MIC e IPTA se apoyarán en proyectos que impulsen la investigación

Para coordinar y conectar proyectos y programas que tengan que ver con la investigación, desarrollo de tecnologías e innovación, se llevó a cabo una reunión de trabajo entre autoridades del Viceministerio de MIPYMES del Ministerio de Industria y Comercio (MIC) y del Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA).

Participaron de este encuentro de trabajo el viceministro de MIPYMES, Isaac Godoy; el titular de la Dirección Nacional de Emprendedurismo (DINAEM), Víctor Acosta y el presidente del IPTA, Edgar Esteche Alfonso, acompañados de sus respectivos equipos técnicos. En el encuentro, el viceministro de MIPYMES, Isaac Godoy, indicó que tienen un especial interés en conocer acerca de los servicios del IPTA, conectando más los programas y dar la bienvenida a la cooperación internacional, a través de la Misión Técnica de Taiwán, con quien desarrollan dos programas.

En ambos proyectos venimos trabajando en cadenas de valor, pero en particular, también queremos trabajar en el fortalecimiento de Centro de Servicios Tecnológicos y Centros de Apoyo a Emprendedores, con los que cuenta el país y que brindan servicios para todo el sector de producción primaria, agroindustria y otros, y también términos de manufactura, resaltó el viceministro del MIC.

Por ello, puntualizó que para dar un marco general al equipo técnico, de aquellos temas que vinculan a las instituciones, el Viceministerio de MIPYMES del MIC, busca generar espacios de trabajo coordinado, para fortalecer todo lo que sea investigación, desarrollo e innovación. Buscar la articulación para que los proyectos o programas que trabajamos juntos sean exitosos y se vean fortalecidos por el trabajo coordinado, y entendemos que con el IPTA tenemos muchos lazos. Por ejemplo, el Proyecto REEMUJERPY, con la Misión Técnica de Taiwán, viene a apoyar la etapa de recuperación económica y empoderamiento de la mujer en particular, subrayó.

A su vez, el presidente del IPTA, Edgar Esteche Alfonso, señaló que la institución a su cargo trabaja en investigación, desarrollo de tecnología, innovación, transferencia y difusión en cinco áreas temáticas, que son el sector agrario, pecuario, forestal, agricultura familiar y agroindustrial.

Por lo tanto, ese es el eje en el cual nos movemos dentro de lo que es la generación, rescate, adaptación y validación de tecnología agrícola, así como el manejo de recurso genético. Son temas sensibles, y por sobre todas las cosas, hacen de que nuestro país se pueda promocionar. Cuando hablamos de investigación hablamos de soberanía, de tener las oportunidades de generar informaciones y validarlas, generar nuestros propios estudios que nos den la oportunidad de movernos como país, de manera mucho más independiente y dejar depender de importaciones de tecnología, resaltó.

Al respecto, enfatizó que el gran productor tiene, adquiere, compra, aplica tecnología, pero el pequeño o mediano productor no accede a esa tecnología, y se debe lograr que accedan a la misma. Cuando hablamos de tecnología, hablamos de sistema de producción, mejores semillas, procesamiento de alimentos, para que puedan tener en sus manos herramientas que le sirvan. Por sobre todas las cosas, para mejorar su calidad de vida, no solamente de producción, sino lograr también que el productor vaya cada vez más insertándose, en toda la cadena económica dentro de nuestro país, explicó.

 

Empresa de indumentaria participará en la mayor Feria Hotelera de Restaurantes y Resorts de España

La casa Vro es la única marca paraguaya que participará en la próxima 20ª edición de HOSTELCO, una de las plataformas internacionales más importantes del rubro, en Europa del 4 al 7 de abril en la ciudad de Barcelona, España.

La Casa Vro, pionera en indumentaria de diseño culinario 100% paraguaya, presenta prendas de alta calidad, estilo único, a la altura de las exigencias del mercado nacional e internacional de seguridad.  En el 2010 presentó su primera colección dentro del marco del Asunción Fashion Week mediante un exitoso desfile, logrando el reconocimiento y posicionamiento en el ámbito local y posteriormente en la triple frontera.

