CARNE

En defensa de las exportaciones de carne al mercado estadounidense

En respuesta a la votación del Senado norteamericano de anular la habilitación para las importaciones de carne vacuna desde Paraguay, las autoridades nacionales están colaborando con representantes del sector privado para determinar nuevas estrategias que impulsen la defensa de las exportaciones.

“Ya se dio trámite de entrada en la Cámara de Representantes de EE. UU., donde se tiene que tratar el proyecto de ley que existe contra el Paraguay respecto a la carne. Hasta el momento, no tenemos ni fecha de tratamiento. Lo que el Gobierno está haciendo a través de la Embajada y el Ministerio de Relaciones Exteriores es continuar con las conversaciones para defender la producción local y darles curso favorable a nuestros intereses”, explicó Randy Ross Wiebe, presidente de la Cámara Paraguaya de Carnes.

Aseguró que están analizando qué nuevas acciones se podrían encarar eventualmente para mantener la apertura del mercado estadounidense al Paraguay. “Mientras, las exportaciones continúan su curso normal. El último mes de abril se exportaron incluso mil toneladas de productos otra vez”, agregó.

Mantener abierto el mercado norteamericano para la exportación de carne vacuna paraguaya es crucial no solo para impulsar la producción nacional, sino para la conquista de otros mercados igual de exigentes. “Es un pasaporte que nos facilita el curso de habilitación de otros mercados que estamos pretendiendo como Corea del Sur, México, Japón, todos de alta gama, con buenos precios”, señaló.

El titular de la Cámara Paraguaya de Carnes dijo que la disposición que tomó el Senado norteamericano en contra de la producción local es “una jugada política”, que no tiene muchos fundamentos técnicos ni científicos.

Fuente: LN.

MIEL

Este martes presentarán la Jornada Latinoamericana de Apicultura en Paraguay

La Jornada Latinoamericana de Apicultura se estará desarrollando los días 11, 12 y 13 de julio de 2024 en la Quinta del Carmen de la Ciudad de Itá, departamento Central.

Paraguay se prepara para recibir uno de los eventos más importantes en el ámbito apícola: La Jornada Latinoamericana de Apicultura. Este evento promete ser un espacio de encuentro y prendizaje para todos los apasionados por la apicultura.

El lanzamiento oficial de la jornada tendrá lugar el 7 de mayo del corriente, a las 14:00 horas, en un evento que contará con la presencia autoridades locales y referentes del rubro apícola. Se presentarán los principales objetivos y actividades previstas para el evento, así como también se brindará información sobre la importancia de la apicultura en la región latinoamericana y su impacto en la economía y el medio ambiente.

Jornada Latinoamericana de Apicultura. Es un evento que reúne a expertos, investigadores, productores y entusiastas de la apicultura de toda la región con el objetivo de promover el intercambio de conocimientos, experiencias y buenas prácticas en el sector apícola.

Conferencias, talleres, exposiciones y actividades prácticas son algunas de las propuestas que ofrece este encuentro que busca impulsar el desarrollo sostenible de la apicultura y contribuir a la conservación de las abejas y su hábitat natural.

 

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Éxito fenomenal en la trigésima edición de la Expo Santa Rita

La Expo Santa Rita, reconocida como la feria líder en tecnología agrícola y entretenimiento familiar a nivel nacional, deslumbró en su trigésima edición con una impresionante variedad de innovaciones destinadas tanto al ámbito agrícola como al público en general.

La Expo Santa Rita tuvo lugar del 27 de abril al 05 de mayo en la ciudad de Santa Rita, departamento del Alto Paraná. El lema de este año fue “30 años Fomentando el Agronegocio”.

“El público respondió de manera fenomenal, incluso superando las expectativas de asistencia. Es realmente impresionante ver cómo después de la pandemia, la expo ha vuelto con más fuerza que nunca, demostrando su importancia y relevancia para la comunidad”, dijo Vilmar Jacoboski, el presidente de la muestra.

Hizo hincapié en la diversidad de actividades y exhibiciones que ofrece la expo, desde tecnología agrícola hasta entretenimiento familiar y gastronomía. Sin mencionar la destacada presencia de las mejores empresas del Paraguay, lo cual agrega un valor significativo al evento.

“La presencia de las autoridades, incluido el presidente, subraya la importancia que se le da a este tipo de eventos para comprender la realidad y el progreso en el interior del país”, agregó.

Finalmente, dijo que espera que la Expo Santa Rita continúe creciendo y siendo un éxito en los próximos años.

