Poder Agropecuario

Innovar 2023 culminó con objetivos superados y a la espera de la siguiente edición

El broche final de Innovar 2023 está sellado por resultados muy auspiciosos en torno a cantidad de participantes y posibilidad de concreción real de negocios entre expositores y productores interesados en lo último en tecnología para su establecimiento rural. Con esto, se plasmó en la realidad el lema “Movemos el campo”, a criterio de la Unión de Empresas Agropecuarias (UEA), organizadora de la feria, que en su quinta edición volvió a mostrar lo mejor del agro, a la espera de la siguiente, que será del 19 al 22 de marzo de 2024.

“Para la UEA, esta es una edición bisagra de Innovar, porque nos enseñó mucho en materia de organización y por haber recibido a casi 25.000 visitantes, lo que constituye un trabajo desafiante y un reto para ir mejorando muchísimo cada año”, destacó Carlos Gómez, gerente general de la exposición.

Al tiempo de mencionar que muchos participantes extranjeros ponderaron a la feria, dijo que hay meses de preparación para lograr en el evento una sinergia entre el expositor -que monta su stand y exhibe su producto y servicios- y el productor que llegó para cerrar negocios.

El anhelo de la UEA es mostrar un Paraguay positivo, en un año de zafra significativo y en un entorno electoral tan importante para el país. Gómez sostuvo que se camina aún hacia un formato de feria internacional, con cifras atrayentes, como la participación de 253 expositores y 640 marcas.

A lo anterior se suma el replanteamiento de espacios, puesto que la organización recibió a unas 20 firmas nacionales e internacionales que solicitaron lugar para ser también partícipes de Innovar 2024.

La organización piensa además -según el gerente general- en la creación de un pabellón empresarial, ya que hay cámaras de comercio, consulados y sectores industriales que anhelan el acompañamiento en la próxima edición.

El gran impacto socioeconómico que deja la feria en la comunidad de Colonia Yguazú es muy significativo, puesto que -tal como lo había expresado el intendente municipal de la localidad, Mauro Kawano- los hoteles, supermercados, estaciones de servicio y otros rubros recibieron el beneficio que impacta en el entorno económico de la ciudad.

“Nos complace haber sido la sede del evento; es muy grato, porque además lo recaudado en boletería se destina a la comunidad de Yata’i, con unas 90 familias que realmente necesitan”, destacó el jefe comunal.

La Unión de Empresas Agropecuarias (UEA) está compuesta por más de 50 empresas de primera línea del sector, que incluye a importantes industrias nacionales, importadoras, prestadoras de servicios y proveedoras del ramo agropecuario.

Brangus Paraguay impulsa la prueba de consumo residual que da una reducción de costos de hasta el 10%

En el marco de su 40 aniversario, la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP) junto con Ganadera Los Lazos S.A. presentó una herramienta que revolucionará el sector ganadero paraguayo: la Central de Pruebas de Consumo Residual de Alimentos (RFI) por sus siglas en inglés.

La RFI permitirá a los productores seleccionar de manera eficiente a los mejores animales, otorgándoles una ventaja competitiva que ayudará a reducir los costos entre el 9% y el 10% en un determinado grupo de animales.

La prueba busca obtener información clave acerca del crecimiento, desarrollo, eficiencia, fertilidad y comportamiento de animales de diversa constitución genética alimentados y criados en condiciones estandarizadas. A partir de esto se podrá identificar toros con mejor capacidad genética, evaluar la variabilidad de los reproductores con respecto a sus curvas de crecimiento, características de la carne, circunferencia escrotal y capacidad espermática.

Miguel Reinau, titular de la ACBP, explicó que la prueba consiste en una medida alternativa de eficiencia de conversión y aumento de peso. Se puede definir como la diferencia entre el consumo real de alimento que un animal debería consumir en base a su peso vivo y la velocidad de ganancia media diaria de peso durante la prueba. “Lo que se busca es que el productor utilice como herramienta a la hora de seleccionar animales más eficientes y altamente productivos”, agregó.

