Feria de la Agricultura Familiar Ary paha, fiestas con sabor a campo

Este jueves 29 de diciembre se realizará la última entrega de la “Feria de la Agricultura Familiar”, Ary paha, fiestas con sabor a campo, directamente de la finca del productor a la mesa del consumidor, sin intermediarios, en la explana del Sistema Nacional de Televisión Canal 9, Avda. Carlos Antonio López- Sajonia desde las 06:00 h.
hasta agotar stock.

En esta ocasión serán beneficiadas 790 familias, provenientes de Caaguazú, Central, Cordillera, Itapuá, Ñeembucú, Paraguarí, San Pedro.

Los compradores podrán acceder a productos frescos a precio de finca como ser: queso Paraguay, carne de cerdo, lechón, cabra, oveja, gallina casera, pato, huevo casero, choclo, harina de maíz, ajos y cebollas en ristras, poroto rojo, miel de abeja, maní, poroto manteca peky, habilla, poroto peky, almidón, tomate, pimiento, papa, mandioca,
batata, verdeos en general, frutas de estación, granos en general, variedad de comidas típicas y tradicionales, artesanía, flores y plantas, entre otros.

Las Ferias de la Agricultura Familiar, realizadas tanto en la Costanera de Asunción y otros puntos estratégicos de Asunción y Gran Asunción como también aquellas realizadas en las principales baceras departamentales, cuentan con el respaldo de la Itaipu Binacional y la Representación de la Oficina de las Naciones Unidas de Servicios para Proyectos (UNOPS) en Paraguay, en el marco del Proyecto de Inclusión a Cadenas Productivas de la Agricultura Familiar (PRODICAF). Como siempre el traslado de los productores desde sus fincas hasta el local de venta estará a cargo del SENAVE, BNF, CAH y la Gobernación de San Pedro.

El Gobierno Nacional, mediante el Ministerio de Agricultura y Ganadería y sus dependencias técnicas (DEAg, DC, DEA, Ferias y Exposiciones, DINCAP/PIMA/PPI) impulsan las ferias de la Agricultura Familiar, favoreciendo positivamente el desarrollo y dinamismo de la productividad de las familias rurales del país.

Brasil podría aumentar su producción de carne de aves y de cerdo para el 2023

La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) ha mostrado sus proyecciones de producción, consumo y exportación de carne de pollo y cerdo para el 2023.

La producción brasileña de carne de pollo debe cerrar 2022 con un total de 14,5 millones de toneladas, número que debe superar en 1,5% el total producido en 2021. Con esta cifra, Brasil supera a China y se sitúa en segundo lugar entre los mayores productores mundiales de carne de pollo, solo por detrás de Estados Unidos. Del total producido este año, cerca de 9,7 millones de toneladas deben destinarse al mercado brasileño (0,2% menos que en 2021), generando un consumo per cápita de hasta 45,1 kilos (0,8% menos). Las exportaciones podrían alcanzar los 4,85 millones de toneladas, un volumen hasta un 5% superior.

El próximo año se espera que la producción alcance los 14,750 millones de toneladas de carne de pollo (+2% respecto sobre 2022), con una disponibilidad interna de 9,750 (+0,5%) y un consumo per cápita de 45,5 kilogramos (+0,8%), además de unas exportaciones totales de hasta 5,2 millones de toneladas (+8,5%).

Según la evaluación del presidente de ABPA, Ricardo Santin, en el caso de la carne de pollo, Brasil sigue siendo el líder en exportaciones de carne de ave y debería aumentar aún más las ventas el próximo año.

En relación a la carne de cerdo, la producción debe terminar 2022 con hasta 5 millones de t producidas, superando en 6,5% el total de 2021, con 4,7 millones de toneladas. La cifra supone un récord histórico para el sector. De este total, 3,9 millones de toneladas deberían destinarse al mercado nacional, un volumen un 9,5% más. Con ello, el consumo per cápita debería alcanzar los 18 kg, un 8% más. En cuanto al mercado internacional, deberían expedirse 1,12 millones de toneladas, un volumen inferior en un 1,5% a los 1,137 millones de toneladas registrados en 2021.

