En el marco del fortalecimiento de la producción acuícola en Paraguay, el gerente del Proyecto de Producción Comercial de Surubí, el Ing. Tsan Ping Wang, junto al técnico Shen Shi-Yuan y la Dra. Bárbara María Brítez, llevaron adelante una valiosa capacitación en colaboración con la FECOPROD.
La jornada se desarrolló en dos colonias, donde se abordaron temas fundamentales para el desarrollo sostenible y exitoso de la actividad acuícola.
La capacitación teórica se centró en dos pilares esenciales para el manejo eficiente de los cultivos piscícolas, como el manejo de calidad de agua, hasta el fileteado y extracción de espinas.
Estas iniciativas demuestran el compromiso continuo a los productores.