Las colecciones internacionales AVA (2018) y KUAREPOTI (2019) fueron elogiadas por su originalidad y como la novedad fashion del mundo gastronómico atrayendo nuevos clientes y vistiendo a reconocidos chefs de Dubái.

En el 2020 la firma participó del Premio a la Innovación, -iniciativa de la Unión Industrial Paraguaya que reconoce a empresas paraguayas por su innovación- con la presentación de indumentarias gastronómicas con detalles en karanda’y, innovación que le valió el primer lugar, destacando además la cultura paraguaya y la oportunidad de empleo de mujeres artesanas del interior del país. Cabe destacar que la marca es licenciataria de la Marca País Paraguay, gracias a un convenio de cofinanciamiento ejecutado a través de la Red de Inversiones y Exportaciones (REDIEX) del Ministerio de Industria y Comercio.

“Actualmente es una marca de proyección internacional que sigue expandiéndose y llega a diferentes países como Colombia, Estados Unidos, Emiratos Árabes. Con esta participación en la feria HOSTELCO de Barcelona, apunta a incursionar en el exigente mercado europeo”, explicó Vero Pardo, propietaria de la empresa.

HOSTELCO (Salón Internacional del Equipamiento para Hotelería, Restauración y Colectividades) es una de las mayores plataformas internacionales para la industria de la alimentación, la gastronomía y el equipamiento. En la 20 ª Edición de la feria se estima la participación de 6.000 empresas expositoras, siendo La Casa Vro la única marca paraguaya que estará representando al rubro empresarial privado de nuestro país.

Primera Feria Gastronómica de los Pueblos del Interior

La Primera Feria Gastronómica de los Pueblos del Interior, denominada Paraguay Rembi’u, organizada por la Federación de Centros de Residentes del Interior de Paraguay, se llevará a cabo el sábado 2 de abril, en la plaza Infante Rivarola del barrio Villa Morra de Asunción, ubicada en Mariscal López entre San Roque González y Tte. Zotti.

El objetivo de la actividad es que los 17 pueblos, asociados a la Federación, den a conocer sus mejores gastronomías tradicionales y propias, con un menú bien variado y característico de cada lugar.

La feria, que comienza a las 08:00 y se extiende hasta las 15:00,  también ofrecerá música en vivo y bailes folclóricos. Cabe mencionar, el evento gastronómico fue declarado de interés cultural por la Secretaría Nacional de Cultura.

MAG: calendario de Ferias de la Agricultura Familiar Campesina 2022

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) presentó su calendario de Ferias de la Agricultura Familiar Campesina que se llevarán a cabo en Asunción y las principales ciudades de varios departamentos del país durante todo el 2022.

Por medio de la Dirección de Comercialización del MAG, fue socializado el calendario de las Ferias de la Agricultura Familiar Campesina previstas para todo lo que resta del año. Las mismas son organizadas por los Comités de Agricultores de distintos puntos del país, quienes cuentan con el apoyo de la cartera agropecuaria.

En estas exposiciones feriales los productores y agricultores de todo el país venderán productos frescos a precios accesibles, se contará con todo lo necesario para el menú de las familias como ser huevos caseros, lechones, gallinas caseras, carne de oveja, hortalizas, verduras y frutas.

También se contará con miel de abeja, maní, poroto manteca peky, habilla, poroto peky, grasa de cerdo, almidón, tomate, pimiento, mandioca, batata, cebolla, verdeos en general, variedad de comidas típicas y tradicionales, chorizos, flores y plantas, entre otros, por lo cual instan a la ciudadanía a surtirse de los feriantes.

Así también cuando es época de estación se realizan ferias de la frutilla, con postres elaborados a base de la roja fruta, mermeladas, dulces, jugos y helados.

El Gobierno Nacional, mediante el Ministerio de Agricultura y Ganadería y sus dependencias técnicas, apoyan permanentemente a los productores feriantes, en seguimiento a los lineamientos que han sido estipulados en los planos gubernamentales, para la reactivación de las actividades económicas del sector rural.

