Sin título

Automaq celebra 65 años acompañando al productor con innovación y nuevos lanzamientos

En el marco de una nueva edición de Innovar, la empresa Automaq reafirmó su compromiso con el desarrollo productivo al celebrar 65 años de trayectoria, apostando a la innovación y a soluciones integrales para el sector.

El gerente general de la firma, Jorge Villate, destacó la importancia de este aniversario y el vínculo histórico con los productores. “Este año cumplimos 65 años de mucho trabajo, siempre cerca del productor, acompañándolo con soluciones que le permitan seguir creciendo con calidad y garantía”, expresó.

Villate subrayó además la presencia constante de la empresa en la feria. “Estamos muy contentos de participar nuevamente en Innovar. Hemos estado desde la primera edición, acompañando a nuestra gente y a todos los productores, lo cual es fundamental para nosotros”, afirmó.

En esta edición, Automaq presentó importantes novedades tecnológicas, especialmente en el área agrícola. Entre ellas, se destacan nuevos equipos de John Deere, como pulverizadoras y cosechadoras, además del sistema de conectividad y monitoreo J-Link Boost.

“Hoy el productor cuenta con herramientas fundamentales para producir más y mejor. Nosotros trabajamos para acercarle tecnología de punta, recorriendo el mundo en busca de soluciones que hagan su trabajo más eficiente”, explicó Villate.

Asimismo, la compañía amplió su portafolio con el lanzamiento de nuevos productos para el sector transporte. “Estamos presentando las llantas de aluminio Alcoa, una marca de primer nivel. Creemos que será una solución ideal para transportistas que buscan eficiencia y mayor productividad”, señaló.

En el segmento automotriz, Automaq también exhibió la nueva Peugeot Landtrek automática, recientemente incorporada al mercado local. “Es una camioneta full, con 200 caballos de potencia, pensada tanto para el trabajo como para el uso urbano, con gran confort y rendimiento. Estamos seguros de que tendrá una excelente recepción”, indicó.

Finalmente, Villate resaltó que la empresa cuenta con un amplio respaldo comercial y financiero para facilitar el acceso a estas soluciones. “Disponemos de toda nuestra fuerza comercial para atender a los clientes en los distintos sectores: agrícola, vial, forestal, logístico y automotriz. Además, ofrecemos financiación propia y acuerdos con bancos, lo que permite acercar nuestras soluciones a más clientes”, concluyó.

WhatsApp Image 2026-04-15 at 11.09.54

Feria especial de la Regional Tte. Esteban Martínez impulsa negocios ganaderos 

La Regional Teniente Esteban Martínez de la Asociación Rural del Paraguay es escenario de una feria especial que dinamiza el mercado de invernada con una oferta superior a 1.200 vacunos, en una jornada que concentra la atención de productores y operadores del sector.

El remate, a cargo de la firma Invernada S.A., se desarrollará este miércoles bajo la modalidad por pantalla, permitiendo la participación de interesados desde distintos puntos del país. La actividad está prevista para las 19:00 y cuenta con transmisión en vivo a través de COPA TV, facilitando el acceso y seguimiento de las operaciones.

La oferta está compuesta principalmente por hacienda de invernada, con lotes que se destacan por su calidad y condiciones, lo que genera buenas expectativas en cuanto al interés de los compradores y el nivel de colocación.

Desde la organización resaltan que este tipo de ferias especiales continúan consolidándose como herramientas eficientes para la comercialización, al tiempo de brindar previsibilidad y fluidez al mercado ganadero.

Con una convocatoria importante y un volumen destacado de animales, la feria de la Regional Tte. Esteban Martínez se posiciona como una instancia clave dentro del calendario de remates, impulsando la actividad comercial y acompañando el ritmo del sector pecuario nacional.