Para 2023, la producción de carne de cerdo en Brasil podría alcanzar hasta 5,15 millones de toneladas (+4% en comparación con 2022), con 3,95 millones de toneladas destinadas al mercado interno (+3%) generando un consumo per cápita de hasta 18,5 kilos (+3%), y exportaciones totales de hasta 1,250 millones de toneladas (+12%).

Fuente: Eurocarne.

Se prevé un crecimiento industrial del 3,9 % para el 2023

Según el informe sobre indicadores macro industrial, preparado por el Viceministerio de Industria del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), la producción industrial podría alcanzar su nivel de crecimiento potencial del 3,9% para el año 2023.

El documento señala que los organismos financieros internacionales y las instituciones locales reportan una gran coincidencia de que la economía paraguaya podría mostrar una recuperación significativa para el próximo año. Así, el Banco Central del Paraguay (BCP) y el Ministerio de Hacienda (MH) han anunciado que el Producto Interno Bruto (PIB) podría crecer a una tasa del 4,5% para el año que viene, coincidentemente el Fondo Monetario Internacional (FMI), que proyecta un crecimiento económico del 4,3%, mientras que la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), anunció recientemente su pronóstico de crecimiento de la economía paraguaya en el orden del 4,0%.

Asimismo, algunas organizaciones nacionales consideran que el escenario para el año 2023 podría ser mejor de lo esperado, debido a un clima favorable que ayudaría a lograr niveles optimistas en la producción primaria, a los ajustes de la política fiscal que aseguran un retorno del déficit hacia los niveles previstos en la Ley de Responsabilidad Fiscal, y una tasa de inflación que volvería a ubicarse en el entorno de la meta fijada por la política monetaria (4%).

La consultora MF considera que el crecimiento del PIB podría llegar al 9,8%, mientras que los analistas de BASANOMICS y de DENDE han destacado niveles de crecimiento en el orden del 6% y, a su vez, los expertos de estudios económicos de ITAU han estimado una tasa del 5% de crecimiento del PIB.

Igualmente, el informe resalta que el desempeño de la macroeconomía y la producción agrícola, serán claves para alcanzar un aumento significativo de la producción industrial. El hecho de que el Comité de Política Monetaria del BCP, haya decidido por cuarta vez consecutiva mantener la tasa de política monetaria en 8,50%, es una señal positiva para la industria, dado que podría significar el final de la suba de tasa de interés, y una perspectiva hacia la reducción del costo de financiamiento, sujeto al comportamiento de la tasa de inflación que podría ubicarse en el entorno del 4,2%. La reducción de la tasa de interés podría impulsar un aumento significativo de la inversión industrial.

En el ámbito del fomento industrial, se observan comportamientos positivos en indicadores adelantados al crecimiento de la producción. Por ejemplo, la inversión en bienes de capital a través del régimen de fomento a la inversión (Ley 60/90) creció 58% en el año 2021 y 32% en el 2022.

Sumando ambos periodos, se observa que la inversión total aprobada llegó a los US$ 483 millones. A su vez, en el ámbito del régimen de maquila entre el año 2021 y 2022 se llegaron a aprobar 42 nuevos proyectos por un monto total de US$ 83 millones. Parte de estos proyectos de inversión han comenzado a operar a en el presente año, pero la maduración de dichas inversiones podría lograrse plenamente en el año 2023.

Siguiendo con los indicadores industriales, se prevé que la agroindustria se beneficie de la gran cantidad de materia prima que se podría generar en el primer semestre del 2023.

Así, el complejo granelero podría operar a un nivel cercano a su capacidad potencial, dado que se espera una producción de granos superior a los 9 millones de toneladas. Por otro lado, la industria cárnica está atravesando un escenario favorable, en materia de precios y apertura de mercados. Para el año 2023 se podría lograr la habilitación para la exportación de carne paraguaya a los Estados Unidos de América y a Canadá, y a esto, se suma la noticia muy positiva de la habilitación para la exportación de carne de cerdo al mercado de Taiwán.

 

Fuente: MIC.

