Poder Agropecuario

BASA presentó el Manual de Buenas Prácticas de Producción Pecuaria Ovina

Basa realizó la Noche Ovina con la presencia del ministro de Agricultura y Ganadería, Santiago Moisés Bertoni, el presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Pedro Galli, el presidente de la Unión Industrial del Paraguay (UIP), Enrique Duarte y el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), Juan Carlos Martin.

Participaron también el presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores Ovinos (APCO), Harold Colmán, la presidenta de la Asociación de Criadores de Texel, Johana Bottrel, la presidenta de la Asociación de Criadores de Hampshire Down, Laura Mendoza De Arbo, el presidente de la Asociación de Criadores de Santa Inés, Iván Romero, y el presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Dorper, Christian Cuandú.

En el evento se presentó el Manual de Buenas Prácticas de Producción Pecuaria Ovina, un material actualizado que tiene como objetivo proporcionar una guía práctica y completa para la ovinocultura, desarrollado por los doctores Mustafá Yambay Esteche y Álvaro Ortega y la licenciada Milagros González.

Yambay y Ortega hablaron sobre el papel que representa el nuevo manual para el fomento de la producción ovina en Paraguay y agradecieron el apoyo del banco no solo por hacer del material una realidad sino por aportar al crecimiento del ganado ovino a través del sector financiero.

El material está diseñado para satisfacer los requisitos de calidad exigidos tanto en el mercado nacional como en el internacional y proporciona información detallada sobre las prácticas modernas que mejorarán la eficiencia y la rentabilidad de la producción ovina en Paraguay.

«Nos complace presentar este Manual de Buenas Prácticas de Producción Pecuaria Ovina, que representa un recurso valioso para todos los actores involucrados en la producción ovina en Paraguay», comentó Cynthia Codas, gerente de la Banca Ganadera de Basa. «En el banco estamos comprometidos con el desarrollo sostenible y la mejora continua del sector ovino, por eso contamos con varios productos enfocados a las diferentes necesidades que puedan tener los productores», agregó.

«Quiero agradecer y reconocer al banco Basa y a todo el equipo que conforma la banca ganadera por haberse convertido hoy día no solamente en un aliado estratégico sino en verdaderos amigos que creyeron, confiaron y apostaron en el sector”, expresó Mustafá Yambay. “Gracias a esta alianza se nos abrió una puerta enorme y hoy podemos decir que estamos siendo tenidos en cuenta en el sistema financiero”, añadió.

V Congreso Paraguayo de Semillas: Innovación y tendencias agrícolas en un solo lugar

El V Congreso Paraguayo de Semillas, la V Expo Semillas y la V Expo Ciencia y Tecnología de Semillas son eventos imperdibles, organizados por la Asociación de Productores de Semillas del Paraguay (Aprosemp), que reunirán a todos los actores de la industria semillera, empresas, proveedores, profesionales del agro, académicos y estudiantes. Un espacio de interacción y aprendizaje para todos.

La actividad tendrá lugar el 2 y 3 de agosto, en el Hotel Gran Nobile y Convention – Ciudad del Este. Cuenta con la coorganización del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) y la Asociación Paraguaya de Obtentores Vegetales (Parpov).

La Dra. María Dolia Garcete, gerente de Aprosemp, explicó que este evento se lleva a cabo cada dos años desde el 2015 y aclaró que contará con temas nuevos y actuales relacionados con la tecnología, variedades y equipos del sector semillero.

“Los temas no van a ser repetitivos, serán más actualizados, sobre novedades en tecnología, variedades, equipos y más. Es una oportunidad para que la gente se actualice sobre el sector semillero”, puntualizó Garcete.

En la segunda jornada, se realizará el taller 2 de 15:15 a 16:30. Consiste en un marco regulatorio, manejo y producción de Semillas de Cannabis sativa L. (Cáñamo Industrial).

