tecnología

Durante la visita, el productor Albert Penner presentó a la comitiva las instalaciones de la granja, equipadas con tecnología de última generación para el manejo y crianza de aves. El productor explicó que cada galpón alberga alrededor de 45.000 pollos, que ingresan al establecimiento apenas nacen y permanecen entre 40 y 42 días hasta alcanzar un peso promedio superior a los tres kilogramos, momento en que son enviados al frigorífico para su procesamiento y posterior exportación.

Destacó que el sistema incorpora controles tecnológicos permanentes para garantizar las condiciones adecuadas de temperatura, alimentación y bienestar animal durante todo el ciclo de producción.

 

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Bionatural acerca tecnología e innovación avícola a estudiantes de la Facultad de Veterinaria de la UNA

Estudiantes de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de Asunción (UNA) participaron de una jornada teórico-práctica sobre tecnologías aplicadas a la producción avícola, desarrollada con el acompañamiento de Bionatural y orientada a acercar a los futuros profesionales las herramientas utilizadas actualmente en el sector.

Durante la actividad fueron presentados equipamientos, desinfectantes y medicamentos destinados a la producción de pollos parrilleros y aves ponedoras, permitiendo a los alumnos conocer de cerca las tecnologías que forman parte de la avicultura moderna.

El Dr. Ulises Rolón, representante de Bionatural, explicó que la empresa mantiene un trabajo constante con la Facultad de Veterinaria para compartir las innovaciones disponibles en el mercado. “Estamos una vez más en la Facultad de Veterinaria de la UNA mostrando las innovaciones que acercamos al sector avícola, tanto en equipamientos como en desinfectantes y medicamentos. Los estudiantes muestran un gran interés por conocer más sobre una actividad que evoluciona rápidamente y que exige estar siempre actualizados”, señaló.

Rolón destacó que las nuevas tecnologías permiten optimizar las condiciones de producción y favorecer el desempeño de las aves. “Gracias a estos equipamientos es posible generar ambientes controlados que contribuyen al mejor desempeño de cada línea genética, tanto en parrilleros como en ponedoras, brindando a las aves las condiciones que necesitan para expresar su potencial productivo”, afirmó.

Asimismo, resaltó el crecimiento registrado por la avicultura paraguaya en los últimos años. “Paraguay está muy bien posicionado en la producción avícola. El crecimiento del sector y la incorporación de nuevas tecnologías han sido muy importantes, y desde Bionatural apostamos a ofrecer las mejores soluciones para acompañar a los productores”, expresó.

El profesional también mencionó que la empresa trabaja con distintas representadas y líneas de productos para el sector, entre ellas Plasson en equipamientos, Policel en desinfectantes y Specialty en medicamentos.

Por su parte, la Dra. Sofía Rotela, docente de la División Avicultura de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNA, destacó la importancia de este tipo de actividades para complementar la formación académica de los estudiantes del sexto curso de la cátedra de Producción de Aves. “Se trata de una clase teórico-práctica sobre los equipamientos que se utilizan actualmente en la producción de pollos parrilleros y aves en producción. Es una materia profesionalizante y, gracias al apoyo de Bionatural, los estudiantes pueden conocer de cerca las tecnologías que forman parte del trabajo diario en la avicultura”, indicó.

La docente subrayó además que la producción avícola se encuentra entre las actividades pecuarias de mayor crecimiento, tanto a nivel nacional como internacional. “Cualquier sistema productivo que se desarrolle hoy debe ser ecológico y sustentable. La producción avícola es una de las actividades que más está creciendo en Paraguay, en la región y en el mundo, por lo que resulta fundamental trabajar bajo criterios de sostenibilidad y responsabilidad ambiental”, sostuvo.

Rotela también valoró la relación de cooperación existente entre la universidad y la empresa. “Trabajamos codo a codo con Bionatural, que acompaña permanentemente las actividades de la facultad, tanto en infraestructura y equipamientos como en temas relacionados con sanitación. Su participación en las clases prácticas aporta mucho a la formación de los estudiantes”, manifestó.

Finalmente, alentó a los futuros profesionales a involucrarse en la especialidad y descubrir todo su potencial. “Quiero que los estudiantes amen esta carrera y esta cátedra. La avicultura es una actividad magnífica y me gustaría que más jóvenes descubran todo lo que puede ofrecer, tal como me ocurrió a mí cuando comencé a trabajar en esta área”, concluyó.

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Sommet de l’Élevage 2026 pondrá el foco en el fortalecimiento de los vínculos con América Latina

En una entrevista exclusiva con Poder Agropecuario, la ingeniera Yael Vuilleminroy, delegada del Sommet de l’Élevage 2026, presentó las principales novedades de la próxima edición de la mayor feria ganadera de Europa, que se desarrollará del 6 al 9 de octubre. El evento reunirá a más de 1.800 expositores, cerca de 2.000 animales en competencia y espera superar los 120.000 visitantes registrados el año pasado.

