Poder Agropecuario

Cooperativa Chortitzer: Destacada con el Mejor Stand en la Expo MRA 2023

En un logro impresionante, la Cooperativa Chortitzer para su marca lácteos Trebol, se alzó con el codiciado galardón al mejor stand de la Industria Nacional en la Expo Mariano Roque Alonso 2023. Su participación se caracterizó por un enfoque temático que no solo resaltaba los productos que ofrecen, sino también las manos incansables que los cultivan.

Con un énfasis en la interacción informativa, la cooperativa presentó un stand temático que arrojaba luz sobre los procesos y protagonistas detrás de cada artículo exhibido en las estanterías de los supermercados.

Orie Toews, gerente de la Región Oriental de la cooperativa, compartió la inspiración detrás de este enfoque: «Este año diseñamos un espacio cargado de información y didáctica para destacar la historia de nuestros productos y de aquellos que los respaldan. Desde el número de productores de leche hasta nuestras vacas lecheras y ganado cárnico, las capacidades de nuestros frigoríficos, almacenamiento y sacrificio. Es información valiosa para quienes se interesan en este campo», agregó.

La distinción al mejor stand de la Industria Nacional es un reflejo del compromiso continuo de Chortitzer por elevar la excelencia en su producción. Aprovechando la oportunidad, el stand de este año ofreció a los visitantes un viaje virtual por sus instalaciones mediante la incorporación de la innovación, que permitió a los asistentes sumergirse en el funcionamiento interno de la fábrica.

La Cooperativa Chortitzer marcó una importante participación en la Expo Mariano Roque Alonso 2023, ganando no solo la atención, sino también la admiración del público. Su enfoque en la transparencia y la calidad a través de una experiencia educativa demuestra su compromiso con la mejora continua y la creación de productos que se destacan en el mercado actual.

En el caso Toryvete campesinos reconocieron que las tierras son de dominio privado

Familias campesinas en Toryvete, distrito de Hernandarias, Alto Paraná, reconocieron el informe técnico-jurídico del Instituto Nacional de Desarrollo Rural y de la Tierra (INDERT), en el que realizó un exhaustivo estudio de las fincas afectadas, dispuesto por la presidenta del ente, Mg. Abog. Gail González Yaluff. Se determinó que las tierras pretendidas son de dominio privado.

El caso fue elevado a Juicio Oral y Público, donde quedó demostrada la existencia de los hechos punibles de invasión de inmueble ajeno y coacción.

El pasado 30 de junio de 2023 se reunió el Tribunal Colegiado de Sentencia N° 4, de la VI Circunscripción Judicial de Alto Paraná, presidido por la Jueza Penal de Sentencia N° 11, Abog. Lourdes Milva Morínigo Vera, con miembros titulares, donde en atención a los fundamentos de la Causa N° 2.647/19: “Ministerio Público C/ Benjamín Ramón Cuenca S/ Supuesto Hecho Punible de Coacción y Otros”, quedó demostrada suficientemente la existencia de los hechos punibles de invasión de inmueble ajeno y coacción.

La administración de González Yaluff agotó todas las instancias administrativas para resolver y aclarar de forma definitiva este caso, por lo que conformó un equipo técnico y jurídico del ente que tuvo a su cargo la revisión y compaginación de la finca afectada N° 31.510 de Hernandarias, Alto Paraná, concluyendo que los inmuebles propiedad de las firmas Desarrollo Madereros S.A. y Agroganadera Santa Felicidad en su conjunto forman un solo cuerpo, y que de acuerdo con las superficies medidas, no existen excedentes de origen fiscal en los sectores geográficos denunciados por la comisión recurrente.

En febrero del presente año, González Yaluff, a través de sus técnicos y el Comité de Iglesias, encabezado por monseñor Mario Melanio Medina, hizo llegar a familias campesinas encarpadas frente a la institución rural, el informe técnico final, a través del cual se concluyó que la superficie reclamada por las mismas es de dominio privado, según trabajo técnico-jurídico de campo, y estudio en Gabinete de todas las documentaciones referentes al caso, iniciado por Expediente N° 16691/2020 en el INDERT.

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Lactolanda impulsa la valoración de los productos lácteos

Una vez más, Lácteos Lactolanda marcó su presencia en la Expo Internacional de Mariano Roque Alonso 2023, reafirmando su compromiso con la promoción de la industria láctea y el fomento del consumo de sus productos, en particular la leche.