ARROZAL FOTOS_1.9.2.jpg

Tecnología, resiliencia y confianza: el agro paraguayo se reinventa campaña tras campaña

El agro paraguayo atraviesa un proceso de transformación constante, impulsado por la incorporación de tecnología, la adaptación a escenarios cambiantes y, sobre todo, por la resiliencia de sus productores. Así lo sostuvo el ingeniero Fabián Pereira, director comercial de GPSA, quien destacó que el verdadero motor del crecimiento del sector no pasa por un momento puntual, sino por una evolución sostenida en el tiempo.

“La tecnología hoy no está ajena al agro, y el productor paraguayo ha demostrado ser un gran adoptador de innovación. Esa es una de las clave para seguir creciendo y produciendo de manera eficiente”, afirmó Pereira, al tiempo de subrayar que la agricultura y la ganadería avanzan a un ritmo cada vez más dinámico.

En ese contexto, explicó que uno de los ejemplos más claros es la evolución genética de los cultivos. “Cada dos años surgen nuevas variedades de soja con mejor potencial de rendimiento, mayor tolerancia a enfermedades y mejor comportamiento frente a condiciones adversas como el exceso de agua o el estrés térmico. Eso obliga a todo el sistema productivo a actualizarse permanentemente”, indicó.

Desde GPSA, el enfoque está puesto en acercar soluciones concretas al productor, adaptadas a las distintas realidades del país. “Hoy contamos con materiales que responden muy bien en suelos bajos, con alta tolerancia al encharcamiento, y también con variedades que se desempeñan de manera eficiente en suelos más arenosos, como los del norte. La clave es ofrecer tecnología que realmente se adapte a cada ambiente productivo”, explicó.

El portafolio también incluye avances en maíz híbrido y fertilización. Pereira destacó especialmente el desarrollo de insumos que contribuyen a mejorar la salud del suelo. “Estamos trabajando con fertilizantes órgano-minerales que aportan materia orgánica y microorganismos, lo que permite recuperar la vida del suelo y potenciar el rendimiento de los cultivos”, señaló.

Un escenario desafiante para el arroz

En cuanto a la campaña arrocera, el directivo advirtió que el sector enfrenta un momento complejo, principalmente por factores externos. “Hoy tenemos buenos niveles de productividad, con promedios que rondan entre 8.000 y 8.500 kilos por hectárea, pero el problema está en el precio”, explicó.

Según detalló, la alta producción en países competidores y la apertura de mercados internacionales generan una sobreoferta que impacta directamente en la rentabilidad. “El exceso de volumen en el mercado presiona los precios a la baja, y eso eleva el punto de equilibrio para el productor. Es una situación que preocupa”, reconoció.

No obstante, destacó que se trata de un sector acostumbrado a la volatilidad. “El arroz tiene ciclos muy marcados. Cuando grandes jugadores como Brasil ajustan su área de siembra, el mercado se reacomoda. Paraguay tiene un enorme potencial para seguir creciendo, y el cultivo sigue plenamente vigente”, afirmó.

La soja devuelve el optimismo

A diferencia del arroz, la campaña sojera 2025/2026 dejó un balance altamente positivo. “Fue un año muy bueno, superamos las 10 millones de toneladas y eso devolvió la esperanza a muchos productores que venían golpeados por campañas anteriores”, expresó Pereira.

El buen desempeño fue especialmente notorio en zonas del norte del país. “Departamentos como San Pedro, Canindeyú y Amambay tuvieron condiciones climáticas favorables, lo que se tradujo en excelentes rendimientos. Eso genera un alivio financiero importante y permite encarar el siguiente cultivo con otra perspectiva”, sostuvo.

Además, resaltó el efecto positivo en el sistema productivo en su conjunto. “El productor que logra un buen resultado en soja puede afrontar mejor la siembra del maíz de segunda, generar nuevos ingresos y comenzar a recomponer su situación económica tras años difíciles”, explicó.

