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Apertura del mercado estadounidense representaría ingresos de USD 100 millones para el sector cárnico

La reunión entre las autoridades nacionales y el embajador de Estados Unidos, Marc Ostfield, fue decisiva para impulsar la exportación de carne paraguaya al país norteamericano. Esta iniciativa sin duda contribuirá al crecimiento y desarrollo económico del país, brindando una plataforma para que sus productos lleguen a un mercado de gran valor.

En la reunión, que se realizó ayer martes, estuvieron presentes el presidente de la República, Mario Abdo Benítez; el jefe de Gabinete, Hernán Huttemann; el canciller nacional, Julio Arriola; el ministro de Hacienda, Óscar Llamosas, y el titular del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin Camperchioli.

“Paraguay en este momento está en condiciones de decir que ya cumplió con todos los requerimientos que tienen que ver con lo documental, las auditorías presenciales y con todas las acciones correctivas que nos habían señalado”, expresó el jefe de Gabinete, Hernán Huttemann.

Por su parte, Julio Arriola, ministro de Relaciones Exteriores, declaró que el objetivo principal de la reunión fue discutir el proceso para lograr el ingreso de la carne paraguaya al mercado estadounidense. En este sentido, destacó la importancia de este paso para fortalecer las relaciones entre ambos países.

Paraguay culminó el proceso de auditoría en diciembre, cumpliendo con todos los requerimientos documentales y realizando las acciones correctivas pertinentes, destacó.

A partir de ahora, como parte del proceso, se tiene que llevar a cabo una publicación, por 60 días, para que cualquier interesado pueda opinar sobre el tema, explicó Arriola.

Se estima que la apertura de este mercado de productos cárnicos generaría ingresos de hasta USD 100 millones, con la exportación de al menos 20.000 a 25.000 toneladas.

Esta nueva fuente de ingresos traería con ella una gran oportunidad para la industria cárnica, permitiendo a los exportadores maximizar sus ganancias y ofrecer a los compradores productos de mayor calidad.

 

Incorporar tecnología agrícola para ampliar el impacto del sector privado

Encuesta mundial revela la imperante necesidad de promover políticas de inversión y desarrollo en tecnologías agrícolas para una producción más eficiente y sustentable. Considerando a la agricultura como un mercado del mañana con gran potencial.

El último informe sobre los mercados del mañana y las tecnologías como fuente de crecimiento global del Foro Económico Mundial (WEF) reiteró que, en todo el planeta, y en especial, las empresas de América Latina, ven como una prioridad estratégica utilizar la tecnología para aumentar la productividad agrícola. Lo que, a su vez, permitirá lograr el objetivo del Objetivo de Desarrollo Sostenible ODS-2 de hambre cero, y permanecer dentro de los objetivos de emisiones del Acuerdo de París.

En total, la agricultura encabezó la lista de prioridades estratégicas en 44 economías y su región, principalmente en América Latina, ya que cuenta con los niveles más altos de exportaciones netas de alimentos del mundo y la agricultura es un importante motor de crecimiento y empleo.

En cuanto a los sectores en los que las tecnologías podrían desencadenar nuevos mercados, el agrícola ocupó el segundo lugar. En contrapartida, consideran que los cuellos de botella para este desarrollo son: habilidades y talento, infraestructura e iniciativa del sector público. La categoría de tecnologías agrícolas es amplia e incluye técnicas básicas como la mecanización y el riego, hasta desarrollos más vanguardistas, como la agricultura de precisión y aplicación.

Según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), la inversión en tecnologías agrícolas podría expandirse significativamente. En 2018-2020, sólo el 17 % del apoyo presupuestario para la agricultura en las 54 economías estudiadas se gastó en investigación e innovación.

Las ganancias por la inversión en tecnología podrían ser potencialmente muy significativas si las economías trabajan este aspecto. Desde la WEF destacan la fuerte señal del sector privado, indicando que un sector público dinámico sería bienvenido como un medio para desbloquear el potencial sin explotar para la creación de mercados. La encuesta de opinión ejecutiva se realizó en más de 120 economías y obtuvo 12.000 respuestas.