Fuente: IP.

ITAIPU en el IX Foro Mundial del Agua

ITAIPU Binacional está presente en el IX Foro Mundial del Agua, evento que arrancó el lunes, 21 de marzo, y se desarrollará durante toda la semana en Dakar, Senegal. La participación de la Entidad, cuya delegación está compuesta por la Dra. María Antonia Gwynn, miembro del Consejo de Administración; Daniel Vázquez, de la Superintendencia de Gestión Ambiental; y Luis Morínigo, de la Dirección Financiera.

El miércoles tuvo lugar la sesión titulada “Adecuación de modelos de gestión de presas multipropósito, considerando nuevos retos (cambio climático, nuevos usos del agua, envejecimiento de las infraestructuras, etc.)”. La misma fue iniciada por el ingeniero Vázquez, quien resumió los propósitos de la sesión y presentó los principales resultados obtenidos en los webinarios que realizó ITAIPU semanas atrás denominados «Hacia el IX Foro Mundial del Agua».

El mitin puso en discusión cómo las represas multipropósito se están adaptando al cambio climático y la creciente presión de los diferentes usos del agua; abordando diferentes enfoques de gestión. Se analizaron las estrategias de adaptación; los instrumentos disponibles (estándares); y otros mecanismos que pueden contribuir a satisfacer las demandas futuras, seguridad energética, sostenibilidad y resiliencia de infraestructuras multipropósito, y seguridad hídrica.

También se desarrolló el Panel 3D2, con la sesión titulada “Promover el desarrollo de modelos de negocios sostenibles para compartir el riesgo de inversión, así como los múltiples beneficios esperados de represas multipropósitos”. Se debatió sobre modelos matemáticos de inversión compartidos con sus respectivos beneficios y se abordó el modelo de ITAIPU como un proyecto de referencia internacional en materia cooperación para el desarrollo de la región. También se pudo conocer otros ejemplos de modelos de proyectos hídricos públicos y privados e infraestructura en España.

El ingeniero Morínigo realizó la presentación denominada “ITAIPU: Generando Crecimiento y Desarrollo”, en la que relató los inicios y bases del emprendimiento que tuvo su origen con firma del Tratado en 1973, al igual que los beneficios regionales en crecimiento y desarrollo a través de los diferentes programas implementados por la Binacional. En su presentación explicó cómo fue financiado el proyecto hidroeléctrico, y la estructura de la tarifa para garantizar los costos fijos y variables de la presa. Aseveró ante los presentes que un proyecto sin precedentes como ITAIPU trae progreso y desarrollo a países hermanos a través de la cooperación conjunta, con beneficios de corto, medio y largo plazo para ambas naciones.

El Foro Mundial del Agua es el mayor evento internacional sobre el vital líquido y su objetivo es incidir en la agenda y objetivos globales para proponer soluciones en torno a la gestión sostenible de los recursos hídricos. El evento tiene lugar cada tres años en diferentes países y en esta edición por primera vez se celebra en África Subsahariana, donde han acudido más de 10.000 participantes.

Representantes de la agricultura familiar y agroecológica en diálogo sobre cambio climático

El Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADES) a través de la Dirección Nacional de Cambio Climático (DNCC), llevó adelante una jornada de “Diálogo sobre agricultura familiar, agroecología y cambio climático”. El objetivo del encuentro fue propiciar un espacio de diálogo y concertación entre representantes de la Agricultura Familiar Campesina y agroecológica, enfocado al cambio climático y acción climática del país, en el marco de los compromisos asumidos en la Convención Marco de las Naciones Unidas para el Cambio Climático CMNUCC.

La apertura estuvo a cargo del Ing. Ulises Lovera, Director Nacional de Cambio Climático del MADES, Oscar Rodas en representación de la organización WWF y Mónica Centrón de Ñañua Paraguay.