El productor, un renovador permanente de esperanza

Más allá de los números y la tecnología, Pereira puso el foco en el factor humano que sostiene al agro paraguayo. “El productor es un constante renovador de su fe. Cada 180 días vuelve a apostar, a invertir, a confiar en que la próxima campaña será mejor”, reflexionó.

En ese sentido, destacó la fortaleza del sector frente a la adversidad. “El clima, los precios, los costos… todo puede jugar en contra, pero el productor siempre busca la manera de salir adelante. Incluso después de varias campañas negativas, vuelve a empezar con la misma energía”, afirmó.

Finalmente, extendió esa mirada a toda la cadena productiva, incluyendo a los pequeños agricultores. “Hay muchísima gente que sigue apostando, por ejemplo, al sésamo, con la esperanza de integrarse al sistema productivo. Esa actitud es la que hace grande al país”, concluyó.

Con innovación, adaptación y una confianza inquebrantable, el agro paraguayo reafirma su papel como uno de los pilares fundamentales del desarrollo económico nacional.

WhatsApp Image 2026-04-14 at 18.07.35 (1)

Paraguay presenta RETSA PY: un sistema de trazabilidad para fortalecer exportaciones de carne y cuero

El Ministerio de Industria y Comercio (MIC) presentó oficialmente el Sistema RETSA PY (Registro de Establecimientos con Trazabilidad Socioambiental), una herramienta que permitirá mejorar la competitividad de la cadena de valor del ganado bovino (carne y cuero) y facilitar el acceso a mercados internacionales exigentes, como la Unión Europea.

El sistema RETSA PY está desarrollado para ganaderos y exportadores de carne y cuero, permitiendo garantizar la trazabilidad socioambiental de la producción, para dar cumplimiento al Reglamento 1115/2023 de la Unión Europea sobre productos libres de deforestación (EUDR), cuya aplicación está prevista desde el 31 diciembre del 2026.

Durante la apertura, el Ministro de Industria y Comercio, Marco Riquelme, destacó el alcance estratégico de la iniciativa: “Este es un proceso que abre fronteras y permite a Paraguay seguir en su camino de apertura al mundo: no es una traba, sino un verdadero pasaporte para nuestros productos”.

Por su parte, la embajadora de la Unión Europea en Paraguay, Katja Afheldt, valoró el impacto del sistema en el posicionamiento internacional del país: “Esta plataforma es una señal concreta de la voluntad del gobierno paraguayo: nace de escuchar y aprender de primera mano la realidad de los productores y sus desafíos, y es clave para el futuro del país como exportador de productos premium y para su desarrollo sostenible”.

Asimismo, el jefe de Gabinete Civil, Javier Giménez, resaltó el proceso de construcción detrás de la herramienta: “Lo que hoy estamos viendo es el resultado del trabajo, el esfuerzo y el diálogo sostenido durante todo este tiempo; no fue fácil, hubo un largo camino, pero así se construye la política pública: abriendo las puertas y escuchando al sector privado”.

Actualmente, cerca de 200 productores —que representan aproximadamente 1.500.000 cabezas de ganado— forman parte del Sistema de Trazabilidad Animal del Paraguay (SITRAP). Igualmente, gracias al Sistema de Identificación Animal del Paraguay (SIAP), implementado por SENACSA, hoy Paraguay ya tiene más de 4 millones de bovinos con identificación individual (aproximadamente 30 % del hato ganadero nacional). Sobre estas bases, el RETSA PY cuenta con información sólida para generar la trazabilidad socioambiental requerida en el reglamento europeo.

Cómo funciona el sistema RETSA PY

Durante la demostración del sistema, Carlos Núñez, de la Facultad Politécnica de la Universidad Nacional de Asunción, explicó el funcionamiento del sistema: “Es una herramienta pensada para simplificar la verificación socioambiental y abrir más puertas a los productores paraguayos en mercados exigentes”.

El sistema funciona mediante una plataforma digital que permite registrar unidades productivas, integrar datos de instituciones públicas y generar constancias de trazabilidad con respaldo verificable, facilitando el acceso a información clave sobre el origen de los productos.