Como moderadora encabezará la Dra. Ing. Agr. Jadiyi Torales, directora Dirección de Laboratorios – SENAVE. En tanto que, los disertantes serán el Ing. Agr. Sergio Vázquez – Dirección General de Servicios Agrícolas del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) – Uruguay; Tania Villagra, jefa de Gabinete – SENAVE – Paraguay; la Ing. Agr. Lourdes Romero, directora de la Dirección de Agronegocios – IPTA – Paraguay y el Dr. Marcelo Demp, CEO Healthy Grains S.A. – Paraguay.

Expo Rueda Internacional de Negocios cierra con casi U$S 715 millones en intención de negocios

Con más de 1000 empresarios inscritos de 25 países del mundo, se realizaron 3 intensas jornadas en la XXV edición de la Expo Rueda Internacional de Negocios, iniciativa de la Expo de Mariano Roque Alonso con el apoyo de la Red de Inversiones y Exportaciones (Rediex).

Empresarios de todos los tamaños y gran cantidad de rubros, asistieron al salón social Dr. Germán Ruíz Aveiro de la Asociación Rural del Paraguay, ubicado en el predio ferial de MRA, los días 17 y 18 de julio, donde se realizaron 5112 reuniones presenciales, prosiguiendo las reuniones, pero en formato virtual el día 19 de julio, donde se concretaron 803 encuentros, totalizando ambas modalidades, 5.915 reuniones, que generaron una expectativa de negocios por valor de 714.750.660 dólares.

En forma simultánea, se realizaron charlas y talleres con la participación de técnicos de Centro de Estudios Económicos de la UIP, de la Comisión de Carne de la ARP, la Comisión Nacional de Valores y la participación especial del presidente Zonas Francas de Jujuy; y un ciclo de conversatorios denominado “Hacia un nuevo porvenir” desarrollado por Rediex con segmentos especiales que abordaron el escenario actual del sector productivo local y su potencial de desarrollo nacional e internacional.

“Con la Expo Rueda quedó demostrado que nuestro país está en condiciones de abrir más mercados, y conectarse de forma eficiente al mundo a través de los negocios. Desde la Expo felicitamos a todos los participantes y esperamos que esas intenciones de negocios se concreten en la brevedad posible, mencionó el titular de la ARP, Pedro Galli.

Por su parte, el presidente de la UIP, Enrique Duarte indicó “La Expo Rueda se ha convertido en una gran herramienta para la internacionalización de las empresas nacionales y la promoción de los negocios a nivel regional y mundial. Estamos muy satisfechos con los resultados de esta edición que nos demuestra el enorme interés que existe en nuestro país en materia de atracción de inversiones y como plataforma de vinculación empresarial”.

Firman convenio de cooperación para seguir impulsando la ganadería de carne

El incansable esfuerzo de los productores paraguayos ha llevado a que la raza Nelore se sitúe con el 45% de la faena en Paraguay, según informe de los animales controlados por la empresa certificadora Control Union. El mes de junio cerró con 132.833 cabezas de bovinos, siendo Chile el principal comprador.

“Control Union está presente en la mayoría de los frigoríficos de exportación y, mediante nuestro software que nos brinda datos estadísticos, podemos afirmar que alrededor de un 45% de la faena corresponde a esta raza”, señaló la Dra. Milagros Medina, gerente del departamento de Carnes de Control Union Paraguay.

Desde la Asociación Paraguaya de Criadores de Nelore (APCN) están trabajando fuertemente con sus socios productores, al punto de que siempre se encuentran a la vanguardia de los avances en genética y reproducción, como así también en manejo.

“La principal ventaja de la raza es la competitividad, sumado a esto su rusticidad, que le permite adaptarse a nuestras condiciones climáticas. A nivel país, sigue siendo la raza empleada en la mayor parte de los cruzamientos comerciales”, señaló Medina.