En un giro estratégico, la empresa presentó un nuevo espacio diseñado para acercarse aún más a los consumidores, cosechando una excelente respuesta por parte del público.

Apuntando a una interacción directa con los visitantes la empresa optó por una nueva ubicación, señaló Bernie Friesen, gerente general.

En línea con sus esfuerzos anuales, la participación de Lactolanda en la exposición tuvo como objetivo principal educar a los consumidores sobre los beneficios fundamentales del consumo de la leche como líquido esencial para el bienestar.

Friesen enfatizó que, «es un motivo de alegría que cada vez más personas elijan nuestros productos. Sin embargo, quiero reiterar que la promoción de una mayor ingesta de este alimento sigue siendo primordial. Es importante resaltar que el consumo per cápita de leche en nuestro país está notablemente por debajo de lo deseado. Nuestra aspiración es no solo incrementar la cifra, sino también asegurarnos de que los productos Lactolanda sean la elección preferida», agregó.

Con un firme compromiso de elevar la conciencia sobre la importancia nutricional de los lácteos, especialmente la leche, la empresa continúa su trayectoria en la vanguardia de la industria.

La FCQ-UNA inauguró importante centro de servicios tecnológicos de alimentos

Con el objetivo de fortalecer los procesos para realizar el análisis del perfil de azúcares para el etiquetado nutricional de los alimentos envasados, con un enfoque innovador para el desarrollo de productos de calidad, se llevó a cabo el acto de inauguración del Centro de Servicios Tecnológicos de Alimentos (CST), dependiente de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Nacional de Asunción (FCQ-UNA).

La nueva infraestructura es una iniciativa del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), a través del viceministerio de MIPYMES, con la Dirección Nacional de Emprendedurismo y fue desarrollado por la FCQ-UNA, con el apoyo de la Misión Técnica de Taiwán, a través del proyecto Recuperación Económica y Empoderamiento de las mujeres de América Latina y el Caribe (REEMUJERPY). La creación del centro contó con el apoyo financiero recibido en equipamientos, otorgado por el Gobierno de Taiwán.

El CST está equipado con una planta piloto de lácteos, mermeladas, salsas y un laboratorio. Además, cuenta con capital humano altamente calificado, con expertos profesionales del área para la capacitación y asesoramiento para emprendedores del rubro de alimentos. El nuevo centro busca dar soluciones avanzadas para la producción eficiente, para el desarrollo de nuevos productos y para brindar servicios de análisis de alimentos para el etiquetado nutricional de envasados.

El evento contó con la participación de la Prof. Dra. Zully Vera de Molinas, rectora de la UNA; la Prof. Lic. Cynthia Saucedo de Schupmann, decana de la FCQ-UNA; la Prof. Dra. Olga Maciel de Segovia, vicedecana de la facultad; el señor José Chih-Cheng Han, embajador de la República de China (Taiwán) y el Econ. Víctor Acosta, director nacional de Emprendedurismo, en representación del Ministerio de Industria y Comercio (MIC). Igualmente, estuvieron presentes decanos, decanas, vicedecanos, directores generales del rectorado e invitados especiales.

La ceremonia tuvo lugar en el salón auditorio de la facultad, en San Lorenzo, el pasado 8 de agosto.

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Para mejorar las condiciones productivas en Paraguarí el MAG entregó herramientas

Los beneficiarios fueron asistidos por el Ministerio de Agricultura y Ganadería, a través del Proyecto de Inserción a los Mercados Agrarios (PIMA), ejecutado por la Dirección Nacional de Coordinación y Administración de Proyectos (DINCAP).

El Gobierno Nacional, a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería, asiste en forma permanente a los a productores organizados. En la oportunidad, realizó la entrega de insumos e implementos agrícolas en el departamento de Paraguarí.

Fueron beneficiados productores de los distritos de La Colmena e Ybytymi, con la entrega de camiones, tractores e implementos agrícolas, en el marco del Proyecto de Inserción a los Mercados Agrarios (PIMA) ejecutado por la Dirección Nacional de Coordinación y Administración de Proyectos (DINCAP).

La inversión realizada en beneficio del comité de agricultores San Francisco de Asís, en el marco del plan de Fortalecimiento de la cadena de valor de rubros hortícolas, es de G. 222.263.100; y en beneficio de la Cooperativa Agro Industrial Colmena Asuncena Ltda; fue de G. 773.280.000, correspondiente al primer desembolso en el marco del plan de Fortalecimiento del sistema logístico para optimización de entrega de productos frutihortícolas a los centros de comercialización.