En el conversatorio “Trazabilidad, competitividad y acceso a mercados internacionales”, representantes del sector público, privado, la sociedad civil y la academia coincidieron en la importancia de esta herramienta para fortalecer la posición de Paraguay en mercados globales.

Por su parte, el ministro Marco Riquelme volvió a enfatizar el desafío de posicionamiento internacional: “Uno de los principales problemas que enfrentamos no es la falta de capacidad, sino la falta de conocimiento sobre Paraguay”.

El presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Daniel Prieto, resaltó el rol del trabajo conjunto: “El diálogo público-privado nos permitió adaptarnos y seguir conquistando mercados premium sin perder competitividad”.

El presidente de la Cámara Paraguaya del Cuero, Emilio Bedoya, destacó que el sistema abre oportunidades, pero exige mayor eficiencia e inversión en el sector: “Hoy tenemos un pasaporte para exportar, pero hay que invertir y apostar a tecnología para llegar a más mercados”.

Por su parte, el presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne, Juan Carlos Pettengill, subrayó el potencial del sistema en el contexto internacional: “Estamos frente a una oportunidad histórica para posicionar la carne paraguaya en Europa”.

Desde la sociedad civil, Francesca Lozio Salomoni, de Guyra Paraguay, destacó el valor de la herramienta para visibilizar los avances del país: “Esta herramienta permite visibilizar y poner en valor ante el mundo lo que Paraguay ya viene haciendo bien”.

En esa misma línea, Andrés Ginés, del Ministerio de Industria y Comercio, resaltó el cambio de enfoque que impulsa esta iniciativa: “Hoy el mercado ya no premia solo la calidad del producto, sino la calidad del proceso”.

El desarrollo de RETSA PY se enmarca en una política de Estado orientada a fortalecer la competitividad de sectores clave de la economía paraguaya, como la carne, mediante la incorporación de herramientas de trazabilidad, transparencia y sostenibilidad.

images (2)

Lactolanda lidera su posición con tres premios Top Seller 2026

La cooperativa láctea Lactolanda volvió a consolidarse como una de las marcas más fuertes del país al obtener el reconocimiento Top Seller 2026 en tres categorías clave: leche, yogur y dulce de leche. La distinción, otorgada por la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu), se basa en el volumen real de ventas registradas en el canal supermercadista, lo que la convierte en un reflejo directo de la preferencia del consumidor.

Ricky Neufeld, gerente de Lactolanda en Asunción, destacó el valor del reconocimiento y el respaldo del público. “Estamos muy contentos. Una vez más somos premiados por Capasu en tres categorías. Este galardón refleja lo que realmente se vende, lo que pasa por la caja del supermercado. Es el consumidor quien nos elige y quien hace posible este logro”, expresó.

El ejecutivo subrayó que detrás de este resultado existe un trabajo articulado a lo largo de toda la cadena productiva. “Todo comienza con el productor, que es el pilar fundamental para garantizar materia prima de alta calidad. Luego intervienen la industrialización, la logística y un gran equipo humano que hace posible que el producto llegue en óptimas condiciones a la góndola. Contamos con tecnología de punta tanto en el campo como en la industria, lo que nos permite ofrecer alimentos confiables y de primera calidad”, afirmó.

Asimismo, Neufeld valoró el rol del canal supermercadista en el posicionamiento de la marca. “También queremos agradecer a los supermercados, que nos abren las puertas para que nuestros productos estén al alcance de los consumidores en todo el país”, añadió.

Por su parte, Gustavo Lezcano, presidente de Capasu, explicó la relevancia de estos premios dentro del sector. “Estamos premiando a más de 60 productos en distintas categorías, respaldados por más de 120 millones de transacciones registradas en un año en los supermercados asociados. Esto le da una enorme solidez al reconocimiento, porque certifica que se trata de productos realmente elegidos por los clientes”, señaló.