La Cooperativa Universitaria encara una era de más crecimiento

Con el propósito de estar acorde al mundo actual, la Cooperativa Universitaria presentó su nueva imagen corporativa. Los nuevos tiempos requieren de renovaciones, pero sin perder el espíritu que le ha caracterizado en estos casi 50 años de vida institucional y que le ha dado grandes éxitos.

La nueva campaña va acompañada del mensaje «Socios de tu vida», porque la misión de la cooperativa es acompañar a sus socios en cada paso de su vida.

La Lic. Cynthia Páez, presidenta del Consejo de Administración de CU, destacó que en el 2023 la institución cumple 50 años de vida institucional y en el marco de esta importante celebración creen conveniente una renovación de imagen, «la nueva imagen corporativa representa una era más simple, amigable y cercana, que expresa su identidad de manera fresca y sustentable. Y, teniendo en cuenta que hoy estamos recibiendo a los hijos de los socios, quisimos renovarnos y mostrar una cara distinta y decirles que la cooperativa también les tiene como centro de todas sus actividades», dijo.

 

También agregó que desde la entidad el propósito es ir más allá, es decir, estar en constante crecimiento, invirtiendo siempre en tecnologías y talento humano competente. «Dentro de los 50 años la cooperativa está cada vez más solvente y, aunque estamos cerrando un año difícil, hemos crecido más del 15% en cartera de créditos y más del 12% en tarjetas de créditos, lo que quiere decir que nos estamos proyectando para mejores cosas», indicó Páez.

Finalmente, solicitó el acompañamiento de siempre para el 2023, «también que nos guíen en el transitar a todos los que componemos el Consejo de Administración y las entidades que componen la cooperativa para darles a nuestros asociados los mejores productos crediticios acordes a sus necesidades».

Cabe mencionar que además de una nueva imagen y campaña, la Cooperativa inaugurará próximamente la ampliación de la Casa Matriz, totalmente renovada y equipada con la mejor tecnología para ofrecer mayor comodidad y confort a sus socios.

Nutrisilo

Nutrisilo S.A. cierra un año fructífero y agradece el respaldo y preferencia de siempre

Desde Nutrisilo S.A., empresa de alimentos balanceados para bovinos de carne y leche, destacan un buen cierre de año porque concretaron importantes desafíos. Asimismo, se preparan para un 2023 de más oportunidades y crecimiento en compañía de sus clientes y colaboradores.

Peter Bulher, gerente de Marketing Nutrisilo S.A., señaló que el 2022 fue un año repleto de desafíos y oportunidades, que lograron afrontar mediante el respaldo de un gran equipo de personas. “Agradecemos a todos nuestros clientes y proveedores por el apoyo y acompañamiento. Creo que marcamos una gran diferencia, estamos muy felices”, destacó.

Respecto a las proyecciones para el 2023, indicó que lo principal es seguir trabajando e invirtiendo en pro del crecimiento de la empresa y su cartera de clientes, “estamos enfocados en nuevas estrategias y herramientas para el campo y nuestros clientes, para que sigan confiando y creciendo con nosotros”, agregó Bulher.

A Nutrisilo le caracteriza el trabajo en equipo y en familia, además del gran respaldo que dan a los productores, “sabemos que el negocio es mutuo, porque si solo pensamos en nosotros no vamos a poder crecer, ya que necesitamos que los ganaderos estén bien económicamente y mediante eso nosotros también seguir aportando al campo. Creemos que el crecimiento y beneficio siempre debe ser mutuo”, remarcó.

Por último, el representante de la empresa deseó unas felices fiestas y un próspero 2023.

 

Destacan el valor del sector lácteo en la economía paraguaya durante la presentación del impacto de las políticas públicas

El ministro de Agricultura y Ganadería, Ing. Agr. Santiago Bertoni y el viceministro de Ganadería, Dr. Vet. Marcelo González, en su carácter de presidente de la Comisión Interinstitucional de Competitividad Láctea (CICLA), realizaron la presentación del  «Impacto de las Políticas Públicas en el Sector Lácteo Paraguayo, más allá de las fincas lecheras, contribuyendo al desarrollo socioeconómico del país».