Respecto al tipo de animales que pueden ser parte de ella, informó que deben ser bovinos machos o hembras (toros o donantes). “En este caso decidimos utilizar toros de 18 a 21 meses de edad para tener un mismo grupo contemporáneo”, señaló Reinau.

A su turno, Juan Carlos Martínez, gerente técnico de la ACBP, indicó que el mayor beneficio para el productor es que puede utilizar la información generada como una herramienta a la hora de evaluar y planificar programas de mejora genética.

“La selección de animales con RFI bajo puede beneficiar en muchos aspectos, por ejemplo, en una reducción del 9 al 10% en los costos del mantenimiento en un determinado grupo de animales; del 10 a 12% en consumo de balanceados; del 25 a 30% en la emisión de gases de efecto invernadero (metano) y del 15 a 20% en la producción de desechos sin afectar la ganancia media diaria de peso o el tamaño de una vaca adulta”, explicó Martínez.

La presentación tuvo lugar en Ganadera Los Lazos, situada en el Chaco paraguayo, el sábado 25 de marzo. Es desarrollada exclusivamente para los productores socios de la ACBP y en la ocasión dieron apertura 12 cabañas de diferentes puntos del país. Tiene un lapso de duración total de 90 días, donde 21 son de adaptación y 70 de evolución. Los resultados se presentarán el 17 de junio en una salida de campo en Ganadera Los Lazos (Chaco paraguayo).

La tecnología en ganadería está ganando notoriedad a nivel mundial. En Sudamérica países como Argentina, Brasil y Paraguay han dado el paso al frente al adoptarla, ya que es una forma innovadora de mejorar la productividad del sector y ofrecer productos de alta calidad al mercado.

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La carne paraguaya está a punto de entrar al mercado de Estados Unidos

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) anunció que el Registro Federal de Estados Unidos dio luz verde a la propuesta de reglamento que permitirá la importación de carne bovina desde Paraguay. La buena noticia es que ahora solo faltan 60 días para comentarios.

Senacsa informó que el Registro Federal de Estados Unidos publicó oficialmente la propuesta de reglamento realizada por el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS), que es la agencia del Departamento de Agricultura del país norteamericano.

El FSIS propone una enmienda a las normativas actuales que regulan la importación de ciertos animales, carnes y otros productos de origen animal para permitir, bajo ciertas condiciones, la importación de carne bovina fresca (enfriada o congelada) desde Paraguay.

En base a los análisis de riesgo, determinaron que la carne bovina fresca puede ser importada de forma segura desde el Paraguay, siempre que se cumplan ciertas condiciones.

Con la publicación oficial de la propuesta, se confirma la equivalencia sanitaria entre ambos países para dar inicio a las exportaciones de carne bovina a EEUU. No obstante, las normativas de Estados Unidos contemplan un plazo de 60 días para comentarios, el cual se iniciará el próximo 27 de marzo.

«Instamos al sector productivo nacional, ONG, Centros de Pensamiento, Academia, entre otros, a realizar comentarios en el mencionado registro federal con la finalidad de manifestar las implicancias positivas que tendrán para nuestro país las exportaciones de carne vacuna a los Estados Unidos», solicitaron desde el Senacsa.

Transportistas reclaman acciones para frenar robos de cargas

La Unión de Transportadoras del Paraguay (UTP) lamentó que, mientras proliferan los asaltos a los camiones que transportan granos, no se tenga un plan de acción inmediato, ya que a raíz de estos delitos aumenta el costo del seguro, lo que repercute también en el precio del transporte y en toda la cadena. Ricardo Svec, representante de la UTP señaló que, en esta época, y como todos los años, se acentúan los asaltos o robos de carga de camiones que transportan granos.

«El problema es que cada vez hay más gente que compra la carga robada, entonces el modus operandi es cada vez más meticuloso; en algunos casos, el propio chófer está vinculado, y por otro lado, también se duplican documentos de conductores», comentó.

En cuanto a la intervención del Ministerio Público, el transportista manifestó que están en espera de la asunción de las nuevas autoridades judiciales para trabajar en conjunto y exigir un plan de acción, ya que este es un problema que se presenta durante todo el año y se acrecienta en la cosecha. «Necesitamos que las autoridades se involucren con un plan de acción inmediata y efectiva, estableciendo controles adecuados en los diferentes puntos del país, ya que tenemos identificados los lugares donde más actúan los ladrones», puntualizó Svec.