Lezcano también destacó el esfuerzo integral que hay detrás de cada marca distinguida. “Detrás de cada producto hay equipos comerciales, operativos y logísticos que trabajan para garantizar presencia en góndola, evitar quiebres de stock y mejorar la experiencia del consumidor. Hoy premiamos esa excelencia y cerramos un círculo de trabajo que impulsa a las marcas a seguir invirtiendo, innovando y creciendo, incluso con miras a competir en mercados internacionales”, concluyó.

La edición 2026 de los Top Seller volvió a poner en valor el desempeño de las marcas en el punto de venta, pero tuvo en Lactolanda a uno de sus principales protagonistas, reafirmando su liderazgo en el competitivo segmento lácteo paraguayo.

IMG-20260408-WA0070

Trebol consolida su liderazgo en quesos con el Top Seller 2026

Lácteos Trebol reafirmó su posición como una de las marcas más sólidas del sector lácteo en Paraguay al ser distinguida con el reconocimiento Top Seller 2026 en la categoría “Queso al Peso”. El galardón destaca su desempeño comercial en el canal supermercadista y confirma la preferencia sostenida de los consumidores por sus productos.

El gerente comercial de la firma, Danny Harder, expresó su satisfacción por el logro y subrayó que se trata de un reconocimiento al trabajo colectivo. “Estamos muy orgullosos de recibir, por segunda vez consecutiva, este premio Top Seller en la categoría de quesos al peso. Es un honor compartir este momento con los supermercadistas, que son nuestros principales aliados estratégicos”, afirmó.

Harder resaltó que la distinción cobra un valor especial al poner de relieve una de las líneas más emblemáticas de la marca: los quesos elaborados con leche Trebol. “Este reconocimiento no solo refleja el volumen de ventas, sino también la confianza que construimos con los hogares paraguayos a lo largo del tiempo”, señaló.

El ejecutivo también destacó la trayectoria de la empresa, que este año celebra 75 años en el país. “Nada de esto sería posible sin una cadena productiva sólida que comienza con nuestros productores, en su mayoría ubicados en el Chaco paraguayo, una región desafiante pero clave para el desarrollo del sector”, explicó.

En ese sentido, remarcó el valor del trabajo articulado en toda la cadena, desde la producción hasta la comercialización. “Quiero reconocer especialmente a nuestro equipo de ventas, a los promotores y repositores en los supermercados, que cumplen un rol fundamental para alcanzar estos resultados”, indicó.

Finalmente, Harder reafirmó el compromiso de la empresa con la calidad y la innovación. “Los consumidores son quienes nos eligen cada día. Por eso, seguimos comprometidos en garantizar productos de excelencia y en innovar constantemente para llegar a la mesa de cada familia paraguaya”, concluyó.

El reconocimiento también pone en valor el respaldo de la Cooperativa Chortitzer, cuya trayectoria está estrechamente vinculada al desarrollo productivo del país y a la consolidación de estándares de calidad en toda la cadena láctea.

WhatsApp_Image_2026-04-14_at_10.19.39_1

MAG y PETROPAR sellan alianza para impulsar la producción cañera y la agricultura familiar

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y Petróleos Paraguayos (PETROPAR) formalizaron un convenio de cooperación interinstitucional destinado a fortalecer el sector agropecuario, con énfasis en la producción de caña de azúcar y el desarrollo de la agricultura familiar en zonas estratégicas del país.

El acuerdo fue suscrito por el ministro del MAG, Carlos Giménez, y el presidente de PETROPAR, William Wilka, durante un acto realizado en la planta de la petrolera estatal en Villa Elisa.

La alianza permitirá articular esfuerzos para optimizar recursos, generar valor en las cadenas agroproductivas y promover el desarrollo sostenible mediante la ejecución de programas y proyectos conjuntos.