El ministro Bertoni felicitó a los productores por su trabajo, haciendo hincapié en la disciplina que exige el rubro para obtener buenos resultados. Manifestó también su satisfacción por la calidad, cantidad y precio de nuestra leche, agregando que mueve cerca de 1.000 millones de US$ a nivel local, incluyendo toda la logística, industria, transporte y cadena de valor.

El titular del MAG, mencionó y valoró la colaboración de las empresa privadas  para con los sectores productivos. Recordó el contrato de trabajo firmado entre asociaciones de productores, el VMG/MAG con FECOPROD, para beneficiar al productor lácteo con asistencia y aplicación de nuevas tecnologías.

Por su parte, el viceministro de Ganadería, Dr. Marcelo González, señaló que «estamos llegando a los 1.000 millones de litros procesados anualmente».  Destacó los ejes principales de  trabajo, entre ellos, la recuperación de suelo que realizan los productores lácteos para mejorar la alimentación nutricional en los animales y valoró el trabajo que cumplen los pequeños productores de escala familiar.

Finalmente, remarcó que el productor lácteo recupera ampliamente su inversión por el gran mercado disponible para la comercialización de los productos obtenidos, además de la expansión que logró el rubro a nivel local e internacional.

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INFONA fortalece movilidad del Sistema Nacional de Monitoreo Forestal

El Instituto Forestal Nacional (INFONA) adquirió este jueves 22 de diciembre de parte del proyecto Paraguay +Verde un total de 16 vehículos que permitirán fortalecer la movilidad del Sistema Nacional de Monitoreo Forestal, que se ejecuta desde las oficinas regionales ubicadas en todo el país.

Los 16 vehículos que recibe el INFONA se suman a los equipamientos entregados en el marco del proceso de fortalecimiento del Sistema Nacional de Monitoreo Forestal, una importante herramienta que permite conocer la información forestal y su administración para el desarrollo de la política forestal nacional.

Se tratan de camionetas todo terreno de la marca Toyota, modelo Land Cruiser HZJ79, doble cabina Pick-Up, 4×4 con GPS incorporado. Con estos nuevos rodados, los profesionales encargados de realizar el monitoreo efectivo de todo el territorio nacional lo harán en mejores condiciones. La tarea que llevan adelante es la de procesar y gestionar datos que permiten facilitar el conocimiento, otorgar mayor respaldo para realizar intervenciones en campo y mejorar la toma de decisiones.

El evento contó con la presencia de la presidenta de la institución, Ing. Forestal, Cristina Goralewski; la oficial a cargo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Paraguay, Sra. Fabiola Alcorta; además de directores generales y jefes regionales de la institución pública y técnicos especialistas de la organización.

En su intervención la presidenta Cristina Goralewski agradeció el apoyo recibido por parte del proyecto, reafirmando que esta acción es muy importante para que la institución siga ejecutando de forma óptima los trabajos de monitoreo y fiscalizaciones en campo a favor de nuestros recursos naturales.

“Estamos muy emocionados con el trabajo que se está llevando adelante dentro del proyecto Paraguay + Verde, el INFONA hoy está tomando un rol protagónico y de mucha responsabilidad para el Gobierno Nacional, y eso significa que debemos fortalecer la institución, por lo que con estas herramientas y equipamientos para las Oficinas Regionales los técnicos podrán asistir a mayor cantidad de productores y optimizar los trabajos de campo para el desarrollo sostenible de nuestros bosques”, expresó Goralewski.

“Con este apoyo técnico se pretende brindar al INFONA las herramientas y equipamientos para llegar a mayor cantidad de territorio y avanzar en la recolección y procesamiento de datos e información precisa para la gestión sostenible de nuestros bosques. Desde la FAO, como socios técnicos, seguiremos apoyando el fortalecimiento del Sistema Nacional de Monitoreo Forestal y de la gestión forestal sostenible”, afirmó la oficial a cargo de la FAO en Paraguay.

La adquisición de los vehículos se concretó a través del Proyecto Paraguay + Verde, una iniciativa conjunta del Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADES) y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), en carácter de entidad acreditada ante el Fondo Verde para el Clima (GCF, por sus siglas en inglés), que cuenta con la participación del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) como socios técnicos, y con el Instituto Nacional Forestal (INFONA), la Secretaría Técnica de Planificación para el Desarrollo Económico y Social (STP) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), como aliados en la ejecución.