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Paraguay destaca como referente en sostenibilidad ambiental

El ministro del Ambiente y Desarrollo Sostenible, Rolando De Barros Barreto, participó de la reunión del Consejo de Ministros celebrada en el Palacio de Gobierno. El presidente de la República, Santiago Peña, encabezó la reunión, donde se trataron diversos temas de importancia nacional.

Durante su intervención el titular del Mades manifestó que se están realizando “acciones concretas de adaptación, mitigación y protección de los recursos naturales. El acompañamiento del Mades a todos los planes y programas permiten el Desarrollo Sostenible del Paraguay. Las acciones que hemos dado en estos últimos meses han permitido que el Paraguay se posicione a nivel internacional como uno de los lideres en sostenibilidad del medio ambiente, por todos los mensajes claros. Uno de los más importante fue la restricción de las nuevas declaraciones de impacto ambiental para estaciones de servicio en el cual hemos enviado un mensaje claro, poniendo al ciudadano en el centro de las políticas públicas”, sostuvo el ministro del Ambiente.

Estos encuentros tienen como objetivo coordinar las actividades ejecutivas, fomentar políticas gubernamentales y tomar decisiones de manera conjunta.

Fuente: Mades.

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Herramienta de IA revoluciona la ganadería moderna

Este proyecto, denominado ClearFarm, utiliza una plataforma tecnológica impulsada por sensores y aprendizaje dirigido por Inteligencia Artificial (IA) con el objetivo de beneficiar tanto a los granjeros como a los consumidores.

Un trabajo colaborativo entre académicos e investigadores de Holanda, Italia, Dinamarca, Israel, Finlandia y España, ha dado como resultado un proyecto innovador que promete transformar la forma en que se monitorea y se muestra la información sobre el bienestar de las vacas lecheras.

Uno de los aspectos más destacados es la implementación de la tecnología de sensores e Inteligencia Artificial para monitorear el comportamiento de las vacas a nivel individual y de rebaño. Esta plataforma proporciona información detallada sobre la salud, calidad de vida, alimentación y otros aspectos cruciales de cada vaca a lo largo de su vida. Los ganaderos reciben notificaciones instantáneas en caso de cualquier anomalía que pueda afectar a sus animales y los beneficios se extienden tanto al consumidor final como al ganadero.

El proyecto ofrece dos situaciones diferentes para los destinatarios finales. En una instancia, los consumidores que compran productos lácteos tienen la oportunidad de entender y conocer el bienestar de la vaca que produjo la leche que consumen. Esto se logra mediante la inclusión de datos sobre el estado de las vacas en el etiquetado de los envases, brindando a los compradores una visión clara y consciente del origen de los productos que seleccionan.

Por otro lado, ClearFarm les ofrece a los ganaderos la ventaja de proporcionarles datos detallados sobre cada una de sus vacas a lo largo de su vida. Esto incluye información sobre la salud, comportamiento, alimentación y otros aspectos cruciales.

Fuente: Contexto Ganadero.

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La comunidad Brangus se prepara para brillar

Paraguay será el anfitrión del congreso AL Brangus 2024, que presentará una amplia gama de experiencias exitosas en términos de eficiencia y rentabilidad en la industria ganadera, además de ofrecer una visión de las próximas tendencias en este sector.

El congreso se lleva a cabo cada dos años, es un evento de la Asociación Latinoamericana de Brangus (AL Brangus) y en esta ocasión es organizado por la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP), en el marco de la Nacional de Otoño 2024, del 6 al 13 de mayo, en las instalaciones de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) / salón Enrique Riera, – Mariano Roque Alonso.

Se enfatizará en la importancia de la tecnología, la genética, la innovación, además de presentar experiencias prácticas con casos reales, pues el objetivo es mostrar cómo una genética mejorada conduce a un mayor éxito en los negocios ganaderos. «Estar al tanto de los últimos avances es fundamental para mantenerse competitivo y comprender la dirección hacia la que se dirige la industria», declaró José Chagra, presidente de la ACBP.

Participarán representantes de las asociaciones de Argentina, Bolivia, Brasil, Uruguay, México, Costa Rica, Colombia y Perú. Además, de una delegación extranjera de participantes para todas las actividades. Totalizan unas 300 personas, incluyendo, socios, estudiantes universitarios y expertos del sector ganadero.

La actividad incluirá, salidas de campo en la región Oriental y Occidental, zonas clave donde se va a poder apreciar el desempeño de la raza, se visitarán para el efecto cuatro establecimientos, igualmente habrá competencias en diversas categorías y un congreso, con temas que hacen hoy al éxito de la Brangus.