Por otro lado, socios del Comité Amanecer, recibieron inversiones por valor de G. 639.817.513, correspondiente al primer desembolso del plan de Mejoramiento de la competitividad agropecuaria de los rubros papa y cebolla.

Participaron de los actos de entrega el Ministro de Agricultura y Ganadería, Moisés Santiago Bertoni; el Ing. Gerardo Rojas, titular de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg), la Ing. Bettina Levy, Directora de PIMA; y la Lic. María Marín Vysokolán titular de la DINCAP, entre otras autoridades locales, departamentales, productores e invitados especiales.

Fuente: MAG.

Olimpiada nacional de robótica WRO Paraguay 2023 será en setiembre

La Fundación Paraguaya presenta la WRO (World Robotic Olympics) por primera vez en Paraguay, a desarrollarse el próximo 17 de septiembre, en la Escuela Agrícola Cerrito (Ruta Transchaco, Benjamín Aceval), cuya temática principal es la robótica educativa.

El evento consistirá en una competencia de conocimientos acerca de robótica. Los participantes deberán saber todo sobre sus “robots”, demostrar cómo lo desarrollaron, sus componentes; deberán decorar un stand y hacer presentaciones. Todo esto delante un jurado, el cual fue elegido por su profesionalismo en el ámbito educativo.

Los equipos pueden elegir una de las siguientes dos áreas para trabajar, pero también pueden elegir trabajar en un proyecto que se centre en una combinación de las dos áreas: Conexión sobre agua y Conexión con la información tecnológica (IT).

Colegios públicos están invitados a esta actividad para que puedan implementar y experimentar con la robótica. Esta competencia no solo dará una experiencia “tecnológica” a la comunidad educativa (padres, maestros, alumnos) de colegios públicos, sino que también los educará de forma ﬁnanciera, ya que deberán buscar la manera financiar y adquirir materiales para fabricar sus robots, adornar sus stands y lograr el asesoramiento de profesores de robótica.

En total fueron invitadas 46 instituciones educativas, cada institución podrá presentar máximo 2 equipos, los alumnos deben ser de Nivel Medio (1er, 2do y 3er curso) de entre 14 a 19 años.

Esta competencia busca que mejore la empleabilidad de los jóvenes, fomentando su potencial emprendedor, para que las experiencias y conocimientos adquiridos, en base a su propio esfuerzo, puedan forjarles un futuro mejor para ellos y sus familias. Los premios para los participantes consistirán en: primer puesto G. 5.000.000, segundo puesto G. 3.000.000 y tercer puesto G. 1.000.000.

Estos premios deberán ser reinvertidos en el colegio para iniciativas de robótica. Todos los alumnos participantes recibirán un certiﬁcado de participación en las WRO emitido por la Fundación Paraguaya. Los estudiantes tendrán un mes para desarrollar sus robots, y además formarán parte del Foro de Emprendedores Paraguay (FEP).

Para mayor información sobre las inscripciones pueden visitar las redes sociales de la Fundación Paraguaya.

Gran público aprueba carne de búfalo servida en acción en festival en Fronteira

Se formaron colas y más de mil personas degustaron el producto en una acción realizada por Ascribu en el 8º Festival de Enogastronomía de Livramento y Rivera.

Una vez más, la carne de búfalo asada fue un éxito total. Esta vez en la frontera entre Brasil y Uruguay, en el 8º Festival de Enogastronomía realizado en los municipios de Sant’Ana do Livramento (Brasil) y Rivera (Uruguay). Por cuarta vez este año, en una acción promovida por la Asociación Gaucha de Criadores de Búfalos (Ascribu), la actividad se realizó como una forma de ampliar la calidad y salubridad del producto que fue donado por Agropecuária Búfalas do Pampa, de Rosario do Sul (RS).

En el evento fronterizo, esta fue la segunda vez, ya que el año pasado hubo participación con la primera acción de este tipo. Y se formaron colas en el puesto de búfalos para ver la carne. Y quien lo probó, lo aprobó, según la presidenta de Ascribu, Desireé Möller. “La importancia de estos eventos es que con esta canal llegamos a unas mil personas del público en general a degustar nuestro producto”, resaltó.

