Poder Agropecuario

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Feria Agropecuaria San Pedro amplía sus alianzas internacionales en el Show Rural Coopavel 2025

Los directivos del Consorcio Feria Agropecuaria San Pedro participaron en el destacado evento Show Rural Coopavel 2025, celebrado en el estado de Paraná, Brasil.

Su principal objetivo fue intercambiar experiencias laborales con la cooperativa que organiza este evento, que se ha llevado a cabo de manera ininterrumpida durante los últimos 37 años.

Fernando Escobar, coordinador general de la Feria Agropecuaria San Pedro, comentó que fueron recibidos por el coordinador de Show Rural digital, Neto Rodrigues; el coodinador general de la muestra, Rogerio Rizzardi y el presidente de Coopavel, Dilvo Grolli, con quienes se mantuvo una larga charla. Además, los referentes de Coopavel recibieron una invitación para participar de la 2da. Edición de la Feria Agropecuaria San Pedro en noviembre de este año.

También participaron de la reunión el presidente de la Cooperativa Pindo de Paraguay, Romeu Holzbach, y los directivos de Agricultores Federados Argentinos, quienes fueron a participar de esta gran muestra , y fueron invitados a la reunión coordinada por Helio López, directivo de Datapar, Paraguay.

El Show Rural Coopavel es organizado por Coopavel Cooperativa Agroindustrial, desde e laño 1989 inició con sólo 15 expositores y es considerado una de las expos del agro más grandes de América Latina con más de 600 expositores y 720 mil m². La organización argumenta que su objetivo es difundir conocimientos, tecnologías y oportunidades para toda la cadena del agronegocio, desde pequeños, hasta grandes productores, todos reunidos con el único objetivo de producir alimentos sustentables con responsabilidad socioambiental.

La Feria Agropecuaria San Pedro se realizó por primera vez en el año 2024 con el objetivo de generar un espacio para los negocios agropecuarios, se presenta como una oportunidad única para mostrar el potencial de la región norte de la región oriental y su liderazgo en el sector agropecuario. En su primera edición se presentaron parcelas demostrativas, dinámicas de maquinarias, charlas especializadas y un remate de ganado, en un formato diseñado para facilitar negocios.

Ñeembucú apuesta por semillas de calidad para la agricultura familiar

En un importante paso para mejorar la producción agrícola en Ñeembucú, pequeños productores de la región han firmado convenios con el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal (SENAVE) para la producción de semillas certificadas de rubros destinados al auto consumo.

El objetivo principal de esta alianza es fortalecer la agricultura familiar a través de la implementación de técnicas de producción de simientes de alta calidad.

Los convenios fueron firmados por el presidente del SENAVE, Ing. Agr. Pastor Soria Melo, junto al gobernador de Ñeembucú, Abg. Víctor Hugo Fornerón. También estuvieron presentes los representantes de tres asociaciones clave de productores: Gilda Ramona Aquino Alviso, de la Asociación de Productores y Feriantes de Isla Umbú (APROFIU); Darío Osmar Portillo Saucedo, presidente de la Asociación de Jóvenes Emprendedores; y Roberto Benítez Ayala, presidente de la Asociación de Pequeños y Medianos Productores de Humaitá.

El acuerdo apunta a promover la producción de semillas de calidad, siguiendo los requisitos técnicos vigentes, y se implementará en fincas de productores que forman parte de la agricultura familiar. Inicialmente, el enfoque será en la producción de semillas de porotos, con planes de expandir la iniciativa a otros cultivos de la agricultura familiar.

Esta colaboración representa un avance significativo en el desarrollo del sector agrícola local, promoviendo la autarquía en la producción de alimentos y mejorando la calidad de vida de los pequeños productores de Ñeembucú.

Yacyretá continúa combatiendo la ilegalidad y se incautan embarcaciones en el canal Aguapey

Funcionarios de la Entidad Binacional Yacyretá (EBY) y personal policial se constituyeron el pasado 11 del corriente en la Reserva Aguapey de San Cosme y Damián, Itapúa, oportunidad en la que incautaron dos embarcaciones de madera sin matrícula, operando de manera presuntamente ilegal en el mencionado cauce.

El operativo, efectuado a solicitud del agente fiscal abogado Rodolfo Hiram Colmán, fue encabezado por el abogado José Luis Palacios, delegado Jurídico de la EBY de la sede Ayolas, así como la licenciada Susy Aquino, delegada de Prensa de la misma jurisdicción, en compañía de los suboficiales de policía Néstor Mendoza y Jacinto Jacquet.