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Mejoran cuatro Escuelas Agrícolas en Central y Cordillera  

El Gobierno Nacional a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), realiza la inauguración de cuatro escuelas agrícolas y agropecuarias en las ciudades de Caacupé, Luque, Arroyos y Esteros, y J. Augusto Saldívar. Las obras permitirán que 372 jóvenes cuenten con mejores condiciones de habitabilidad durante su etapa formativa.

En el marco del convenio “Mejoramiento de la infraestructura de escuelas agrícolas” se realizó el evento de inauguración inicial en las instalaciones de la Centro Educativo Departamental “Carlos Pastore” en la ciudad de J. A. Saldivar, en presencia del Representante de la Agencia de Cooperación Internacional de Corea (KOICA) en Paraguay, Sr. Daehwan Kim; el Director y Representante de UNOPS en Paraguay, Sr. Roberto Carrillo; y la Sra. Gladys Leguizamón, Coordinadora Interinstitucional de la Dirección de Educación Agraria del MAG, así como autoridades, representantes locales y funcionarios de las instituciones educativas.

Las obras se realizaron con la cooperación de la Agencia de Cooperación Internacional de Corea (KOICA) y fueron implementadas por la Oficina de las Naciones Unidas de Servicios para Proyectos (UNOPS), que mediante este convenio buscan la rehabilitación y construcción de la infraestructura escolar a fin de promover educación de calidad para la formación de jóvenes líderes y profesionales técnicos altamente capacitados en materia agrícola y ambiental.

El mejoramiento de la infraestructura en las cuatro instituciones “Escuela Agromecánica de Caacupé”, “Colegio Técnico Agropecuario Don Fabián Cáceres” en Luque, el “Centro Educativo Departamental Carlos Pastore” de J. Augusto Saldivar y la “Escuela Nacional de Comercio Carlos Antonio López” en Arroyos y Esteros, han contemplado la construcción de bloques de aula-laboratorio con servicios higiénicos sexados, corredores con accesibilidad universal, construcción de bloques de aulas y cocina con servicio higiénico, despensa y lavadero, comedor, renovación de instalación eléctrica con ampliación de carga para el bloque de cocina y comedor.

Además, para promover la sostenibilidad de las obras se han instalado sistemas eléctricos híbridos con células fotovoltaicas, alimentado con energía solar y sistema de recolección de aguas de lluvia a partir del techo, para regadío. Estos permitirán el ahorro del consumo de energía eléctrica y promoverá la eficiencia del uso del agua. Así mismo, se espera que estas instalaciones sirvan como métodos didácticos de aprendizaje para el estudiantado.

Cabe destacar que las obras permitirán la inclusión de jóvenes mujeres en el sistema educativo rural, quienes previamente no podían participar por falta de instalaciones adecuadas.

En total, este convenio de cooperación financiado por la KOICA ha beneficiado con rehabilitación y construcción de infraestructura a seis escuelas agrícolas; llegando a 524 estudiantes aproximadamente en total, de áreas rurales de Central, San Pedro y Cordillera.

 

Gremios se unen para promover a la industria nacional

Por 9º año consecutivo, la Unión Industrial Paraguaya (UIP) a través de la UIP Joven y la Cámara Paraguaya de Supermercados (CAPASU) impulsan la mayor campaña de consumo de productos nacionales: “Paraguayo Como Vos”.

Esta iniciativa se ha posicionado como una eficaz plataforma para mostrar lo que representa un producto de industria paraguaya y su enorme impacto en el desarrollo socioeconómico del país. Con los años, Paraguayo como Vos fue adoptando varias modalidades, siendo una de las principales la campaña de visibilidad en las principales cadenas de supermercados adheridas a la CAPASU, que durante 30 días otorgan a las empresas un importante destaque en sus góndolas.

Este año se espera que participen unas 50 marcas, que contarán con distintivos y lugares preferenciales en más de 400 supermercados del departamento Central, del 15 de junio al 15 de julio del corriente.

“Con Paraguayo como Vos queremos mostrar la evolución de nuestra industria, la competitividad que ha adquirido en los últimos años y su gran valor para la economía del Paraguay, desde la mipymes hasta las grandes unidades fabriles” sostuvo Francisco Martino, presidente de la UIP Joven.