La edad del animal es un factor preponderante cuando se habla de calidad de carne, existen trabajos científicos realizados con relación a ello en las diferentes razas, y se destaca este punto de convergencia, es decir, a menor edad del animal, mayor es la terneza de la carne. La profesional indicó que también existen otros factores, como el sexo y la alimentación, que influirá en la cobertura de grasa, y la raza Nelore está muy bien posicionada en este aspecto.

Explicó además el tipo de explotación. “No es lo mismo un corte parrillero de un macho criado en condiciones de confinamiento contra un corte de macho criado en una explotación extensiva. Con cortes parrilleros nos referimos a la costilla, vacío, tapa cuadril, entre otros”.

La APCN y Control Union Paraguay desde el 2015 llevan adelante una alianza estratégica, cuando en Paraguay apenas iniciaba el desarrollo de las carnes con marca. En 2023 vuelven a reafirmar este compromiso con miras a seguir impulsando el crecimiento de la ganadería de carne, brindando datos de faena actualizados, incluyendo estadísticas relevantes. “El objetivo es marcar la situación país y apuntar con eficiencia para que el país logre un mayor reconocimiento como principal productor y exportador de proteína animal, no precisamente en volumen, sino en calidad”, puntualizó Medina.

El primer mes del 2023 se faenaron 119.114, en febrero 108.211, en el tercer mes 111.574, en abril 131.400, en mayo 153.991 y, finalmente, en junio 132.833, dando un total de 757.123 cabezas de ganado.

INDERT presentó balance de gestión en la Expo 2023 de MRA

La presidenta Gail González Yaluff brindó un completo resumen de su gestión desde octubre de 2020 hasta la fecha, en un acto realizado en el stand, este miércoles 19.

Pese al importante recorte que sufrió el presupuesto del INDERT, enumeró una serie de avances como el “fortalecimiento institucional, lo cual permitió recuperar la credibilidad de los beneficiarios y la ciudadanía, para trabajar con prioridad la titulación de tierras, con más de 4.300 títulos expedidos en mi administración, y más de 6.000 en este periodo de Gobierno, otorgados a las familias campesinas, acompañado con políticas de desarrollo rural para el arraigo. Avanzamos en la regularización de emblemáticas colonias».

Reconoció que hay múltiples desafíos para el ente rural en adelante, para lo cual insistió en la «necesidad de un trabajo mancomunado entre todas las instituciones vinculadas al agro, para lograr la regularización de tierras».

Argumentó que es “fundamental el trabajo del INDERT en el desarrollo, para que los campesinos accedan a infraestructura básica, sistemas de agua potable, escuelas, apoyo a los pequeños productores, para consolidar el arraigo y evitar que abandonen el campo para migrar hacia las ciudades”.

Agradeció el respaldo de los diputados, gobernadores, intendentes, organizaciones de la sociedad civil y a todos los funcionarios del ente rural por el trabajo en equipo, para el logro de los objetivos.

Resaltó la solución lograda en Marina Cué, lo cual es un ejemplo que muestra que se puede lograr instalar la paz en el campo por la vía del dialogo. En ese sentido, destacó la presencia y apoyo de Monseñor Melanio Medina y el Comité de Iglesias, presentes en el acto.

«Encontramos una administración con múltiples problemas, pérdida de credibilidad, y desde que asumimos hemos priorizado el fortalecimiento institucional con transparencia y descentralización en la gestión», afirmó González Yaluff.

El INDERT está presente en la 40ª Edición de la Expo Feria Internacional de Ganadería, Industria, Agricultura, Comercio y Servicios. Las instalaciones del ente agrario en la ciudad de Mariano Roque Alonso reciben con las puertas abiertas a los recurrentes, invitados especiales y ciudadanía en general, cuyo stand está ubicado en el local de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) Cordillera, durante estas dos semanas consecutivas de duración de la referida exposición.