Vuilleminroy destacó que esta 35ª edición tendrá un componente especial con motivo del Año Mundial del Pastoralismo, declarado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), iniciativa impulsada originalmente por Mongolia. “Este año tendremos algo muy especial con el Año Mundial del Pastoralismo. Recibiremos invitados de todos los continentes y habrá una importante participación de países vinculados a esta temática. Desde América Latina estará Colombia, representada por Fedegan, la Federación Nacional de Ganaderos; desde Europa participará España y Mongolia tendrá una presencia destacada por su papel en la promoción de esta declaración internacional”, expresó.

La delegada explicó que el programa incluirá más de 150 conferencias técnicas, visitas de campo para delegaciones internacionales y espacios de intercambio enfocados en producción de carne y leche, genética, inseminación artificial, maquinaria agrícola y tecnologías aplicadas a la ganadería. “Los participantes podrán elegir qué sistemas productivos desean conocer a través de visitas técnicas especialmente organizadas. Además, tendrán acceso a uno de los mayores espacios de exposición de maquinaria agrícola de Europa y a toda la oferta tecnológica vinculada a la producción ganadera”, señaló.

También indicó que la feria contará con razas invitadas de honor para los sectores de carne y leche, además de actividades vinculadas a la valorización de productos regionales y denominaciones de origen.

Un espacio para el diálogo entre Europa y el MERCOSUR

Durante la entrevista, Vuilleminroy valoró el creciente interés de productores y empresarios latinoamericanos en participar del Sommet de l’Élevage y consideró fundamental fortalecer los espacios de intercambio entre Europa y los países del MERCOSUR. “Es importante comunicar cómo se trabaja realmente en nuestros países. Muchas veces se habla del MERCOSUR de manera general, sin conocer las particularidades de cada nación ni los esfuerzos realizados para cumplir con las exigencias internacionales”, afirmó.

La representante francesa recordó que los países del bloque cumplen con los requisitos sanitarios exigidos por la Unión Europea, aunque reconoció que persisten diferencias regulatorias que generan tensiones dentro del debate comercial. “La problemática radica en que existen normativas que no siempre son las mismas para todos los productores. Por eso es necesario sentarse a dialogar con especialistas y autoridades para identificar dónde están las diferencias y cómo pueden superarse”, sostuvo.

Asimismo, destacó que el crecimiento de la demanda mundial de carne bovina plantea desafíos que requieren una visión conjunta entre los distintos actores de la cadena productiva. “Debemos trabajar para garantizar la confianza de los consumidores y demostrar que quienes producen y exportan cumplen con las reglas establecidas. La cuestión sanitaria seguirá siendo un aspecto clave para el futuro del comercio internacional”, agregó.

Misión técnica para productores latinoamericanos

Vuilleminroy anunció una misión técnica especialmente diseñada para participantes de América Latina, con el acompañamiento de Poder Agropecuario, que permitirá combinar la visita a la feria con recorridos técnicos y reuniones de negocios. “Queremos ofrecer a los participantes la posibilidad de reunirse con sus pares, generar contactos comerciales y conocer de cerca los sistemas productivos franceses. Nuestro objetivo es facilitar intercambios concretos y oportunidades de cooperación”, explicó.

La misión comenzará el 3 de octubre en París y continuará con visitas técnicas a centros especializados en mejoramiento genético bovino, además de actividades en la ciudad de Vichy, que servirá como base para las jornadas de trabajo durante la feria. Los asistentes internacionales tendrán acceso gratuito al evento y podrán utilizar el Club Internacional, un espacio destinado a reuniones, intercambio de experiencias y generación de vínculos comerciales.

Ganadería sostenible y presencia latinoamericana

Otro de los anuncios destacados fue la participación del doctor Humberto Soria, referente de la Asociación Mundial de Ganadería Sostenible, quien formará parte del programa como disertante. “Es una excelente noticia contar con la presencia del doctor Soria. El trabajo que realiza la Asociación Mundial de Ganadería Sostenible contribuye a fortalecer el intercambio de experiencias y a mostrar el compromiso de los productores con una producción cada vez más responsable”, destacó Vuilleminroy.

La delegada invitó a productores, técnicos y empresarios de la región a sumarse a la misión y aprovechar una plataforma que combina capacitación, innovación tecnológica y oportunidades comerciales. “Queremos recibir a las delegaciones latinoamericanas en un ambiente profesional, donde el intercambio técnico y humano permita construir puentes y generar nuevas oportunidades para el sector ganadero”, concluyó.

El Sommet de l’Élevage 2026 se desarrollará del 6 al 9 de octubre y volverá a reunir a referentes de la ganadería mundial en uno de los encuentros más importantes del sector.