Este espacio de dialogo permitió un intercambio de información y conocimiento entre los participantes, sobre el cambio climático, la Contribución Nacional Determinada de Paraguay, las medidas mitigación y los objetivos de adaptación a las cuales se ha comprometido nuestro país. También, durante el encuentro se planteó cómo desde la agricultura familiar y la agroecología se puede trabajar en conjunto para abordar el cambio climático, para contribuir a alcanzar los compromisos asumidos por el país ante la Convención Marco de las Naciones Unidas para el Cambio Climático – CMNUCC.

Finalmente, esta instancia de discusión permitirá la articulación que aporte concertar propuestas que sirvan de insumo a las Posiciones Nacionales ante las Conferencias de las Partes, de manera inclusiva con los actores claves.

El evento contó además con la participación de representantes de organizaciones campesinas, pueblos indígenas y organizaciones de la sociedad civil, vinculados a la agricultura familiar y agroecológica. Se desarrolló en la Quinta Ykua Sati de Asunción y contó con el apoyo de Alter Vida, Paraguay Orgánico y la WWF.

La actividad se realizó en el marco del Proyecto Fortalecimiento de la Acción Climática en Paraguay llevado adelante por el MADES, a través de la DNCC, ejecutado con el apoyo del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y financiamiento de la Unión Europea y del Gobierno Federal de la República de Alemania, en el marco del NDC Support Programme para el Fortalecimiento de tomadores de decisión y actores claves en la acción climática, específicamente de la implementación de Plan de Capacitación sobre NDC.

Antecedentes
Paraguay asumió compromisos climáticos con la Ley N° 251/93, por la cual se aprobó el Convenio sobre Cambio Climático adoptado durante la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente y Desarrollo —la Cumbre de la Tierra— celebrada en la ciudad de Río de Janeiro en 1992. En dicho convenio en el Artículo 6 se establece el deber de promover la Educación, formación y sensibilización sobre Cambio Climático.

Así también el Paraguay suscribió la Ley 5681/16; por el cual se aprueba el Acuerdo de París, que constituye en un valioso instrumento para lograr el desarrollo sustentable, pues establece medidas para la reducción de las emisiones de gases de Efecto Invernadero (GEI) a través de la mitigación, adaptación y resiliencia de los ecosistemas a efectos del Calentamiento Global, la misma en su Art. 11 establece el fomento de Capacidades el cual busca mejorar las capacidades para llevar a cabo una acción eficaz frente al Cambio Climático.

El país ha actualizado recientemente sus Contribuciones Nacionalmente Determinadas, lo que implicó el desarrollo de espacios de socialización, planificación y consulta pública a través de talleres, reuniones técnicas y políticas para la construcción, socialización y validación de los nuevos compromisos a ser asumidos por el país.

En ese sentido, la agricultura familiar es la forma predominante de producción agrícola, según diversos Censos Agropecuarios Nacionales. Sin embargo, a pesar de la importancia de su producción, y que el sector desempeña es uno de los sectores más vulnerables ante los efectos adversos del cambio climático, por lo que requiere especial atención, que incluye no solamente la asistencia sino también espacios de diálogos para incorporar sus puntos de vista en la construcción de la gestión climática del país.

Presentación del Programa Nacional Orgánico

La actividad tuvo lugar en el Salón Auditorio “Hernando Bertoni” – (DEAg/MAG – San Lorenzo) y contó con la presencia del viceministro de Agricultura Ing. Agr. Jhordan Moisés Espínola; directores de diferentes dependencias del MAG, representantes de Cooperaciones Internacionales, de entes autárquicos, organizaciones de productores, certificadoras, exportadoras, cooperativas, escuelas agrícolas, consumidores y miembros del Comité Técnico de Promoción de la Producción Orgánica – CTTPO.

Con el objetivo de socializar con los participantes el contenido del Programa Nacional Orgánico, documento elaborado en el marco del mencionado Comité Técnico (público-privado) con apoyo de la Agencia Española de Cooperación Internacional (AECID – PY), a través de la Fundación ETEA. Acompañaron virtualmente el presidente la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica – CIAO Rommel Betancourt, de la cual Paraguay es país miembro, y el secretario Técnico de la REAF MERCOSUR, Lautaro Viscay.