En una primera etapa, las acciones se concentrarán en el fortalecimiento del sector cañero en los departamentos de Guairá y Caaguazú, especialmente en el área de influencia de la planta industrial de PETROPAR en Mauricio José Troche. La iniciativa beneficiará directamente a productores de la agricultura familiar vinculados a la provisión de materia prima para uso industrial.

El convenio contempla un esquema integral de asistencia técnica a cargo del MAG, que incluirá diagnósticos productivos, análisis de suelos y recomendaciones para el manejo eficiente del cultivo. Asimismo, prevé la provisión de insumos estratégicos, la aplicación de enmiendas y fertilizantes, así como la instalación de parcelas demostrativas para la validación de tecnologías en campo.

Otro eje clave será la capacitación y la transferencia de conocimientos, orientadas a fortalecer las capacidades productivas y organizativas de los productores, junto con el monitoreo técnico permanente para garantizar la sostenibilidad de las intervenciones.

La ejecución territorial estará a cargo de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg) del MAG, que brindará asistencia técnica continua, mientras que PETROPAR apoyará con la provisión de insumos y la coordinación operativa, en articulación con su planta industrial.

Con este acuerdo, el MAG reafirma su compromiso con el fortalecimiento de la agricultura familiar, promoviendo su integración a las cadenas de valor, el uso eficiente de los recursos y el incremento de la productividad y la competitividad del cultivo de caña de azúcar en Paraguay.

WhatsApp Image 2026-04-14 at 11.16.34

Baumgarten, nuevo “Ciudadano Ilustre” de San Pedro

La Junta Municipal de San Pedro de Ycuamandyyú declaró “Ciudadano Ilustre” al doctor Silfrido Baumgarten, en reconocimiento a su destacada trayectoria y su aporte al crecimiento del sector ganadero.

La distinción, impulsada por el Ejecutivo Municipal y aprobada por unanimidad, pone en valor una carrera marcada por la formación académica, la investigación y la consultoría en producción animal, con impacto a nivel nacional.

Durante la sesión, los concejales coincidieron en destacar su contribución al fortalecimiento del sector y al desarrollo productivo de la comunidad.

Las autoridades adelantaron que el reconocimiento será formalizado en un acto público que será organizado por el Ejecutivo Municipal.

WhatsApp Image 2026-04-13 at 07.05.19 (2)

Todo Láctea 2026 supera el 90 % de ocupación y apunta a reunir hasta 20.000 visitantes

La edición 2026 de Todo Láctea, organizada por el Grupo TodoAgro, se realizará del 12 al 14 de mayo en la Sociedad Rural de San Francisco, en el corazón del principal corredor lechero de Argentina. Con más del 90 % de los 220 stands ya ocupados, sus organizadores evalúan ampliar espacios ante la alta demanda.

El periodista y referente de TodoAgro Multimedios, José María Iachetta, destacó la magnitud del evento y su posicionamiento regional: “La exposición se ha convertido en una de las principales del mundo hispanohablante. Será un punto de encuentro clave para productores, industriales y técnicos de toda la región”.

La muestra abrirá de 8:30 a 19:00 y contará con la participación de más de 230 empresas y unas 300 marcas. Además, ofrecerá seis auditorios simultáneos con 135 disertantes nacionales e internacionales. “Vamos a presentar un programa muy completo, con propuestas tanto para productores de alta adopción tecnológica como para sistemas más tradicionales”, explicó Iachetta este lunes en el programa Poder Ganadero  — transmitido de 5:00 a 6:00 a.m. por Unión Radio y TV.

Entre las principales actividades, se destacan las competencias de productos lácteos —como quesos, dulce de leche, mozzarella y alfajores—, así como concursos estudiantiles y juras de animales de pedigree de razas como Jersey y Holando. “Queremos ofrecer un menú integral que combine producción primaria, industria y capacitación”, afirmó.