Brangus Paraguay, se encuentra abocada en el desarrollo de investigaciones y capacitaciones, es ese contexto se aprovechará la ocasión para presentar una investigación realizada en conjunto con la Universidad Nacional de Asunción -UNA, sobre la relación de la precocidad de vaquillas con las pruebas RFI.

El jueves 9 será un día lleno de mucha información del sector, ya que un destacado grupo de profesionales ofrecerá charlas durante toda la jornada, desde las 9:00 hasta las 19:00. «Contaremos con disertantes de renombre tanto a nivel nacional como internacional. Presentaremos experiencias, vivencias e investigaciones desarrolladas localmente, respaldadas por aportes externos que compartirán sus propias iniciativas y proyectos”, indicó Claudia Bogado, gerente de la ACBP.

Conferencias. El Dr. Juan Carlos Martínez, impartirá el tema “Brangus, un buen negocio”, haciendo énfasis en por qué esta raza es una herramienta ideal para la producción de carne de calidad; el Ing. Agr. Abel Bobadilla con “Fertilidad brangus, inversión asegurada”; compartirá experiencias positivas y lecciones aprendidas en este ámbito en Agroganadera La Huella, donde cada año se implementan medidas para mejorar, siempre considerando el aspecto económico.

De la mano del PhD Ing. Agr. Diego Ocampos se desarrollará “RFI y precocidad” en convenio con la UNA, subrayando que con esta herramienta se puede generar mejoras en la rentabilidad de las operaciones; el PhD Ing. Agr. Aníbal Pordomingo (Argentina) hablará sobre “Nutrición y genética”; apuntando a que la buena selección genética reduce costos y aumenta la producción. Por su parte, la M.Sc Dra. Milagros Medina con el tema “Bienestar animal y calidad de carne”, pondrá foco en que un entorno confortable es igual a animales más productivos y, por último, “Brangus latinoamericano: actualidad y futuro” con el PhD Med. Vet. Claudio Fioretti (Argentina), hablará sobre las bondades que fortalecen la participación del brangus en América Latina, tal como la calidad carnicera y adaptación.

Nacional de Otoño 2024. Para la edición están preinscriptos unos 787 animales, de campo, junior alta selección y ternerazo. En tanto que, de bozal unos 220 ejemplares. Todas las juras están a cargo del Dr. Enrique Terol.

La proyección económica para la presente edición es superar los G. 2.650.000.000, un 10 % más de lo recaudado en el 2023, fruto de todos los remates durante la exposición.

 

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EBY invierte G. 30.000 millones en Itapúa en 8 meses

La actual administración de la Entidad Binacional Yacyretá (EBY), en sus primeros ocho meses de gestión, invirtió unos 30 mil millones de guaraníes en el departamento de Itapúa, como parte de su compromiso con el desarrollo regional.

La información fue brindada por el Dr. Federico Vergara, Jefe Financiero Paraguayo de la EBY, durante una conferencia de prensa en la que destacó los esfuerzos realizados bajo la dirección del Lic. Luís Benítez, en un periodo económico particularmente desafiante para la institución, por la falta de recursos económicos.

“Estamos haciendo un gran esfuerzo, pero la voluntad no alcanza sin los recursos financieros necesarios, por eso siguiendo las directrices de nuestro director, el Lic. Benítez, estamos haciendo una verdadera ingeniería financiera, para así poder atender las necesidades del departamento, priorizando las urgentes y más necesarias atenciones”, expresó el Dr. Vergara, enfatizando las dificultades enfrentadas para cubrir todas las expectativas sociales.

Entre los desembolsos realizados, la EBY reportó una serie de inversiones destacadas en el sector de la educación, la salud y el bienestar social, sumando un total de 21.794 millones de guaraníes invertidos exclusivamente en Itapúa desde el 16 de agosto a la fecha. Esto incluye programas de becas, apoyo a pescadores, bonos de fin de año, así como mejoras en infraestructura de salud y proyectos de agua potable.

El aporte en educación, con la renovación del programa de becas para el año 2024, contempla una inversión de 5.508 millones de guaraníes, cooperando estrechamente con la gobernación de Itapúa. Así también, se están finalizando auditorías y aprobaciones para asegurar la legitimidad y correcta aplicación de los fondos en otros programas pendientes.

Adicionalmente, se llevan adelante obras de infraestructura como la reparación de empedrados y la ejecución de sistemas de agua potable están en curso. Estas son parte de una inversión de 837 millones de guaraníes que se destina especialmente a mejorar la calidad de vida de los residentes de diversas comunidades dentro del departamento.

En un ámbito más amplio, la EBY ha asignado más de 3.500 millones de guaraníes en certificados de obras a pesar de las restricciones financieras, demostrando un esfuerzo continuo para cumplir con sus obligaciones y compromisos regionales.