El hecho fue notificado por el Suboficial Superior Dalino Argüello Domíngujez al agente fiscal zonal de turno, de la cuarta región del Ministerio Público de la ciudad de Coronel Bogado. Las naves quedaron a disposición fiscal para su resguardo y procedimiento correspondiente.

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Comparten ejes de acción para impulsar la economía local y la atracción de inversiones

Los viceministros del Ministerio de Industria y Comercio, participaron de un conversatorio magistral con miembros de la organización Horizonte Positivo, donde hablaron de temas como el fomento de políticas públicas efectivas mediante alianzas público-privadas que impulsen la industria local, el comercio, la atracción de inversiones y el ecosistema de las Mipymes.

Marco Riquelme, viceministro de Industria; Rodrigo Maluff titular del viceministerio de Comercio y Servicios; Javier Viveros de Rediex; así como Gustavo Giménez, viceministro de Mipymes, resaltaron el compromiso del Gobierno del Paraguay en seguir promoviendo los procesos de modernización del aparato productivo, desburocratización de procesos, simplificación de trámites y la creación de un entorno favorable para promover mayores inversiones en el país, que impulsen la generación de mayor demanda de mano de obra nacional.

Asimismo, se conversó sobre los desafíos inmediatos que enfrentan las Mipymes y los proyectos que se desarrollarán a corto plazo. Los panelistas discutieron cómo seguir impulsando acciones que generen condiciones óptimas para promover el ecosistema de las pequeñas y medianas empresas, vitales para el crecimiento económico del país.

Se subrayó la necesidad de potenciar el comercio, y atraer inversiones que fortalezcan la economía nacional. Además, el viceministro de Industria, Marco Riquelme, realizó una presentación sobre los principales ejes de acción que impulsarán una reforma industrial orientada a fortalecer el sector, mejorar su competitividad y fomentar la innovación.

Los organizadores del evento destacaron que estos espacios de diálogo son fundamentales para la transformación del Paraguay y para reducir la brecha social, al alentar proyectos enfocados en la innovación y la tecnología, a la espera que se logre un impacto significativo en el desarrollo social y económico del país.

Innovar 2025: el futuro de la agricultura con cultivos alternativos y mucho más

Además de los cultivos tradicionales, INNOVAR mostrará los avances en la producción y comercialización de aguacate, un fruto con condiciones óptimas para desarrollarse en el país y diversificar la oferta agrícola.

La nutrición de precisión, para una agricultura más eficiente y sostenible, es otra de las novedades de la feria organizada por la Unión de Empresas Agropecuarias (UEA). La cita es del 8 al 21 de marzo próximo, en el Centro Tecnológico Agropecuario del Paraguay (Cetapar), km 282 de la ruta PY02 de Colonia Yguazú, Alto Paraná.

El aguacate, junto con otros cultivos frutícolas no tradicionales como el caqui, el mango y la pitahaya, tiene un futuro prometedor en el Paraguay. El país ofrece condiciones favorables para su desarrollo, incluyendo tierra fértil, recursos hídricos abundantes y clima propicio.

La demanda de aguacate está en aumento a nivel local, impulsada por su creciente popularidad y sus beneficios nutricionales. Además, las primeras experiencias de exportación sugieren un potencial prometedor para conquistar mercados internacionales.

“Cuando llegamos, hace cuatro años, el aguacate casi no se ofrecía en el mercado. Hoy, vemos cómo se incorpora en ensaladas y meriendas. Queremos que los paraguayos conozcan y valoren esta fruta”, afirma Jorge Luis Palacios, CEO de Vivero Aguacate PY.

Esta empresa, asentada en Areguá y con cultivos en San Estanislao, nació hace cuatro años, pero sus propietarios cuentan con décadas de experiencia en el rubro frutícola argentino. En Paraguay, se especializan en variedades de alta calidad como la palta Hass, reconocida a nivel mundial por su sabor y suave textura. Además, utilizan portainjertos adaptados a las condiciones locales para garantizar la sanidad y calidad de las plantas.

Con cerca de 500 hectáreas cultivadas, esta fruta representa una oportunidad de crecimiento y diversificación para el sector agrícola nacional. “Somos el primer vivero de aguacate certificado de Paraguay y contamos con la habilitación del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE)”, destaca Palacios.