Por segunda ocasión, el asado contó con la colaboración de los argentinos de Búfalos de Iberá, de Ituzaingó, provincia de Corrientes. Ya habían participado de la acción anterior, realizada en un evento gastronómico en São Borja (RS). “Fue muy importante participar por segunda vez en esta acción. Y estamos trabajando en esta alianza entre argentinos y brasileños para promover la carne de búfalo, que tiene una calidad increíble”, enfatizó Cristian Burma, representante del grupo argentino.

Otra alianza importante durante la fiesta de la frontera fue el curso de gastronomía de la Universidad de Vale dos Sinos (Unisinos), responsable de la preparación de los platos de carne de búfala, con Natilla Salada, que fue hecha con leche de búfala donada por Cabanha da Herdade, de Gravataí ( RS). La próxima acción de canal entera de búfalo asada será durante la Expointer, en el Parque de Exposiciones Assis Brasil, en Esteio (RS).

Con productos de calidad Saint-Cyr respalda el logro ganadero

Durante la Expo Mariano Roque Alonso 2023, el Laboratorio Saint-Cyr se destacó por su apoyo y asesoramiento a los ganaderos, brindando soluciones efectivas y productos de alta calidad que han demostrado obtener resultados sobresalientes en los ejemplares que estuvieron en competencia.

Con el respaldo de un equipo altamente calificado y una sólida trayectoria en el mercado, Saint-Cyr continúa siendo un referente en el sector ganadero, ofreciendo soluciones que permiten mantenerse competitivos en un mercado cada vez más exigente.

En el galpón de la raza Senepol estuvo acompañando al Reservado de Gran Campeón, perteneciente a Ganadera La Blanca S.A., un ejemplar que evidencia los resultados exitosos que los productos del laboratorio pueden ofrecer.

“Los criadores necesitan usar productos confiables y de buena calidad, y es a lo cual nos enfocamos siempre. Todos los productos que se lanzan al mercado tienen doble análisis de bioseguridad. Tanto a nivel interno como por un tercer laboratorio”, explicó el Dr. Nelson Gaona, técnico del laboratorio.

Con las primeras heladas, los pastos artificiales empezaron a quemarse. En este sentido, cuentan con el pre-servicio ante la inseminación artificial, donde recomiendan Cupront y AD3E, con estas aplicaciones los animales se mantienen bien hasta septiembre, octubre y noviembre. Y al llegar la inseminación, unos días antes, se le aplica Gordurant, lo cual permite un buen porcentaje de preñeces.

El Dr. Nelson Ciccioli, con un visible entusiasmo, expresó: «Me llena de satisfacción ver los resultados positivos de nuestros productos, fabricados íntegramente en Paraguay». Para situaciones de estrés o cambios de entorno, como en exposiciones, el producto Gordurant juega un papel fundamental. «Este producto diseñado especialmente para el transporte no solo mitiga el estrés en los animales, sino que también previene la pérdida de peso, un problema común en tales situaciones», añadió Ciccioli.

Los productos de Saint-Cyr destacan por su calidad y su contenido concentrado, superando las alternativas disponibles en el mercado. El laboratorio invita a todos a comprobarlo por sí mismos, asegurando que los resultados hablarán por sí mismos.

Su equipo de expertos estuvo trabajando de cerca con los ganaderos para entender sus necesidades y ofrecerles productos personalizados que se adaptan perfectamente a sus requerimientos. Mediante su enfoque en la investigación y desarrollo, el laboratorio ha logrado crear soluciones innovadoras que elevan el estándar de la industria ganadera.

El Semáforo de Eliminación de Pobreza llega a países asiáticos

El equipo Global de Poverty Stoplight (Semáforo de Eliminación de Pobreza) de la Fundación Paraguaya se encuentra realizando un recorrido por diversos países asiáticos, con el fin de prestar asistencia técnica a organizaciones interesadas en eliminar la pobreza multidimensional por medio de la implementación de este programa.

Los colaboradores paraguayos Victorine Nassi, Santiago Fiorio y Sol Urbieta están en Asia para entrenar a cinco organizaciones en India, Indonesia, Singapur, Kosovo y Jordania. En los mencionados países adaptarán la herramienta con las organizaciones locales para que éstas implementen el programa con las familias a las que asisten.

Actualmente, el equipo está entrenando a la organización Head Held High Foundation, basada en Bangaluru (Bengalore) de India, organización que implementará el programa con el objeto de empoderar a sus familias beneficiarias de otros programas, así como utilizar la métrica georeferenciada que provee Poverty Stoplight para identificar privaciones en base a criterios regionales.