En una primera parte se presentaron los avances y logros del Comité Público-Privado, resaltando los instrumentos con los cuales se cuenta en especial el Programa Nacional Orgánico, quedando todavía el reto de trabajar por una institucionalización firme, operativa y concreta al interior del MAG. Posteriormente Ricardo Ruíz, en representación de la AECID- PY destacó que el Programa presentado es muy importante para apoyar a los productores, para que lleven una vida digna, pero que requiere institucionalizarlo al interior del MAG.

Lautaro Viscay por su parte, enfatizó la presencia de las instancias internacionales, destacando el trabajo público privado, en este proceso desarrollado por el Comité y sobre todo la estructuración de un programa de acción; destacando que Paraguay es un acervo de recursos y talentos humanos, con emprendedurismo notable, más aún con los efectos de la pandemia, sequía e inundaciones y que el PNO deberá tener apoyo y aliados internacionales.

Rommen Betancourt, resaltó la importancia de la iniciativa, como política pública, con el Programa Nacional, considerado un gran paso, gran ejemplo, para los demás países miembros de la CIAO. Es un fiel reflejo del cumplimiento del Plan Estratégico de la CIAO, que ayudará a las autoridades de fomento y control, para avanzar en el sistema nacional de PO, destacando que Paraguay esté entre los primeros puestos de proveedores para la Unión Europea. Que el mundo está atravesando por momentos difíciles y complejos, siendo una oportunidad para los países proveedores de alimentos orgánicos, y que las exigencias de los consumidores son cada vez más fuertes; manteniéndose la demanda en el tiempo.

Henry Moriya, consultor, encargado de redactar el programa aclaró que el mismo fue muy participativo, resultados de varias reuniones con presencia de todos los sectores. Destacó que el mercado orgánico está en desarrollo, las técnicas se adecuan a la agricultura familiar, que pueden hacer volumen y sobre todo, hacer negocio.

Indicó que se debe reconocer que el conocimiento sobre la producción orgánica y agroecológica está en las ONGs y el sector privado; que se deber trasferir al sector público para darle sostenibilidad.

Aclaró además que el PNO fue diseñado pensando en las cadenas, destacando el mercado, pues sin éste no hay cadenas, que la superficie de producción está en permanente crecimiento y que hace un tiempo las personas se preocupan más por la inocuidad de los alimentos que se llevan a la boca y que el mundo está cambiando en ese sentido.

Recomendó al MAG que la unidad operativa que se instale para la implementación del programa, debería tener la categoría de poder negociar, discutir, cuando se está planificando y a nivel territorial cuando se está implementando.

Mariela López, en representación de los productores, solicitó al MAG la creación de una dirección técnica, a fin de poder recibir apoyo del MAG, en la asistencia técnica y la comercialización de sus productos, destacando que tienen voluntad y que son más de 400 productoras, que reciben acompañamiento técnico del sector privado y que desean seguir fomentando este sistema.

Hebe González y Pilar Galeano, indicaron que hace varios años se está trabajando con diferentes instancias del MAG; que las instituciones privadas están de paso, y que son las instituciones públicas las que quedan; solicitaron al Viceministro de Agricultura la aprobación e implementación del programa.

Destacaron el rol importante de las empresas que acompañan el proceso y que uno de las próximas acciones a trabajar es la adecuación de la malla curricular de la FCA – UNA a las exigencias y el contexto actual.

Motivó a seguir adelante como paraguayos y solidarizarnos con los productores para producir y exportar y que hará el mayor de los esfuerzos para que se cuente con una Dirección Técnica de la Producción Orgánica, en poco tiempo.

 

 

 

Indert prepara su tradicional “Feria Campesina por Semana Santa”

El Instituto Nacional de Desarrollo Rural y de la Tierra (Indert) alista su “Feria Campesina por Semana Santa”, que se hará  del jueves 7 de abril, desde las 17:00, y se extenderá hasta el día siguiente a las 13:00 frente a la sede del ente agrario Tacuary casi Mariscal Estigarribia, de Asunción.