“Esta alianza se ha convertido no solo en un modelo de trabajo virtuoso, sino en una herramienta de desarrollo que nos conecta con el consumidor final; valoramos la apertura de la CAPASU y su genuina contribución con la industria paraguaya”, manifestó Enrique Duarte, presidente de la UIP.

“Somos testigos de los avances que han experimentado los productos nacionales y la percepción que se tiene de ellos; hoy un producto paraguayo compite de igual a igual con un producto de afuera y eso representa el crecimiento de una empresa. Esto es lo que nos motiva a trabajar en esta alianza que esencialmente poco foco en la generación de empleos dignos”, finalizó Alberto Sborovsky, presidente de la CAPASU.

Las empresas interesadas en participar de la campaña pueden obtener mayor información, llamando al 0991 801008 con la Lic. Paola Samudio.

Brangus

Brangus alista celebraciones por sus 40 años en Paraguay

El 2023 promete ser un año de celebración para la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP). Con 40 años de éxitos a sus espaldas, la raza está lista para emocionarnos a todos. A lo largo del año, ofrecerá momentos para experimentar la calidad, la versatilidad y la fuerza de esta raza, que ha ganado un lugar tanto en el mundo agropecuario como en el corazón de los criadores paraguayos. 

La ACBP desde su fundación, el 15 de noviembre de 1983, ha experimentado un desarrollo sostenido en el mercado nacional, siendo la raza ampliamente reconocida por su productividad, calidad de carne y genética superior, lo que facilitó la rápida aprobación de productores nacionales y, a la vez, expandirse en la región y a otros continentes.

El calendario 2023 inicia el próximo 25 de marzo con el lanzamiento oficial de la Central de Pruebas de eficiencia de conversión alimentaria (RFI) en Ganadera Los Lazos (Chaco paraguayo), que encabeza este proyecto con la ACBP. Desarrollada exclusivamente para los socios con el objetivo de evaluar la calidad y el rendimiento de los bovinos. Seguidamente, el 27 de este mes, se realizará la Asamblea General Ordinaria. Esta reunión clave recibirá a un número importante de socios que ejercerán su derecho al voto, que ayudará a seguir por la misma senda de la prosperidad.

Del 19 al 27 de abril, los entusiastas de la raza se reunirán con sus pares de todo el mundo en el Mundial Brangus (AL-Brangus) en Argentina, encuentro que aglutinará a importantes miembros de la comunidad de esta raza de diferentes partes de la región y fuera de esta, en el afán de intercambiar conocimientos, adquirir nuevas tecnologías y herramientas sobre genética bovina. Será una ocasión donde directivos de la ACBP, expondrán sobre los trabajos, proyectos y logros alcanzados por Brangus en Paraguay a un auditorio lleno de representantes de varios países.

La Nacional Brangus de Otoño abre el ciclo de exposiciones en el mes de mayo, del 8 al 14. Criadores de todo el país expondrán los resultados de su trabajo y constante dedicación, haciendo gala de los atributos de la raza. Escenario que servirá para ver de primera mano la innovación y la creatividad de los productores. El 23 del mismo mes, está prevista una Salida de Campo en La Huella S.A. para conocer mejor los trabajos en desarrollo genético que promueve el establecimiento ganadero. Y para cerrar mayo, del 24 al 27, Brangus Paraguay se trasladará al Chaco paraguayo para participar de la Expo Pioneros.

Los resultados de la Central de Pruebas de eficiencia de conversión alimentaria (RFI) y Carcasas se presentarán el 17 de junio en una salida de campo en Ganadera Los Lazos (Chaco paraguayo). Días después, el 19 de junio, los productores podrán adquirir animales genéticamente superiores en un remate que promete ofrecer la mejor calidad.

Del 8 al 23 de julio Brangus Paraguay llevará la experiencia de la fiesta del trabajo a otro nivel, con su participación en la Expo Internacional de Mariano Roque Alonso para destacar la labor y el esfuerzo de los ganaderos locales. La competición de junior alta selección será el miércoles 12, reproductores de campo jueves 13, juzgamiento de bozal y entrega de premios viernes 14 y remate de bozal miércoles 19.