Igualmente, se realizó la visita a un socio potencial: The Nudge Institute, con el cual se podría alcanzar a 2.000.000 de familias en India. Esta potencial alianza se confirmará luego de realizar una revisión de las tecnologías usadas por The Nudge Institute y Poverty Stoplight con fin de compatibilizarlas; la principal sinergia entre ambas partes es el interés en el uso de la tecnología para apoyar a las familias a salir de la pobreza.

El Semáforo de Eliminación de Pobreza, que es una herramienta de innovación social aplicada mediante una plataforma tecnológica, y que permite medir la calidad de vida de las familias, hoy se implementa en más de 50 países, y muchos más están interesados en adaptar el modelo, netamente paraguayo, para erradicar la pobreza.

En los últimos años, el Semáforo ha presentado una amplia expansión tanto a nivel nacional como internacional, llegando a más de 220.000 encuestas implementadas alrededor del mundo. El Semáforo ha llevado a cabo con éxito iniciativas que han incluido la expansión de 15 hubs, al tiempo que ha trabajado con 423 organizaciones locales y en 22 proyectos especiales en un total de 48 países.

La ganadería regenerativa logra rentabilidad y sostenibilidad en el negocio

La ganadería regenerativa es un modelo de producción que sigue creciendo en Paraguay en la cría de bovinos, ovinos y caprinos e incluso aves. Su contribución positiva con el medioambiente a través de un sistema de procesos, permite gestionar mejor los costos y generar ahorros a los productores, traduciéndose en rentabilidad.

Pastoreo Racional Paraguay prepara una nueva edición de “Ganadería Regenerativa”, a desarrollarse los días 11 de agosto en la Regional Bruguez – ARP (teórico) y 12 de agosto en la Estancia Carlota – Ruta Transchaco, km 144 (prácticas a campo). Nuevamente cuenta con el respaldo de la multinacional Control Union, comprometida con la sostenibilidad y la mejora continua en la productividad de alimentos y servicios, así como la excelencia en el negocio.

Este sistema de explotación ganadera se sustenta en tres pilares: el ambiental, el social y el económico. “La finalidad de la actividad es dar a conocer un sistema de producción que es la ganadería regenerativa, basada en el respeto al medioambiente, pero sin dejar de ser rentable para el productor”, refirió Aníbal Ferreira, directivo de Pastoreo Racional Paraguay.

Ferreira dijo que a nivel Paraguay este tipo de explotación se está desarrollando de forma acelerada. “Los productores empiezan a investigar y conocer sobre sus ventajas, que consiste en el manejo de costos, logrando un diferencial en ingresos y egresos. El ahorro se da principalmente en insumos, pues con el sistema de procesos, se generan menores gastos en insumos, ya sea, balanceados u otros productos veterinarios”, aseveró.

La ganadería regenerativa no tiene limitaciones y puede desarrollarse en cualquier lugar del mundo, siempre y cuando crezca pasto. En Paraguay hay registros exitosos en la cría de bovinos, ovinos y aves, en este último con ahorros del 40 a 45 % en balanceados, “que es el principal insumo de una ponedora o pollo carnicero encerrado en un galpón”, explicó.

Sobre la actividad. El directivo de Pastoreo Racional Paraguay informó que la primera jornada, viernes 11, consistirá en charlas técnicas, que serán dictadas por dos destacados disertantes internacionales y la presentación de un caso de éxito en el Alto Chaco, zona de frontera entre Paraguay, Argentina y Bolivia. En tanto que, el sábado 12, se trasladarán al establecimiento ganadero Estancia Carlota, lugar en el que hace más de 10 años se está desarrollando la ganadería regenerativa, con un claro ejemplo de la eficiencia del sistema.

La edición se enfocará en reconocer las bases de la ganadería regenerativa con dos aristas: el Pastoreo Racional Voisin (PRV), un sistema eficiente de manejo del ganado y los recursos naturales, y el Pastoreo de Ultra Alta Densidad (PUAD), que busca generar el logro del Máximo Beneficio Económico por hectárea sustentable.

Está dirigida a productores que están practicando este tipo de producción o tengan la intención de incorporar la Ganadería Regenerativa a su sistema. Para mayor información pueden comunicarse al 0972 404 650.

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