En referencia al diálogo con productores, que también son afectados por esta situación, el gremialista indicó que mantienen reuniones para crear una comisión conjunta y trabajar en planes y estrategias para mitigar este inconveniente. «Este es un tema que puede desembocar en un problema que impacte aún más a la cadena, porque a medida que suben los robos y fraudes, el costo de seguro va en aumento, lo que también encarece el transporte», indicó.

Principales puntos estratégicos de asaltos

Ruta 3 y ramales (zona San Pedro)
Ruta 6 y ramales (Itapúa – Alto Paraná)
Ruta 10 y ramales (Entre Villarrica y ruta 6)
Ruta 18 y ramales (entre Caazapá e Itapúa)
Ruta 7 y ramales (entre Alto Paraná y Canindeyú)
Ruta 2 ( áreas de Caaguazú, ramal a Troche, ramal a Villarrica)

Presentaron logros del Proyecto Saemaul Undong

Recientemente se llevó a cabo el cierre y presentación final de los resultados del Proyecto Saemaul Undong de Agricultura Sostenible y Desarrollo Rural en Paraguay, llevados adelante por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la Agencia de Cooperación Internacional de Corea (KOICA).

Durante el evento de cierre, se realizó una presentación de los trabajos realizados por los gobiernos de Corea y Paraguay, en los ocho años de ejecución de esta iniciativa. Dicha presentación fue realizada por expertos del Instituto de Estrategias para el Desarrollo KDS, consultora de la implementación del Proyecto, quienes presentaron los principales resultados de la evaluación final del proyecto.

Mediante el financiamiento no reembolsable de USD 7.000.000 por parte de KOICA, el proyecto se ha implementado desde el año 2015 en los departamentos de San Pedro, Caaguazú, Cordillera y Central, impactando directamente en más de 1.400 productores, 60 técnicos extensionistas y 6 escuelas agrícolas.

El objetivo principal del proyecto fue mejorar la calidad de vida de los productores familiares a través de la Modalidad Saemaul, que consiste en fortalecer la unidad entre los integrantes de las organizaciones y apoyar la toma de decisiones activa y autónoma por parte de sus propios miembros.

Entre los principales resultados del proyecto, se destaca haber logrado el aumento del número de socios en los distintos comités de productores; el aumento del ahorro medio anual en los hogares agrícolas; el aumento del promedio de ventas anuales de los comités y el aumento de los canales de venta de las organizaciones.

Igualmente, 6 escuelas agrícolas de los departamentos Central, Cordillera y San Pedro cuentan con nuevas infraestructuras para promover la educación rural, y más de 60 técnicos extensionistas y líderes comunitarios han fortalecido sus capacidades de gestión y en rubros agrícolas específicos.

En el marco del proyecto, se han llevado a cabo investigaciones sobre técnicas de producción sostenibles, control de plagas, manejo de suelo, etc., abono verde, banana, mandioca y tomate.

Saemaul Undong, representa los lazos de amistad entre las Repúblicas de Paraguay y Corea, contribuye al objetivo de Desarrollo Sostenible N° 2, «Hambre Cero» y al Plan Nacional de Desarrollo 2030 del Paraguay.

Fuente: MAG.

Estudio científico de la NASA confirma un balance positivo de carbono en Paraguay

El camino de adaptación al cambio climático trazado por la producción local permite mantener al país entre los mercados con mayor equilibrio en la emisión y absorción de CO2. Según productores, la captura de carbono en tierras de pastoreo, bosques, arbustales, pastizales, entre otros, ha sido un factor importante para lograr esto.

“El Informe de la NASA es un nuevo sistema o metodología de medición de balances de CO2 con un gran respaldo por el prestigio que tiene este instituto y para Paraguay, como para otros países de América Latina que tienen pocos o nulos programas de mediciones de balance de emisiones, les generan un buen respaldo para sus sistemas productivos”, señala Esteban Vasconcellos, presidente de la Comisión de Medio Ambiente y Desarrollo Forestal de la Asociación Rural del Paraguay.