Septiembre marca la llegada de una de las exposiciones más esperadas por los amantes de la raza. Del 20 al 25, la Nacional Brangus de Primavera, ofrecerá una variada programación de competencias, además de remates y otras novedades. Y en el mes de octubre está prevista una salida de campo a la ciudad de Pilar, departamento de Ñeembucú.

Por último, el 10 de noviembre, será el Concurso de Novillos Gordos, iniciativa que fomenta la producción y venta de ganado de primera calidad, ofreciendo nuevas oportunidades de mercado para mejorar los resultados financieros de los productores.

Y para dejar el 2023 con broche de oro, el 17 de noviembre, la asociación desplegará la alfombra roja para una Cena de Fin de Año y Aniversario por los 40 años de vida institucional. Será una velada para celebrar la maravillosa y gran familia que se ha formado durante todos estos años.

Soja

Lluvias llegan al final de la cosecha, pero benefician a la zafriña y la navegabilidad

Las lluvias generalizadas llegaron ya al final de la cosecha de soja, después de sequías y aguaceros que generaron incertidumbre en los meses de diciembre y enero.

“Esta semana las precipitaciones fueron de aproximadamente 90 mm en el sur del país, en San Pedro y Caaguazú alrededor de 80 mm, muy buen promedio. Además, los ríos subieron bastante”, manifestó Aurio Frighetto, agricultor y representante de la Coordinadora Agrícola del Paraguay (CAP) en Alto Paraná.

La cosecha de soja ya está llegando a su fin y el clima está acompañando bastante el cultivo zafriña, en comparación al año pasado.

“La gran mayoría de los productores de esta zona ya está terminando la cosecha con rindes muy variados que van desde 2.000 a 4.000 kilos por hectárea, ahora está sembrando maíz zafriña”, manifestó Flaminio Núñez, presidente de la CAP en Caaguazú.

Por su parte, el ingeniero Héctor Cristaldo, presidente de la Unión de Gremios de la Producción, informó a los medios de prensa que se estima una producción total de 9 millones de toneladas de soja, que significa un poco más de 4.000 millones de dólares en ingreso de divisas.

“El aumento del caudal de los ríos facilitará la navegabilidad, esa es una gran ventaja que no tuvimos el año pasado. Además, los cultivos zafriña se están desarrollando de manera óptima en casi todos los departamentos productivos y los rubros principales de la agricultura campesina como el arroz, sésamo, mandioca y hortalizas van por buen camino”, puntualizó.

Por último, indicó que, una vez terminada la siembra zafriña, los productores se preparan para la siembra de trigo, que estiman iniciará ya en abril, luego de la Semana Santa.

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Innovar 2023: El futuro de la tecnología y las prácticas agropecuarias

¡Innovar 2023 está a la vuelta de la esquina! La Unión de Empresas Agropecuarias (UEA) se prepara para el inicio de la mayor muestra del agronegocio paraguayo, que tendrá lugar en el predio de Cetapar, Km 282 de la ruta PY02, de Colonia Yguazú, Alto Paraná. 

Más de 600 marcas nacionales e internacionales exhibirán, del 21 al 24 de marzo, la vanguardia en producción animal; los adelantos tecnológicos mediante Innovar Digital, con gran destaque del rol de la mujer en el agro; y se elevará la vara con un mix de conferencias, test drive y demostración de implementos del campo.

Con la expectativa de recibir a 25.000 visitantes, Innovar 2023 desarrollará en cuatro jornadas una batería de propuestas, donde la tecnología y la avanzada en buenas prácticas agropecuarias irán de la mano con los últimos conocimientos técnicos que ayudarán al sector rural a evolucionar dentro de la sustentabilidad.

“Como vidriera de la producción nacional, Innovar nació para ser el medio por el que productores del país tienen a su disposición herramientas para producir alimentos en todas las áreas relacionadas y dirigidas a la actividad agropecuaria”, afirma al respecto el presidente de la UEA, Raimundo Llano.