Gail González Yaluff dispuso que en la edición de la Expo 2023 el instituto rural cuente con un local exclusivo, a fin de que los visitantes en general se informen acerca de la misión institucional, y accedan a capacitación técnica con diferentes talleres dictados por especialistas del área.

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Con el animal de campo más caro de la edición Brangus se despide de la Expo MRA 2023

La Expo Internacional 2023 ha sido altamente exitosa para la Brangus Paraguay, en términos de asistencia, calidad de animales y remates, donde se destaca el ejemplar de Campo más caro de la edición con precio superior a los G. 200 millones.

El animal se subastó en G. 214.200.000, es la Gran Campeona de Campo y pertenece a Agroganadera Santa Gabriela S.A.

El gremio contó con tres remates en el marco de la muestra internacional: Junior Alta Selección, Reproductores de Campo, de Bozal y Embrionarios, lo que representó una gran oportunidad para que productores puedan alzarse con la mejor genética.

“Sumamente contento y desde mi punto de vista logramos una expo altamente exitosa por la gente que nos acompañó, la cantidad de animales y por la calidad puesta a disposición del público y los jurados, así que realmente sin inconvenientes, con buenos remates”, destacó Miguel Reinau, presidente de la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP).

La recaudación total de los tres remates fue de G. 3.394.200.000. Junior Alta Selección registró ganancias por G. 1.010.150.000, los promedios en hembras fueron G. 16.000.000 y en machos G. 19.000.000; en reproductores a Campo G. 1.100.000.000, con promedios de G. 23.800.000 en hembras y G. 24.000.000 en machos. Y en Bozal los promedios fueron en hembras G. 73.710.000 y machos G. 31.080.000, en tanto que el precio promedio de embriones estuvo en G. 21.780.000.

Reinau opinó que el precio del ganado se está normalizando y en esta exposición se pudo apreciar, dado que se vendieron en montos normales para arriba, “excepto los campeones, que al tener un reconocimiento por supuesto que tiene un plus, pero en los promedios se vendieron por encima de los valores normales”, indicó.

Por su parte, Guillermo Sisul, vicepresidente del gremio, dijo que en los remates los animales premiados tuvieron muy buenos precios tanto en hembras como en machos. “La hembra campeona de campo se fue en más de 200 millones y la junior estuvo más o menos en 60 o 70 millones de guaraníes, así que fue muy buena la aceptación que se tuvo a lo largo de las subastas”, agregó.

Para esta edición se registró la participación de nuevos expositores. Alrededor de 30 criadores se han sumado este 2023, en todas las exposiciones realizadas hasta la fecha.

Sem – Agro invita a una clase magistral sobre decoración de tortas en la Expo MRA

En el marco de la Expo Internacional 2023, Sem – Agro impartirá uan clase magistral sobre decoración de tortas. En ella, los presentes podrán sumergirse en el fascinante mundo de la creatividad, con técnicas innovadoras y consejos prácticos que permitirán dar rienda suelta a la imaginación.

Será en el stand de la Cámara Paraguaya de Molineros (Capamol), este viernes 21 de julio desde las 15:00.

De la mano del profesor Francisco Almada se dictará la clase magistral que todo amante del buen comer debe conocer. Se enseñarán técnicas innovadoras para transformar las tortas en verdaderas obras de arte.

Igualmente, técnicos panaderos elaborarán panes dulces y salados para que los asistentes puedan disfrutar de una experiencia gastronómica completa. Será una oportunidad perfecta para deleitar el paladar con sabores irresistibles.

Empresas podrán medir su madurez empresarial en el Pabellón Industrial

El programa MiPYME COMPITE con el apoyo de la Unión Europea ha desarrollado una amplia gama de servicios y herramientas para promover el crecimiento empresarial en las mipymes, mostrando importantes resultados desde su implementación en nuestro país.