La huella de carbono -explica Vasconcellos- representa la cantidad de gases de efecto invernadero, valorados en CO2; de las actividades que generan estas emisiones, y este estudio obtiene el resultado de un balance entre lasemisiones y captura del CO2 en un determinado periodo de tiempo y por países. En este escenario, detalla que estos resultados ayudan a confirmar dónde se encuentra el país frente al efecto climático, lo que se está generando a través de los planes de desarrollo.

“También sirve para poder validar o no los resultados de sus propios inventarios, que muchas veces no son más que fórmulas internacionales sin trabajos de mediciones propias”, agrega.

Cómo funciona la medición de la NASA? El satélite OCO-2 fue lanzado en el año 2014 para mapear las concentraciones de dióxido de carbono naturales y artificiales, a través de un modelo detecta la firma luminosa del dióxido de carbono y mide el gas indirectamente por la cantidad de luz solar reflejada que absorbe en una columna de aire determinada. Las estimaciones de flujo de la superficie y la atmósfera dependen de una serie de factores y responden a variabilidades y cambios a nivel global.

Se combinan con estimaciones «ascendentes» de las emisiones de combustibles fósiles y los flujos laterales de carbono para estimar los cambios en las existencias de carbono terrestre, que se ven afectados por factores antropogénicos (actividad humana) y naturales.

Inteligencia artificial mejora operatividad de sorprendentes maquinarias agrícolas

La transformación agrícola llega hasta límites insospechados, y un ejemplo de ello son las maquinarias con inteligencia artificial, que les permite tomar decisiones, mientras el operador solo conduce el movimiento. Esta y otras novedades son presentadas diariamente en Innovar 2023 y sus bondades sorprenden por la vanguardia que imprimen en la parcela, mejorando la rentabilidad del cultivo.

Un verdadero cerebro con sistema de inteligencia artificial al servicio del productor se traduce actualmente en las maquinarias agrícolas que toman sus propias decisiones para mejorar la productividad. Estos parámetros son expuestos en el sector dedicado a los equipamientos que ayudan en las parcelas y son la estrella de Innovar 2023, con procedimientos que sorprenden a los interesados, mediante las demostraciones prácticas.

Una de las tantas novedades que diariamente son exhibidas al público es la cosechadora de la marca Claas, que permite al operador muchas funciones, según explicó el ingeniero Claudio González, asesor técnico de la feria, al destacar que la máquina toma muchas decisiones por cuenta propia, mientras el conductor solo se preocupa en orientar la dirección dentro de la parcela.

“La regulación del cultivo, la altura de plataforma y la velocidad de avance son elementos que surgen de la misma cosechadora, lo que le permite generar datos y tomar decisiones propias, aumentar la productividad, cosechar más y mejor, con mayor eficiencia y menor costo”, resaltó el experto.

Cuando mencionó a las APPs, a los dispositivos, al Big Data y a la inteligencia artificial, el ingeniero hizo referencia a las herramientas actuales, que son la vanguardia y se posicionan en el sitial que años atrás tenían los avances de la genética, que habían marcado el rumbo y el incremento de la producción en otros tiempos. “Estamos en la era de los datos, de la interpretación y de los análisis para tomar más y mejores decisiones”, recalcó.

Otro artefacto móvil de la misma familia es la picadora de forraje, asociada a la lechería y a la ganadería, lo que permite hacer reservas de calidad para un forraje más eficiente y una reserva de alimento pensada para más de un ciclo productivo.

“La picadora es autopropulsada y permite hacer silaje de maíz y otros cultivos, aumentando exponencialmente la cantidad de hectáreas para reserva de alimento”, mencionó.

ProduMax Agro se destaca en la Feria Innovar con su variado portafolio de productos

ProduMax Agro está abriendo su participación en la Feria Innovar 2023 con un portafolio de productos que prometen revolucionar el sector agrícola. Una variedad de innovaciones desarrolladas por la empresa ofrecerá a los agricultores eficiencia en su producción.