De esa manera, las empresas trabajan para que productos, insumos, maquinarias y servicios estén acordes y se adapten a las exigencias de hoy: producir alimentos en forma sustentable, en armonía con el medio ambiente, para preservar la mayor riqueza, que son los recursos naturales.

Un factor que incide con determinación en los procesos es la tecnología, que avanza a gran escala, y para ello el presidente de la UEA hace hincapié en la contribución de Innovar con el fin de generar un entorno que exhiba todos los adelantos, mediante la carpa de Innovar Digital.

La feria contará con más de 200 stands distribuidos en más de 35 hectáreas, en donde más de 600 marcas nacionales e internacionales, presentarán nuevos productos y una agenda de actividades para varios sectores del agro. Estará abierto al público de 8 a 18 horas.

Las entradas para asistir a la muestra tienen un costo general de G. 15 000 por día. Pueden ser adquiridas con anticipación desde la web www.innovar.com.py, también desde la app móvil Innovar Feria Agropecuaria, o de boletería durante el evento. El programa detallado por día, hora y lugar se encuentra disponible en las plataformas digitales como la web, redes sociales @innovarferia en Facebook, Twitter e Instagram y en la app.

 

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Agro Silo Pakova S.A.: Transformando la calidad de vida de los agricultores

Agro Silo Pakova S.A. dio un paso más en su compromiso con el desarrollo del sector agropecuario del departamento de Canindeyú al llevar a cabo la Segunda edición de su Día de Campo. Esta emocionante jornada reunió a productores de la región, así como a 28 empresas del sector. El objetivo principal de la jornada de trabajo fue contribuir a la mejora de la calidad de vida de los agricultores, mediante la implementación de nuevas tecnologías en el campo. 

La actividad tuvo lugar el pasado jueves 23 de febrero en Laguna Pakova – Yasy Cañy (departamento de Canindeyú).

El Ing. Marcial Martinetti, socio director de Agro Silo Pakova S.A., se mostró muy complacido con el clima que favoreció la edición de este año y contribuyó a la participación de productores de todas las escalas. «Desde el 2011 venimos trabajando para tecnificar a los pequeños y medianos agricultores y hoy hemos logrado una amplia producción de soja, maíz, trigo y chía», afirmó. Además, señaló que la empresa abarca un área de 10.000 hectáreas con 1.100 pequeños y medianos productores que trabajan de manera eficiente para cumplir con los objetivos trazados.

Más del 90% de los productores incorporados son campesinos paraguayos, a los cuales se les anima constantemente a que aprovechen todas las oportunidades para sembrar. 

Agro Silo Pakova S.A. es la puerta de entrada para quienes deseen incursionar en el emocionante mundo del negocio agrícola moderno. “Estamos abiertos para ayudarles a crecer en sus emprendimientos. Ofrecemos una amplia gama de tecnologías de vanguardia para satisfacer las necesidades de todos nuestros productores”, reiteró el directivo.

Agregando entusiasmo a sus palabras, el ejecutivo expresó: “Desde la mecanización del suelo hasta la cosecha y acopio, tenemos controlados todos los pasos. Esto es especialmente significativo para los agricultores, ya que les asegura una rentabilidad que les permita subsistir además de cubrir los costos”.

La soja lidera el primer lugar como cultivo estrella, con rendimientos que superan los 3.000 kilos, algo realmente destacable para esa zona del país. Además, se espera la entrada de la quincena de marzo para aprovechar el cultivo de soja zafriña, maíz zafriña y chía. Una excelente ocasión para obtener la mayor rentabilidad.

Martinetti anunció que la próxima edición de la Jornada de Campo se extenderá a tres días para que productores de todos los rincones del país puedan aprovechar al máximo la cantidad de conocimientos y herramientas que se presentarán durante el evento.

“Nuestros socios, que son las empresas que están apostando hoy día por los pequeños agricultores, han acudido de forma incondicional para ofrecer lo mejor de lo mejor. Sin temor al éxito, porque eso es lo que queremos: lograr el éxito de las empresas que hoy se han unido a nosotros y, sobre todo, el éxito de nuestros productores que marcarán la diferencia en el mercado”, expresó Natalia Rojas Da Lapa, gerente de la empresa.

