Este jueves, los productores de la agricultura familiar campesina de todo el país se reunirán para celebrar dos ferias simultáneas. Una tendrá lugar en la Costanera de Asunción, en la que se podrá encontrar una gran variedad de productos orgánicos, artesanías y mucho más. La otra feria será frente a la sede de la Dirección de Comercialización del MAG en San Lorenzo.
Unas 620 familias productoras y agricultoras provenientes de Central, Caaguazú, San Pedro, Paraguarí, Cordillera, Guairá, Ñeembucú y Bajo Chaco, que son asistidas por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), ofertarán insumos frescos para la elaboración del menú familiar.
Los productores pondrán a la venta a precio justo alimentos como huevo casero de gallina y pato, queso Paraguay, legumbres, verduras, frutas, harina de maíz, mandioca, suero de leche de vaca, grasa de chancho, miel de abeja, carnes de cabra, cerdo y oveja.
También ofrecerán una cantina popular en la que servirán almuerzos como tallarín y caldo de gallina; matambre, chorizos y empanadas caseras, mbeju, chipa asador, chicharrón y asadito; postres, jugos naturales y mosto helado. Se dispondrá de una mesa con masas dulces, pastafrolas y tortas.
Se podrá adquirir plantas ornamentales con flores y medicinales para adornar la casa u oficina, ya que habrá un lugar destinado para la venta de las mismas.
Estos productores se encuentran organizados por medio de Comités y trabajan de cerca con la cartera de Estado a través de capacitaciones y asistencia técnica en época de siembra – cosecha, y en logística y búsqueda de mercados para la venta de sus productos.
La feria de la Agricultura Familiar Campesina tiene como objetivo dinamizar la economía de los pequeños agricultores, ofreciendo productos frescos, de calidad y a precios accesibles.
Para las feriasel MAG dispone de dos centros de acopio y de logística que se encuentran instalados en las oficinas de Comercialización y en la Dirección de Planificación Agraria de la cartera agropecuaria y mediante el apoyo logístico del Sistema MAG, los agricultores evitan la intermediación en el proceso siendo sus ingresos y ganancias al 100%.
La actividad será desde las 07:00 de este jueves y hasta acabar stock, en la Costanera de Asunción y frente a la sede de la Dirección de Comercialización del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) sitio Mariscal Estigarribia esquina Saturio Ríos, de la ciudad de San Lorenzo.