La empresa es nueva y actualmente está potenciando seis tipos de productos, según explicó el Ing. Agr. Fabio Andrés Sosa, director de ProduMax Agro.

Los seis productos de ProduMax Agro están emergiendo como una de las soluciones de calidad en el sector agroindustrial. Sosa ha confirmado que están ofreciendo productos innovadores, desarrollados con el mayor esfuerzo, para satisfacer las necesidades de los clientes.

FertiHumic es el fertilizante perfecto para cultivos extensivos y hortícolas. Esta mezcla nutritiva a base de cobre ofrece una resistencia vegetal sinérgica, permitiendo la prevención y protección contra hongos y enfermedades.

ProtectoMax Cu 300 es un fertilizante mineral que actúa como activador y refuerza la resistencia vegetal. Esta innovadora mezcla estimula la salud y vitalidad de los cultivos, obteniendo excelentes resultados.

“Como somos fabricantes estamos ofreciendo a un costo muy accesibles. Es una oportunidad única para que la gente acuda y consulte sobre los productos”, dijo Sosa.

El coadyuvante foliar FertiMax NP100 ofrece una solución simple, pero efectiva para los agricultores. Su efectividad radica en que 1 litro de este producto, puede ser utilizado para tanques de 2000 litros, en los cultivos extensivos y hortícolas. Esto supone un ahorro significativo para los agricultores, que pueden lograr un buen rendimiento y calidad a un costo reducido. “Es un producto muy interesante, con buena eficiencia y con un precio muy tentador en comparación con otros del mercado”, comentó.

Otro producto es ProduMax 500, el antiespumante perfecto para evitar la formación de espuma en los tanques de pulverización. Con el mismo se obtiene una excelente relación calidad-precio, ya que 1 litro del producto es para 10 tanques, dando un costo de sólo 2 dólares por aplicación.

NutriMax y OrganiMax son dos novedades que destacan la empresa. NutriMax es un fertilizante procedente de la gallinaza, procesada y compostada con una fórmula única. Por su parte, OrganiMax es un compost de estiércol vacuno de engorde intensivo que promete resultados excepcionales. Estos dos productos ofrecen una combinación única para la agricultura, brindando una mejora notable en los rendimientos de las cosechas.

La feria Innovar 2023 se está realizando en el predio de Cetapar de Colonia Yguazú (Km 282 de la ruta PY02), Alto Paraná. El directivo de la firma los espera para que conozcan su stand, ubicado frente al pasillo “Producción Animal”, hasta el viernes 24 de marzo.

La firma ProduMax Agro está ubicada en la ciudad de Itá, barrio Fátima – Enrique Doldán Ibieta c/ Primero de Marzo.

En Innovar 2023 especialistas ponderan la sustentabilidad del modelo productivo nacional

Destacados referentes del ámbito agropecuario coincidieron en afirmar que el modelo productivo colaboró al desarrollo nacional, permitiendo disminuir los indicadores de pobreza en los últimos veinte años; al tiempo de defender la siembra directa y advertir sobre la oleada de trabas al crecimiento desde organismos internacionales relacionados al medioambiente.

Al analizar el modelo productivo paraguayo y la manera en que contribuyó al desarrollo nacional en los últimos veinte años, el economista Manuel Ferreira recordó que a inicios de la década del 2000 la pobreza era del 57% y la indigencia del 16,2%, en tanto que gracias al boom de los comoditis y evolución agropecuaria del país, se llegó a disminuir la pobreza al 26% y la pobreza extrema al 3,9%.

Así lo indicó en el pabellón institucional, dentro de la conferencia “Políticas económicas para el desarrollo de la producción”, en la que también participaron como panelistas Sonia Tomassone, de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco); Alfred Fast, presidente de Fecoprod y el viceministro de Ganadería, Marcelo González.

Ferreira ponderó que, en general, las políticas públicas acompañaron ese crecimiento con reglas claras de juego, contrario a modelos como el argentino, según comparó.

Sobre los acuerdos ambientales con organismos internacionales que últimamente proliferan y constituyen una amenaza al sector productivo, Tomassone aseguró -por su parte- que no existe un sistema único de producción adaptado a todas las regiones del mundo, por las condiciones agrometeorológicas.