Agregó que sus socios reciben lo mejor de lo mejor para ayudarles a alcanzar la máxima productividad. “Estamos dedicados a proporcionarles los recursos y herramientas necesarios para aumentar su producción. Mediante esto llegamos a un rinde de 4.000 kilos que no es usual después de la sequía que tuvimos”, reconoció.

El eslogan de Agro Silo Pakova S.A. «Tu Crecimiento, Nuestra Misión» refleja su compromiso de crecer junto a sus productores. “Estamos aquí para acompañarlos en su desarrollo y asegurarnos de que tengan el éxito que merecen. Valoramos sus esfuerzos y contribuimos en su crecimiento para que saquen el mayor partido de sus cultivos”, aseveró la gerente.

El señor Isaías y el ingeniero Marcial tienen una visión clara: educar y acompañar a sus agricultores para que sigan creciendo. “Por eso, nosotros estamos aquí para ayudar. No importa si tienen cinco o cincuenta hectáreas, todos los productores pueden contar con nuestra asistencia para seguir aprendiendo y alcanzar sus metas”, afirmó Rojas Da Lapa.

Dijo que están luchando por lograr sacar el máximo provecho de cada grano. “No queremos que los productores se rindan, sino que sean productivos y proporcionen el mayor rendimiento posible. Estamos comprometidos con la tarea de lograr una agricultura sostenible y eficiente”.

Rogelio Jiménez, productor de Colonia Mburucuyá, destacó la organización impecable de la empresa. «Nuestros resultados son el fruto de un trabajo en equipo eficaz y estamos muy contentos de que nos permita seguir produciendo de la mejor manera», dijo.

El mismo posee 20 hectáreas de soja, de las cuales ya cosechó una buena parte, obteniendo una notable producción, alrededor de 3.500.

El productor agradece a la empresa, ya que le ha dado la oportunidad de trabajar con ella, y de aprender a aprovechar al máximo el campo para obtener los mejores resultados.

Hace 5 años que Jiménez se dedica al rubro de la soja. El clima y la asistencia técnica son claves para obtener buenos rindes. En Canindeyú, Agro Silo Pakova S.A.  es la única empresa que ofrece apoyo a los agricultores con implementos y que luego compra la cosecha.

Una iniciativa que permite un verdadero intercambio entre ambos, afirmó el productor.

“Hoy, con mi experiencia de campo, me llevo muchos conocimientos nuevos que me ayudarán a mejorar mi producción. Animo a los productores a buscar el asesoramiento de los técnicos, para que puedan aprovechar al máximo sus cosechas», finalizó Rogelio Jiménez, productor de Colonia Mburucuyá.

Amancio Torres es otro productor orgulloso de su trabajo, y no es para menos. Se destaca en la soja, chía, maíz, maní, poroto y más, produciendo en 10 hectáreas de tierra que ha logrado transformar en un paraíso agrícola.

Indicó que, a pesar de haber sido golpeado por la sequía en el 2022, se está recuperando gracias a la asistencia técnica de la empresa.

“Está supervisando los progresos de nuestra plantación, prestando atención a cualquier elemento que falte, como insecticida u otros productos.  Con la oportunidad que nos brinda la empresa, hemos logrado un rendimiento mucho mejor. Estamos equipados con máquinas modernas como tractores, sembradoras y más, para ayudarnos a alcanzar los resultados esperados”, concluyó Torres.

Jorge Benítez, del Grupo GPSA, dijo que es un gran privilegio seguir colaborando con esta empresa por segundo año consecutivo, pues su apoyo a los productores de todos los tamaños, les ha permitido diversificar su línea de granos y semillas, así como también la gama de productos de plantas, semillas, foliares y agroquímicos.

“Esto, junto con nuestra amplia experiencia como productores, nos da las herramientas y los conocimientos necesarios para ofrecer un excelente trabajo a nuestros clientes. Nuestro programa de responsabilidad social busca mejorar la eficiencia de los pequeños productores. Nuestro caso emblemático es de don Ricardo, quien pasó de cultivar 8 hectáreas a 3.000. En este sentido, creemos en un Paraguay agrícola que produzca mejor y con semillas certificadas para un futuro más próspero. Esta es nuestra meta”, concluyó.