Durante la feria INNOVAR, prevista del 18 al 21 de marzo, Vivero Aguacate PY ofrecerá charlas a cargo de expertos como el ingeniero Claudio Nader, especialista en manejo y comercialización de aguacates, y el ingeniero Matías Gani, asesor en fenología de la planta. “La feria es una plataforma ideal para dar a conocer el cultivo del aguacate y formar una cultura de consumo en Paraguay”, señala el CEO.

Nutrición de precisión en la agricultura

Un enfoque visionario que está cambiando la agricultura moderna es la nutrición de precisión. Consiste en aplicar los nutrientes específicos que cada cultivo necesita en el momento y la cantidad precisos. Esto se traduce en un mayor rendimiento de las cosechas, la reducción en el uso de fertilizantes y el cuidado del medioambiente.

«El futuro de la agricultura depende del desarrollo de una producción eficiente y responsable, sustentada en tecnología de punta, para crear soluciones que no solo mejoren el rendimiento de los cultivos, sino que optimicen el uso de nuestros recursos naturales», afirma Gianina Laviano, responsable de Marketing de Bunge Paraguay SA.

La empresa es subsidiaria de Bunge Limited, una compañía global de agronegocios, alimentos, energía y fertilizantes, con operaciones en todo el mundo. En Paraguay, con un volumen de granos comercializados de 850 000 toneladas anuales, ocupa el tercer lugar en el ranking de exportadores del país.

Gracias a su experiencia global y conocimiento del campo paraguayo, Bunge ofrece soluciones de nutrición a medida. «Trabajamos en el diseño de fertilizantes adaptados a los distintos tipos de suelos y climas, garantizando nutrición de precisión para cada cultivo», cuenta Laviano. A la vez, el uso de insumos de forma estratégica y en cantidades exactas contribuye a minimizar la contaminación del suelo y el agua, y las emisiones de gases invernadero.

La empresa también destaca la importancia de la colaboración y el intercambio de conocimientos como motores del progreso agrícola. Por eso se suma a INNOVAR 2025, para que los productores puedan conocer las últimas tendencias en nutrición de precisión y compartir sus experiencias.

Gestión de combustibles

La tecnología actual permite crear herramientas para gestionar el combustible en el sector agrícola. El rápido acceso, el almacenamiento seguro y el manejo adecuado del combustible son claves para una gestión eficiente y sostenible.

Las innovaciones en este campo llegarán a INNOVAR de la mano de Fuelpar, que presentará tres iniciativas: la flota Fuelpar, un servicio que optimiza la seguridad y eficiencia en la gestión de combustibles mediante tecnología avanzada; la ampliación del Puerto Santo Domingo de Villeta, un proyecto estratégico que mejorará la logística nacional y regional y fomentará el comercio; y Fuelpar Agro, una iniciativa para el sector agrícola, que introduce productos y servicios innovadores para aumentar la productividad y promover prácticas sostenibles.

«Estas iniciativas refuerzan el liderazgo de Fuelpar en el sector y contribuyen al desarrollo sostenible del país, fortaleciendo al sector agrícola mediante soluciones que aumentan la productividad y reducen el impacto ambiental», destaca Laura Ibarrola, gerente de Marketing de Fuelpar, quien invita a visitar el stand de la empresa en la feria.

Más de 280 empresas y 700 marcas presentes

En esta séptima edición de INNOVAR, más de 280 empresas y 700 marcas nacionales e internacionales expondrán las últimas novedades en tecnología y maquinaria para el campo, con un enfoque especial en la agricultura digital.

La Unión de Empresas Agropecuarias (UEA) es la impulsora de esta gran vidriera de innovación y tecnología para el sector agropecuario cuyo lema es «Movemos el campo». Constituida en el año 2019 como una asociación civil sin fines de lucro, la UEA tiene la misión de organizar ferias del sector de los agronegocios, exhibir máquinas y equipos para la producción en general y realizar demostraciones.

INNOVAR 2025 es posible gracias al apoyo de destacadas empresas que invierten en mejorar los servicios para el agro: Banco Itaú, Ford (Tape Ruvicha) y Tigo Business. Entre los auspiciantes figuran Agrotec S.A., Bunge, Biotrop, Bayer, Dekalpar, Glymax, Lar Paraguay, Fuelpar, H. Petersen y Shell Lubricantes.