Al próximo Gobierno le solicitó que no se permita a los organismos internacionales pautar la manera de producir en Paraguay, ya que el sector tiene cómo demostrar lo que funciona a nivel local.

A su turno, Alfred Fast aseguró que el país tiene la mejor agricultura sostenible en el mundo, con el sistema de siembra directa y rotación de cultivos, con inclusión de abono verde; y de los países con más bosques nativos.

Enfatizó también que el 23% de la producción sojera se hace en propiedades con menos de 20 hectáreas, ya que son 43.000 productores en esa franja, que siempre es demonizada por otros ámbitos, pero que se trata del cultivo de mayor renta e importancia para la agricultura familiar campesina.

Por su parte, el viceministro de Ganadería, Marcelo González, ponderó la alianza público-privada en algunas iniciativas del sector ganadero, específicamente por medio de la Mesa Sectorial del sector lácteo, con acuerdos para mejorar la competitividad.

Avanza la construcción del Plan Nacional de Restauración Forestal

El proyecto Paraguay + Verde, apoya la construcción del Plan Nacional de Restauración Forestal a ser preparado y ejecutado por el Instituto Forestal Nacional, cabe mencionar que el Proyecto Paraguay +Verde es liderado por el Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADES) y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA).

En ese contexto, ayer miércoles se llevó a cabo el Segundo Taller de Construcción Participativa del Plan Nacional de Restauración Forestal. Este espacio se constituye en entorno de trabajo colaborativo, donde autoridades, expertos, y representantes de los sectores público y privado comparten ideas para la elaboración del Plan Nacional de Restauración Nacional (PNRF).

En el acto de apertura, dieron palabras de bienvenida la Ministra de la STP, la Sra. Carmen Ubaldi, la Presidenta del INFONA, la Sra. Cristina Goralewski, en representación del MADES, la Sra. Graciela Miret, directora de la Dirección de Planificación Estratégica, la Sra. Daniela Benítez, representante indígena ante la Junta Directiva del Proyecto Paraguay +Verde, la Sra. Cristina Morales de la organización WWF, también estuvieron representantes de las agencias ejecutoras: PNUMA, FAO y PNUD.

Un hecho a destacar es la participación de las y los Representantes Indígenas de la Junta Directiva del Proyecto Paraguay +Verde, quienes estarán trabajando activamente en las jornadas de construcción de este plan; aportando su visión y perspectiva, en observancia de sus derechos y obligaciones como pueblos indígenas.

El evento tiene como antecedente un primer taller, realizado en noviembre de 2022, en el que, de forma consensuada con todos los sectores, se establecieron prioridades y líneas de acción para una mejor gestión de la cobertura forestal del país.
El taller tiene por objetivo:
• Definir el marco teórico, con base a la convergencia de los conceptos abordados en el taller.
• Establecer metas y objetivos, que sean claros, alcanzables y medibles.
• Establecer modalidades de restauración conforme a los objetivos.
• Priorizar áreas a restaurar, en donde el restablecimiento de los bosques protectores de cauces hídricos fue un punto comúnmente abordado.

Con estos talleres, se busca involucrar a una diversidad de actores, conjugando diferentes áreas de expertise y estimulando el pensamiento crítico a través del debate. Para la construcción del PNRF, será clave contar con información sistematizada, certera y transparente sobre los bosques; además de criterios técnicos que aporten cimientos sólidos a los distintos proyectos e iniciativas.

Paraguay + Verde surge como reconocimiento del Fondo Verde para el Clima (GCF, por sus siglas en inglés) por un valor de USD 50.000.000 por la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero provenientes del cambio de uso de la tierra entre los años 2015 y 2017. Además del MADES y del PNUMA, el Proyecto cuenta con la participación del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Instituto Forestal Nacional (INFONA), la Secretaría Técnica de Planificación del Desarrollo Económico y Social (STP) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), como aliados en la ejecución, y las instituciones recientemente incorporadas, Instituto Paraguayo del Indígena (INDI) y Ministerio de la Mujer (MINMUJER).

Fuente: Mades.

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