Iván Ayala, asesor técnico de drones XAG Paraguay, destacó la última generación de tecnología enfocada en el rubro de la agricultura. En la ocasión habló sobre el XAG P100, que tiene una capacidad de 40 litros para distribución de sólidos y pulverización. «Es una tecnología que está llamando mucho la atención», aseguró.

Los drones son la próxima gran innovación en el campo de los cultivos, exclamó el técnico. “Esta nueva tecnología ofrece muchas ventajas, como no aplastar el cultivo, generando un mayor interés entre los agricultores”, reiteró.

 

 

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Semana Santa trae Ferias Agropecuarias dobles el primer martes de abril

Agricultores de todo el país realizarán el próximo martes 04 de abril desde las 07:00 la Feria la Agricultura Familiar Campesina “Semana Santa Ra’arõvo” en la Costanera José Asunción Flores, de la ciudad de Asunción y frente a la sede de la Dirección de Comercialización del MAG en San Lorenzo.

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) informó que las ferias no se suspenderán por lluvia y se realizarán desde las 07:00 y hasta agotar stock mediante la modalidad peatonal.

Las exposiciones y ventas se harán en la Costanera de Asunción y frente a la sede de la Dirección de Comercialización del MAG sitio Mariscal Estigarribia esquina Saturio Ríos, de la ciudad de San Lorenzo.

El evento es organizado por los Comités de Agricultores de distintos puntos del país y con apoyo de la cartera agropecuaria, informó el MAG.

En la oportunidad los productores realizarán para la venta la tradicional chipa apo; y los agricultores y micro emprendedores venderán todo lo necesario para el menú de las familias en esta Semana Santa como: harina de maíz, choclo, queso Paraguay, huevos caseros, lechones, gallinas caseras, carne de oveja, hortalizas, verduras y frutas.

Además, se contará con miel de abeja, maní, poroto manteca peky, habilla, poroto peky, grasa de cerdo, almidón, tomate, pimiento, mandioca, batata, cebolla, verdeos en general, variedad de comidas típicas y tradicionales, chorizos, flores y plantas, entre otros, por lo cual instan a la ciudadanía a surtirse de los feriantes ese martes.

El Gobierno Nacional, mediante el Ministerio de Agricultura y Ganadería y sus dependencias técnicas, apoyan permanentemente a los productores feriantes, en seguimiento a los lineamientos que han sido estipulados en los planos gubernamentales, para la reactivación de las actividades económicas del sector rural.

 

Fuente: IP.

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Foro de Carne en Expodireto Cotrijal aborda seguridad alimentaria y crédito de carbono

Brasil. El 1º Foro de Carne de Vacuno realizado durante Expodireto Cotrijal, en Não-Me-Toque, tuvo lugar el martes, 7 de marzo, en el Auditorio de Producción Animal. Con el tema “Visión contemporánea de la Ganadería de Carne a partir de movimientos estratégicos en la cadena productiva”, el Foro promovido en alianza por el Instituto Desenvolvimento Pecuária y Cotrijal, tuvo como expositores al ex Ministro de Agricultura, Roberto Rodrigues, ex Secretario de Agricultura de Rio Grande do Sul, Domingos Velho Lopes y Guilherme Ferraudo, gerente de proyectos especiales de MyCarbon.

El presidente de Desenvolvimento Pecuária, Luis Felipe Barros, abrió el evento afirmando que es necesario llevar la ganadería a la vanguardia y nada mejor que iniciar el año en un evento como Expodireto Cotrijal. Pidió a la presidenta de Cotrijal, Nei Mânica, dar un aplauso por la oportunidad y agradeció a todo el equipo cooperativo. Barros incluso hizo una referencia a los ponentes alabando su presencia. Finalizó subrayando que hay que hablar de ganadería. “El mundo necesita carne”, dijo.

El primer orador en hablar, el ex ministro Roberto Rodrigues, abordó la cuestión de la geopolítica y de lo que podría suceder en Brasil y en el mundo. Dijo que la bipolaridad global regresará con dos grandes grupos, por un lado los países occidentales fuertes y sin liderazgo y por el otro China con liderazgo. Según Rodrigues, hoy Brasil está en medio de este mundo complejo, pero es la mayor oportunidad histórica que se está colocando en el “regazo del país”.