Los interesados en obtener más información sobre INNOVAR pueden consultar en la web www.innovar.com.py y también en las redes sociales: @innovarferia en Facebook, X e Instagram, y en LinkedIn como INNOVAR Feria Agropecuaria.

La feria cuenta, además, con la aplicación INNOVAR Feria Agropecuaria, disponible en las plataformas IOS y Android. Próximamente se publicará en esta app el programa oficial de INNOVAR 2025.

Compromiso con la eliminación de PCB en Paraguay

El Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADES), junto con la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI), lidera el proyecto “Fortalecimiento de la gestión ambientalmente racional y eliminación final de los PCB en Paraguay”.

En el marco de esta iniciativa, se realizó una reunión clave entre el MADES, la Administración Nacional de Electricidad (ANDE) y la empresa Greenway, marcando un avance importante en el proceso de descontaminación de equipos con PCB.

Durante el encuentro, se presentó el cronograma de trabajo que definirá los pasos para la eliminación de estos contaminantes. Además, se establecieron lineamientos para asegurar una implementación eficiente, reflejando el compromiso de las instituciones involucradas con la protección del medio ambiente y la salud pública.

Desde 2018, la colaboración entre el MADES y la ANDE ha sido fundamental para la planificación y organización de estas actividades. Gracias a estos esfuerzos, se eliminarán 700 toneladas de PCB, un contaminante altamente peligroso, en cumplimiento de los compromisos asumidos por Paraguay en el Convenio de Estocolmo.

Este avance reafirma el compromiso del país con la construcción de un futuro más limpio y sostenible para las próximas generaciones. Con una sólida coordinación interinstitucional, Paraguay avanza hacia un manejo responsable de sus recursos y un ambiente más saludable para todos.

Más de 200.000 jóvenes paraguayos reciben asistencia técnica para salir de la pobreza

Mientras los gobiernos ven cifras alarmantes de pobreza juvenil, la Fundación Paraguaya apuesta al potencial de las familias brindándoles herramientas y soluciones para su salida de la pobreza.

Con el Semáforo de Eliminación de Pobreza y programas educativos, ya ha impactado a casi 200.000 jóvenes, facilitando herramientas para salir de la pobreza. Igualmente, más de 15.500 jóvenes en situación de vulnerabilidad, hoy trabajan activamente en mejorar su calidad de vida, y este año se espera llegar a 100.000 familias. La Fundación Paraguaya no se limita a medir la pobreza, la transforma.

Según el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), más del 20 % de los jóvenes en el país se encuentra en situación de pobreza. Mientras que los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) revelan que el 4,5 % de los jóvenes paraguayos está en pobreza extrema, es decir, más de 66.800 personas no logran cubrir los costos básicos de alimentación. Ante esta realidad, la Fundación Paraguaya actúa con estrategias concretas para transformar vidas y ofrecer oportunidades reales de crecimiento. Con el Semáforo de Eliminación de Pobreza y programas educativos, la organización ya ha impactado a casi 200.000 jóvenes en todo el país.

A partir de su trabajo con estos jóvenes se han diseñado soluciones personalizadas para mejorar sus condiciones de vida. Actualmente, un total 15.557 jóvenes participan activamente del Banco de Soluciones para mejorar indicadores de pobreza multidimensional, como por ejemplo con cursos para aprender a ahorrar; llevar un presupuesto; aprender sobre ventas y marketing digital; adquirir microfranquicias, es decir mininegocios llave en mano para emprender y generar ingresos, entre otros. Este año se espera llegar a más de 100.000 Semáforos, traducidos a 100.000 familias que se autoevaluarán y trabajarán con asesoramiento, capacitaciones e incentivos para “verdear” (mejorar) sus indicadores de pobreza multidimensional negativos.

Historias que inspiran

La joven Dámaris Maciel, una de las tantas mujeres valientes y emprendedoras, recientemente ganó el concurso “Mi historia con Fundación Paraguaya”, en donde relata cómo logró superar obstáculos y hallar el impulso que necesitaba para mejorar sus condiciones de vida, con el apoyo de la Fundación Paraguaya. “La Fundación Paraguaya me enseñó a entender que no estaba sola y que con las herramientas adecuadas podemos crecer. Así, pude equipar mi puesto de hamburguesas con los créditos de la Fundación, y en las capacitaciones aprendí a manejar mis ingresos. No solo mejoré mi vida sino que inspiré a otros jóvenes de mi comunidad”, comenta.