A fin de que estos servicios puedan ser aprovechados por más empresas, en el marco de la Expo Internacional 2023, el Programa ofrece en su stand denominado “Camino a la competitividad e innovación de las mipymes” diagnósticos de autogestión para que los interesados conozcan su nivel de madurez empresarial, con la asesoría del equipo técnico del Programa MiPYME COMPITE.

El Laboratorio de Investigación e Innovación – LABII UPA /UIP permite una sencilla autogestión sobre su grado de innovación y como podría aplicar nuevas ideas en su negocio.

El servicio de internacionalización de empresas ofrece una ruleta interactiva con opciones específicas para cada rubro sobre informaciones, normativas requisitos que una empresa necesita para apuntar al comercio exterior.

Además, se encuentra un termómetro de madurez empresarial con informaciones sobre la escala de crecimiento que debe tener una empresa: plan de marketing, KPI’S, Kaizen, control de inventarios, capacidad de producción, mejora continua y 5S, entre otros.

El stand ofrece informaciones sobre el Programa de Oportunidades Circulares (POC) y Producción Más Limpia, con testimoniales de empresas que implementan estos servicios y la posibilidad de realizar un diagnóstico de huella de carbono.

El objetivo principal de estos servicios es brindar a las empresas herramientas prácticas y conocimientos clave para su desarrollo y crecimiento. El enfoque interactivo de las herramientas permite a los empresarios explorar diferentes aspectos de su negocio de manera dinámica.

Sobre MiPYME COMPITE

El programa de “Apoyo a la mejora de la competitividad de las mipymes y del clima de negocios en Paraguay”, MiPYME COMPITE, tiene como objetivo general “contribuir al crecimiento económico inclusivo y sostenible y a la creación de empleo, a través de la mejora en el desarrollo y la competitividad de las mipymes, y del ambiente de negocios en el Paraguay”.

Es un programa de cooperación financiado por la Unión Europea (UE) e implementado (2019-2023) por cinco socios estratégicos, que trabajan de manera articulada para dar cumplimiento al objetivo general: desde el sector público, el Ministerio de Industria y Comercio (MIC); por parte del sector privado, la Federación de Cooperativas de Producción (FECOPROD) y la Unión Industrial Paraguaya (UIP); y dos instituciones internacionales que son el Grupo Banco Mundial (GBM) y la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI).

La mejora de la competitividad y la innovación por parte de las mipymes constituye un eje central de la intervención, y, en este contexto, el rol del programa MiPYME COMPITE es fundamental.

Destacan a los mejores stands de la Expo 2023

Durante la inauguración oficial de la XL Cuadragésima edición de la Expo Feria Internacional de Ganadería, Industria, Agricultura, Comercio y Servicios organizada por la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y la Unión Industrial Paraguaya (UIP), y de la LXXVII Septuagésima séptima edición de la Exposición Nacional de Ganadería, fueron anunciados los ganadores de stands de esta edición.

Los miembros del jurado eligieron por unanimidad a los ganadores, tomando en consideración las bases y condiciones proveídas por la Organización de la Expo. Fueron electos los stands que cumplían con el conjunto de atributos arquitectónicos, promocionales, didácticos de calidad técnica y estéticas, originalidad, creatividad y aporte de fondo a algún aspecto de la producción del país.

El mejor stand sector privado es para Ochsi – Novex S.A., en tanto que sector público las Fuerzas Armadas de la Nación. Con el mejor stand de compromiso con el medio ambiente se quedó la Itaipu Binacional y de Tecnología e Innovación Conacyt.

El mejor stand de la Industria Nacional para la Cooperativa Chortitzer Ltda. y del sector de Producción Agrícola fue para Cooperativa Colonias Unidas. El mejor stand dentro del Pabellón UIP Joven es para Casa Climática y de Comercio para COPESA Gas. Mejor Pabellón Extranjero para la Cámara de Comercio Paraguayo Colombiana.