El Dr. Vergara manifestó la importancia de rendir cuentas a la ciudadanía sobre las gestiones que realiza el Lic. Luís Benítez, director paraguayo de la EBY, porque esto posibilita que la ciudadanía pueda estar bien informada sobre los esfuerzos y logros de la binacional, evitando así malentendidos o desinformación. Con el apoyo continuo de funcionarios locales y nacionales, la EBY se compromete a seguir adelante con su misión de servir y desarrollar Itapúa y sus ciudadanos.

Fuente: EBY.

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MAG cierra Feria de la Agricultura Familiar con ventas agotadas

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) informó sobre el exitoso cierre de la Feria de la Agricultura Familiar, donde se vendió todo el stock disponible. Esta actividad se llevó a cabo en la explanada del Sistema Nacional de Televisión- SNT-Sajonia.

La recaudación totalizó la suma de G. 100.470.000, beneficiando directamente a 330 familias rurales de 10 distritos del país.

En esta  ocasión el traslado de los productores, desde sus fincas hasta el local del evento, estuvo a cargo del BNF, SENAVE, CAH,  PPI y la DEAg. La Feria contó con el respaldo de la Itaipu Binacional y la Representación de UNOPS en Paraguay.

El Gobierno del Paraguay, mediante el Ministerio de Agricultura y Ganadería y sus dependencias técnicas (Dirección de Comercialización y la Dirección de Extensión Agraria), impulsa las ferias de la Agricultura Familiar, favoreciendo el desarrollo y dinamismo de la productividad de las familias rurales del país.

Este lunes inicia el segundo periodo de vacunación contra la fiebre aftosa

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) ha anunciado que el segundo periodo de vacunación contra la fiebre aftosa se llevará a cabo desde el 6 de mayo hasta el 7 de junio de 2024. La fecha límite para el registro correspondiente de esta vacunación será el 14 de junio.

Serán inmunizadas las categorías de terneros, desmamantes machos y desmamantes hembras (bovinos y bubalinos).

Se dispuso el bloqueo selectivo de las categorías mencionadas por inicio de vacunación en todos los establecimientos ganaderos hasta tanto se realice el registro y la confirmación de la orden de trabajo (OT), explicaron desde la institución a través de la Resolución 1701/23.

Igualmente, informaron que fue establecido el periodo de vacunación contra la brucelosis bovina de este 2024 correspondiente a hembras jóvenes (desmamantes, hembras, y terneras) de bovinos y bubalinos desde el 6 de mayo al 7 de junio, mientras que su registro será hasta el 14 de junio. La inmunización será realizada con la vacuna antibrucélica Cepa RB51.

Mediante la Resolución 1702/23 explicaron que en el marco del Programa Nacional se realiza la inmunización de hembras jóvenes a fin de obtener una suficiente cobertura inmunitaria combatible con la disminución progresiva de la incidencia y posterior prevalencia de la brucelosis en los rebaños de hembras bovinas y bubalinas del país.

Igualmente, se dispuso el bloqueo de los establecimientos mayores a 100 cabezas (su población total) y que cuenten con hembras jóvenes por el inicio de la vacunación. Estos deberán confirmar las órdenes de trabajo de la inoculación contra la aftosa y la brucelosis, de todos los propietarios de ganado que se encuentran dentro del recinto.

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Productos frescos y a buen precio en la explanada de Canal 9

Este viernes, en la explanada de Canal 9, desde las 6:00 horas y hasta agotar stock, se lleva a cabo la Feria de la Agricultura Familiar, beneficiando a un total de 330 familias y 10 organizaciones de los departamentos de Central, Itapúa, Caaguazú, Cordillera y Misiones.

El propósito es impulsar el desarrollo y la vitalidad de la productividad en las familias rurales del país.

Los compradores pueden acceder a productos frescos y a precio justo, como queso Paraguay, carne de cerdo, lechón, cabra, oveja, gallina casera y pato. Además de huevo casero, choclo, harina de maíz, poroto rojo, miel de abeja, maní, poroto manteca peky, habilla, poroto peky y almidón.

Igualmente, tomate, pimiento, mandioca, batata, verdeos en general, frutas de estación, granos en general, variedad de comidas típicas y tradicionales, artesanía, flores y plantas, entre otros.

La feria es impulsada por el gobierno, a través de las Direcciones de Comercialización y Extensión Agraria del Ministerio de Agricultura y Ganadería, con apoyo de la Entidad Binacional Itaipú y la UNOPS en Paraguay.