Alternativas reales para salir de la pobreza

La Fundación Paraguaya impulsa iniciativas que transforman la realidad de los jóvenes. A través de sus Escuelas Agrícolas Autosostenibles, cada año capacita a más de 190 jóvenes rurales en emprendimientos productivos, permitiendo que se conviertan en generadores de empleo en sus comunidades.

Formación y acceso al empleo

A través del programa de Educación Emprendedora más de 200.000 jóvenes adquirieron conocimientos en educación financiera y habilidades empresariales. Mientras que con el programa «Estemos Abiertos», desarrollado en alianza con Coca-Cola, ha permitido que miles de jóvenes reciban capacitación gratuita en educación financiera, marketing digital y emprendimiento. Esta formación les brinda herramientas para ingresar al mercado laboral y generar sus propios ingresos.

Microfinanzas: el acceso al crédito como motor del cambio

Para impulsar aún más el crecimiento económico juvenil, la Fundación Paraguaya ofrece microcréditos especiales para estudios y emprendimientos personales. Esta iniciativa permite que cientos de jóvenes accedan a financiamiento con tasas accesibles, facilitando su autonomía económica y generando oportunidades de desarrollo. Solo en 2024 se desembolsaron más de 40.000 créditos para jóvenes de 18 a 29 años.

Compromiso con el futuro

Los datos del BID y del INE evidencian la necesidad urgente de intervenciones eficaces en la lucha contra la pobreza juvenil. La Fundación Paraguaya, como organización de la sociedad civil, sigue firme en su compromiso de generar soluciones innovadoras y sostenibles, ofreciendo alternativas tangibles para que los jóvenes paraguayos puedan construir un futuro mejor.

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MAAHSA: un siglo de innovación, liderazgo y compromiso con el país

Desde sus humildes inicios en 1925, MAAHSA ha evolucionado hasta convertirse en una de las principales empresas de Paraguay y la región, una historia que refleja dedicación, innovación y liderazgo a lo largo de un siglo.

“Hablar de MAAHSA requiere mirar atrás, mucho más atrás de 1925”, cuenta Esteban Morábito, presidente del Grupo MAAHSA. Y es que el legado comenzó alrededor de 1905, cuando su abuelo, Don Alberto Heilbrunn, empezó lo que sería el inicio de una historia empresarial que hoy sigue viva. En 1925, MAAHSA dio un paso importante, transformando aquel pequeño negocio familiar en una sociedad anónima.

Desde el principio, la innovación fue su bandera. En 1912, Heilbrunn viajó a Alemania y trajo consigo un molino de arroz moderno para la época, acompañado de una caldera de gran capacidad. Cuatro años después, en 1916, construyó uno de los primeros silos del Paraguay, con capacidad para 350 toneladas de arroz. Este silo sigue siendo un ícono frente a la iglesia del Salesianito en Asunción.

A lo largo de su historia, MAAHSA ha sabido adaptarse y evolucionar. En los años 80, la empresa tomó una decisión estratégica que la marcaría: diversificarse. “El mercado paraguayo es pequeño y la competencia internacional está en todas partes. Para seguir creciendo, decidimos apostar por productos de higiene y sanidad”, comenta Morábito.

Esa capacidad de adaptación, unida a una constante inversión en investigación y desarrollo permitió que MAAHSA se mantenga a la vanguardia. “Siempre hemos apostado por la tecnología. No hay secretos, solo invertir en lo mejor y en lo que nos permita ser más eficientes”, explica.

En un siglo construyeron una cultura organizacional sólida basada en la estabilidad, el compromiso y la dedicación de sus colaboradores. La clave del éxito radica en la responsabilidad, la calidad y la búsqueda constante de la excelencia. “Para nosotros, el trabajo en equipo y la ética profesional son fundamentales. Creemos que la innovación debe ser parte de la cultura diaria, porque es lo que nos permite avanzar siempre”, expresa. La empresa valora profundamente estos pilares, y ha logrado, a lo largo de los años, que muchas familias formen parte de su historia, compartiendo un ambiente de respeto y desarrollo mutuo.