La organización prevé una asistencia de entre 15.000 y 20.000 personas, además de unas 10.000 que seguirán el evento vía streaming. “Es una exposición pensada específicamente para el sector, que se realiza en días laborales y apunta a un público técnico y profesional”, indicó.

En paralelo, habrá actividades innovadoras y de integración con la comunidad, como un concurso de pizzeros que utilizarán mozzarella producida en la muestra. “Buscamos vincular la producción con la mesa de los argentinos, mostrando la calidad de nuestros lácteos”, señaló Iachetta.

El programa técnico girará en torno al lema “pensar globalmente, producir localmente y de manera sustentable”, con foco en bienestar animal, mejora de sólidos en leche, nutrición y sistemas productivos. También se abordarán modelos de estabulación, eficiencia en sistemas pastoriles y crecimiento del rodeo lechero.

En genética y reproducción, uno de los ejes será la “vaca del futuro” y el manejo del período de transición. Asimismo, se analizará el cruce de vacas lecheras con razas cárnicas, una práctica en expansión. “Este sistema permite producir carne de alta calidad con mejor valorización en el mercado”, explicó.

Iachetta también valoró el crecimiento del sector en Paraguay: “Existe un enorme respeto por la lechería paraguaya. Los sistemas de producción, especialmente en zonas como Campo 9, son un modelo por su eficiencia y adaptación a condiciones desafiantes”.

Finalmente, el entrevistado reconoció que el contexto actual en Argentina presenta desafíos para el sector, con aumento de la producción y tensiones en los mercados. “Es un año complejo, pero esperamos que hacia el cierre de 2026 el panorama mejore y permita consolidar el crecimiento”, concluyó.

Todos los lunes, de 5 a 6 a.m., acompañá a Guido Giménez en Poder Ganadero, el programa imperdible de Unión Radio y TV para los apasionados del campo.

WhatsApp Image 2026-04-13 at 09.10.07

Febrac impulsa la trazabilidad para exportar más

La Federación Brasileña de Asociaciones de Criadores de Animales de Raza (Febrac) defiende el avance de la trazabilidad bovina y considera que este sistema ganará peso en las exigencias de los compradores de carne brasileña en el mercado internacional. La entidad acompaña la iniciativa impulsada por la Secretaría de Agricultura en Rio Grande do Sul para ampliar este control en los rodeos.

El vicepresidente técnico de Febrac, José Arthur Martins, afirma que algunos mercados compradores de carne brasileña ya vienen adoptando este tipo de requisitos. “Ven con muy buenos ojos todo este proyecto que se está desarrollando en el estado de Rio Grande do Sul, una asociación con la Secretaría de Agricultura, de la cual Febrac también forma parte, y que viene apoyando firmemente todo este movimiento”, destacó.

La trazabilidad bovina permite seguir el historial de cada animal, desde su nacimiento hasta el faenamiento, y es considerada por el sector como una herramienta clave de control sanitario y de transparencia en la cadena productiva. El sistema implica la identificación individual de los bovinos y el registro de información como origen, vacunación, alimentación y movimientos.

Este control responde a las exigencias sanitarias de los mercados importadores y también contribuye a una respuesta más rápida ante eventuales brotes sanitarios. No obstante, su adopción aún enfrenta obstáculos, especialmente entre pequeños y medianos productores, quienes señalan altos costos y dificultades para adaptarse a las tecnologías requeridas.

Martins sostiene que la trazabilidad dejó de ser un aspecto secundario para convertirse en una necesidad del sector. “Hoy está directamente vinculada no solo con la bioseguridad, sino también con la garantía de la seguridad alimentaria y sanitaria de la proteína animal que llega al consumidor”, subrayó.

El dirigente remarcó que Febrac sigue de cerca el proyecto llevado adelante por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Producción Sostenible y Riego (Seapi) en el estado. “Incluso apoyamos de manera significativa un proyecto piloto que ya se está desarrollando en algunos rodeos en Rio Grande do Sul”, concluyó.