Rodrigues afirmó que los grandes problemas globales en la actualidad son la seguridad alimentaria, el tema energético y el cambio climático. Afirmó que, en este contexto, Brasil tiene un papel muy importante que desempeñar para convertirse en el centro mundial de la solución a la seguridad alimentaria. “Un estudio reciente de la OCDE y la FAO muestra que en 10 años el suministro mundial de alimentos debe crecer un 20%. Para ayudar con ese porcentaje, Brasil tiene que aumentar su producción en un 40% y para eso tiene que resolver cuestiones estratégicas como logística e infraestructura, tecnología, sustentabilidad, entre otros factores”, señaló.

Después, fue el turno del exsecretario Domingos Velho Lopes para dar su conferencia y comenzó diciendo que el sector productivo de Rio Grande do Sul trabaja con la verdad. “Somos sustentables, diversificados, productivos y respetuosos de la ley”, subrayó. Abordó los desafíos y alternativas de la ganadería sustentable en el estado, diciendo que la actividad está muy interconectada con el momento mundial actual. “Rio Grande do Sul es el mayor y mejor ejemplo de agricultura, ganadería y silvicultura sostenible y diversificada del mundo”, destacó.

Según Lopes, Rio Grande do Sul está por encima del 44% de energía limpia producida, además del hidrógeno verde que ya se está planificando y que “revolucionará el estado porque tomará una base limpia y la llevará a la industria, el comercio y actividad agrícola”. Recordó que hubo un crecimiento extraordinario en el PIB de la Agroindustria brasileña en los últimos 10 años, con un promedio de 4,54%. “Ese número significa estrategia, capacidad de trabajo, tecnología y clima”, agregó, recordando que en el estado de Rio Grande do Sul el 40% del PIB proviene de la agroindustria, con aproximadamente R$ 577 mil millones. “Tenemos 35 cadenas productivas y en 2021 exportamos a 209 países con seguridad alimentaria”, enfatizó.

De acuerdo con Lopes, los desafíos en el estado son incrementar la producción de alimentos con ciencia y tecnología y, “principalmente, mejorar la seguridad alimentaria sin afectar el tema de los recursos naturales”. También habló sobre la oportunidad histórica que tiene Brasil para ayudar a resolver el problema del hambre en el mundo. “Es necesario prestar atención a la información de que cuatro de cada cinco seres humanos vivirán en países que son importadores netos de alimentos para 2030, y hoy Brasil es el mayor exportador neto de alimentos del mundo con 169 millones de toneladas”, dijo. informado.

Otro tema abordado por el exsecretario se refirió a los bonos de carbono. Dijo que es una realidad que se está trabajando muy bien, pero que será una ganancia marginal. “Lo más importante es seguir siendo eficientes en nuestras actividades productivas dentro del portón y, de ser posible, tener un incremento en los ingresos por carbono que justifique los encadenamientos sustentables y diversificados que ya tenemos”, concluyó.

Para finalizar el Beef Forum, el gerente de proyectos especiales de MyCarbon presentó un gráfico que muestra la concentración de carbono en el planeta y la influencia del hombre en este ciclo y las consecuencias para el calentamiento global. Guilherme Ferraudo habló sobre la distinción entre el mercado regulado y el voluntario. “Lo regulado es donde hay leyes y hoy el gran referente es el mercado europeo, que pasó de 100 euros la tonelada de bono de carbono. El mercado voluntario es cuando las empresas se incorporan espontáneamente y hoy son más de 4.500”, explicó.

El mercado mundial de créditos de carbono hoy, en 2023, vale US$ 900 mil millones y en dos años debería llegar a US$ 1 billón, informó Ferraudo, quien destacó que América Latina tiene un 25% de potencial para la captura de carbono. “La región tiene una gran capacidad de generar carbono de calidad para venderlo a países que necesitan comprarlo”, dijo, y agregó que con el Sello Carbono Neutro, sectores como el cárnico y la soja, entre otros, agregarán valor a la producción.