Además de ser una fuente importante de empleo, MAAHSA ha jugado un rol clave en el desarrollo industrial del país. “Tenemos más de 900 proveedores nacionales de bienes y servicios, lo que demuestra que no solo somos una empresa, sino una pieza clave en el engranaje económico del Paraguay. Al igual que todas las industrias, generamos dinamismo y crecimiento en la economía”, afirma Morábito.

Esta contribución directa al desarrollo es una de las mayores fortalezas de la compañía, que también promueve el fortalecimiento de todo el sector industrial, proyectando a Paraguay como un referente regional.

“Llegar a los 100 años es un compromiso con la sociedad, con nuestros clientes, con nuestros colaboradores. Es un logro que nos llena de orgullo, pero también de responsabilidad para continuar con el legado de Don Alberto”, subraya Morábito. Para MAAHSA, este hito no solo representa una celebración, sino una reafirmación de su visión de crecimiento constante y sostenido. Con planes estratégicos a cinco años, la empresa busca seguir expandiendo su presencia tanto a nivel nacional como internacional.

La familia Morábito ha liderado la compañía a través de cinco generaciones, con la llegada de la quinta generación, representada por la tataranieta de Don Alberto, Abril, ingeniera industrial, “El legado de mi abuelo sigue vivo, y es mi responsabilidad asegurarme de que se mantenga vigente para las futuras generaciones”, concluye.

Para los nuevos emprendedores paraguayos que sueñan con construir empresas sostenibles y exitosas, el consejo de MAAHSA es: “El secreto está en los valores. Hay que ser serios, crecer con confianza y responsabilidad. No se puede tomar atajos. Hacer las cosas bien, de manera sólida, es lo que consolida el futuro y asegura un crecimiento proyectado hacia el mañana”, aconseja Morábito.

Hoy, con 100 años de trayectoria, MAAHSA se enorgullece de ser una de las pocas empresas fundadoras que continúa operando con éxito, consolidando su legado y reafirmando su compromiso con el desarrollo y la evolución de la industria paraguaya.

Impulsan taller para la construcción de su Plan de Acción Climática

En la ciudad de Pilar, la Municipalidad llevó a cabo el Taller Comunitario de Construcción del Plan de Acción Climática con Énfasis en Adaptación, en el marco de la implementación del Plan Nacional de Adaptación.

El Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADES), a través de la Dirección Nacional de Cambio Climático(DNCC) acompaña esta iniciativa, apoyando su desarrollo y futura implementación.

El cambio climático nos afecta a todos, por lo que es fundamental planificar, priorizar e implementar acciones de adaptación, además de medir su impacto. La participación comunitaria en este proceso es clave para fortalecer la apropiación y efectividad de las estrategias locales.

Para conocer los municipios que ya cuentan con planes de acción climática, accedí al siguiente enlace: http://dncc.mades.gov.py/planes-de-accion-climatica-a-nivel-local-con-enfasis-en-adaptacion

Más información sobre el Plan Nacional de Adaptación en: http://dncc.mades.gov.py/adaptacion/plan-nacional-de-adaptacion

Comienza la auditoría de Corea del Sur a la carne paraguaya

Este trabajo marca un avance significativo en el proceso de apertura del mercado surcoreano para los productos nacionales.

Con la presencia destacada del presidente del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (SENACSA), Dr. José Carlos Martin, junto a directores generales de la institución, se llevó a cabo la reunión inicial de la auditoría in situ del Ministerio de Inocuidad Alimentaria y Farmacéutica (MFDS) de Corea del Sur.

El equipo de auditores, compuesto por los especialistas Jinmock Jeong, Yoeongsun Jung, Jimin Park y Yunseo Jung, estará encargado de evaluar los estándares y controles oficiales que rigen en el país. Las actividades de inspección se extenderán hasta el 20 de febrero de 2025, y se enfocarán en realizar una evaluación exhaustiva de los protocolos implementados por el SENACSA.

Durante este periodo, los auditores realizarán visitas a diversos puntos clave, incluyendo el laboratorio central, laboratorios privados, establecimientos ganaderos, frigoríficos y oficinas regionales, con el objetivo de garantizar el cumplimiento de los altos estándares de seguridad alimentaria requeridos para la exportación a Corea del Sur.

Esta auditoría constituye un paso crucial para la consolidación de relaciones comerciales más estrechas con el mercado surcoreano y refleja el compromiso del país con la calidad e inocuidad de sus productos de origen animal.

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