Fuente: INFONA.

Este viernes continúa la​ feria navideña de emprendedores en Villarrica

“Villarrica Emprende” se denomina la feria navideña organizada por el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social (MTESS) a fin de que los emprendedores capacitados y asesorados por la cartera de Estado puedan exponer para la venta sus productos. La actividad se está desarrollando y va hasta mañana 23 de diciembre en la plaza de los Héroes en la ciudad de Villarrica, de 08:00 a 22:00.

Además de artículos navideños y gastronomía, los visitantes encontrarán artículos de ropería, cosméticos, accesorios, cuadros, plantas, entre otros productos elaborados por emprendedores capacitados por el Centro de Entrenamiento al Emprendedor (CEE), dependiente del MTESS.

En la ocasión están presentes 35 emprendedores de las ciudades de Tebicuary, Villarrica, Coronel Martínez y Coronel Oviedo.

La actividad que es coordinada por el MTESS a través del CEE y del Servicio Nacional de Promoción Profesional, cuenta con el apoyo de la gobernación del Guairá, Secretaría de la Mujer y Hablemos de Inclusión.

Verificaciones de técnicos canadienses son auspiciosas, destaca Senacsa

El proceso de apertura del mercado canadiense para la carne continúa con la recepción del informe final en el plazo de 60 días.

La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos presentó algunos hallazgos, cuyas adecuaciones a sus exigencias son de implementación inmediata y no representa una preocupación para el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

Ayer miércoles tuvo lugar la última reunión en el marco de los trabajos que se efectuaron entre el 29 de noviembre y 15 de diciembre en puestos de control de tránsito e ingreso de animales, laboratorios, establecimientos ganaderos, oficinas de Comisiones de Salud Animal y frigoríficos de exportación.

El equipo técnico manifestó la necesidad de un reglamento en la secuencia de faena y aunque ya se tiene un borrador, se debe trabajar con las industrias, porque no todas son iguales. La adaptación que aún se está analizando es la modificación del COTA porque se debe conversar con la Asociación Rural del Paraguay acerca de la pertinencia de los cambios, que a su vez demandará la implementación de un desarrollo informático.

Sobre el uso del agua, los auditores piden un estudio sobre el uso interno y contacto con el producto, que se debe hacer efectivo con otra resolución que regirá a partir del 1 de enero de 2023. Otro punto que quedó para su atención es el mayor control de búfalos.

La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos tiene un plazo de 60 días para enviar a Paraguay el informe final y el país tiene otros dos meses para contestar, pero como el Senacsa ya está trabajando en las correcciones, es probable que no tarde en responder.

Fuente: Última Hora.

Ganadería

Colombia ya tiene protegido contra la aftosa gran parte de su hato bovino y bufalino

“Las cifras que reposan en los sistemas de Sinigán-Sagari dan cuenta del avance positivo de la campaña sanitaria, que se ha realizado en medio de dificultades ocasionadas por el fenómeno de La Niña y por consecuencia del invierno en gran parte de la geografía nacional”, manifestó Deyanira Barrero León, gerente del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA).

La gerente indicó que el ciclo se ha desarrollado de acuerdo con lo programado y continúa su marcha en su objetivo estratégico de proteger la salud animal y mantener la condición de país libre de fiebre aftosa con vacunación.

El segundo ciclo ha inoculado el 78 por ciento del total del hato bovino y bufalino del país, es decir, 23.418.683 animales de una población marco de 30.027.896 ejemplares. Es una labor realizada en 507.000 predios (81,9 por ciento) de las 620.000 fincas dedicadas a la producción ganadera en Colombia.

El ciclo, que está próximo a concluir, ha vacunado asimismo un millón de terneras entre los 3 y los 9 meses de edad (61% del total) a lo largo y ancho del territorio nacional. Dicha gestión la ha ejecutado en 190.000 predios (71,5 %) de los 265.000 proyectados en la campaña sanitaria.

Fuente: Contexto Ganadero.