El mejor stand dentro del Pabellón Nacional para CECON y de Servicios Bancarios para Banco BASA. Asimismo, el mejor stand de Innovación en Servicios Financieros para la Financiera UENO S.A.E.C.A

Mejor stand de Concientización en el Cuidado del Medio Ambiente para Entidad Binacional Yacyreta, de Exposición de Vehículos para Diesa S.A. – para sus líneas de vehículos de Alta Gama y de Exposición de Maquinarias: Kurosu S.A.

El mejor stand en Interacciones con la Sociedad fue para la Policía Nacional, de Productos Artesanales para Damas Indígenas, igualmente el mejor Pabellón Ganadero para Angus y mejor Local de Asociaciones Criadores para Brahman.

Mención Especial por parte del jurado. Dirección Nacional de Aduanas, Pabellón UIP Joven, MOPC, Cartones Yaguarete y Pabellón de la República de China – Taiwan.

Mención Especial por parte de la CCC Expo 2023 para Paraguay Refrescos S.A., Nevado, Cerveceria Paraguaya S.A. y TIGO.

Realizaron entrenamiento para implementar el modelo de escuelas autosostenibles en el Foro CATALYZE

En el Hotel Cerrito, de la Escuela Agrícola Cerrito de la Fundación Paraguaya tuvo lugar el Foro CATALYZE EduFinance que forma parte de las actividades de entrenamiento a beneficiarios del proyecto CATALYZE EduFinance, financiado por USAID e implementado por Palladium International y la Fundación Paraguaya.

El foro recibió a representantes (directores, administradores, staff administrativo y profesores técnicos) de seis instituciones o escuelas partners del proyecto (cuatro de Paraguay y dos de El Salvador), entre ellas: el Colegio Adventista del Este Paraguayo (CADEP), de Colonia Yguazú, Alto Paraná; el Instituto Agropecuario Salesiano Carlos Pfannl, de Coronel Oviedo, Caaguazú; el Centro Educativo Familiar Agrícola (CEFA) de Curuguaty, Canindeyú; y la Fundación Unidos por Cristo de Julián Augusto Saldívar, del departamento Central. De El Salvador estuvo la Universidad Gerardo Barrios y la Asociación AGAPE.

Durante el foro los participantes han recibido asesoramiento técnico sobre el modelo “Aprender haciendo, vendiendo y ganando dinero” de las escuelas autosostenibles de la Fundación Paraguaya, con miras a su implementación en sus respectivas instituciones, gracias al respaldo de CATALYZE, proyecto financiado por USAID implementado por Fundación Paraguaya y el grupo Palladium, que tiene como objetivo ampliar el modelo de escuela autosostenible en Paraguay y El Salvador.

En ese sentido, la Fundación Paraguaya apalancará los fondos de USAID CATALYZE para movilizar donaciones y financiamiento concesional para ayudar a las mencionadas escuelas de Paraguay y El Salvador a adoptar el modelo autosostenible, que mejorará la calidad de la educación, incluida la formación profesional, y las oportunidades económicas disponibles para los graduados rurales de bajos ingresos.

Los objetivos del proyecto son mitigar el impacto del COVID-19 en el sector educativo privado, movilizar financiación mixta para el sector de la educación privada, aumentar el acceso equitativo a la educación con resultados y oportunidades de empleo para los estudiantes que asisten a las escuelas, especialmente, para los jóvenes rurales de bajos ingresos y permitir que las escuelas sean operacionalmente autosostenibles y resilientes a largo plazo.

Empoderamiento de la mujer. Igualmente, el proyecto promueve el empoderamiento de la mujer como objetivo transversal. El modelo de la escuela autosostenible ofrece beneficios especiales para las niñas, brindándoles oportunidades para desarrollar habilidades técnicas y sociales (por ejemplo: liderazgo, comunicación, confianza en sí mismas), lo que permite encontrar empleo en una gama más amplia de empresas e industrias, incluidas aquellas reconocidas por su alta participación masculina.

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