Los pequeños productores de los distritos de Repatriación, Caaguazú y San Joaquín, departamento de Caaguazú, comercializarán una gran variedad de productos agropecuarios frescos y naturales, como hortalizas, frutas, granos y carnes, provenientes directamente de las granjas campesinas.

En esta ocasión se hará la elaboración de las chipas al estilo tradicional. Esta actividad tiene fines didácticos, especialmente para los escolares de la capital del país, quienes tendrán la oportunidad de conocer cómo se hace la chipa en las campiñas de Paraguay.

Mediante las ferias organizadas por el Indert, los comités de mujeres y productores adquieren experiencia y se perfeccionan en la venta de distintos rubros de la agricultura familiar campesina. Se busca que los productores continúen con la actividad y la extiendan en sus respectivas comunidades.

El Indert tiene previsto cubrir el traslado de ida y vuelta de los feriantes en forma gratuita para ellos, evitando así la intermediación, a fin de incentivar la comercialización de los productos de la agricultura familiar y mejorar las ganancias económicas de los beneficiarios.

 

Fuente: IP.

Senacsa y productores ovinos y caprinos acuerdan implementación de normativas

El director del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Dr. José Carlos Martin; el director general de la Digesit, Dr. Víctor Maldonado; la embajadora de la Buena Voluntad de la OIE, Mari Llorens; entre productores ovinos y caprinos, realizaron una reunión a fin de pactar nuevas normativas que serán implementadas en el sector.

El encuentro se realizó en el marco de la implementación de nuevas normativas que van a a ser aplicadas para la explotación del sector considerando que es necesario contar con un catastro actualizado de establecimientos y población ovina y caprina a nivel país, para una mejor trazabilidad de movimientos de los animales.

Desde Senacsa vieron necesaria la modificación de los formularios ya vigentes, aprobados en las resoluciones pasadas, y establecer nuevos requisitos sanitarios para el registro de establecimientos y propietarios que cuentan con producción ovina y caprina. Principalmente fueron tratados la resolución de actualización de registros, la identificación animal, programa de brucelosis ovina y normativas de transporte.

Sobre el primer punto, acordaron incluir ciertos formularios que no estaban anteriormente en los requisitos como lo es el de registro sanitario del establecimiento y propietario del ganado, el de entrada y salida y el de recategorización de los ganados a fin de esclarecer condiciones administrativas de todos los animales. Estos documentos deberán ser presentados para el registro de los establecimientos que deberán ser realzados por las unidades zonales de Senacsa.

Se estableció además, el sistema de identificación de los ovinos y caprinos, en el marco del Plan Nacional Sanitario Ovino y Caprino del Paraguay, que se implementa para un control efectivo de los movimientos y del estado sanitario de los animales, de manera a identificar e individualizar, el predio de origen cuando los mismos sean trasladados sin importar su destino final.

En la ocasión, el presidente de Senacsa aprobó además el Programa Nacional de Prevención y Control de la Brucelosis Ovina por considerarse una enfermedad que afecta a los animales de esta especie. Se busca que las características de la enfermedad impacten de forma negativa en la productividad de los rebaños ya que representa una restricción sanitaria para el comercio internacional.

 

Fuente: La Nación.

Realizan encuestas a pescadores para reforzar situación íctica

La Itaipu Binacional realiza encuestas a pescadores de su zona de influencia, con el objetivo de conocer el área de pesca, la cantidad extraída y las especies existentes. La actividad se desarrolla juntamente con la empresa Control Unión, contratada por la Entidad para esta tarea.

María Eva López, de la División de Embalse, explicó que la actividad consiste en encuestar a los pescadores de la zona de influencia con la finalidad de acercarse a ellos, conocer un poco más cómo trabajan, su zona de pesca y la cantidad de peces que van extrayendo.

Así también, para saber qué tipo de peces son los menos pescados, de forma a aumentar la reproducción y repoblación de estos, informó la Binacional.

Recalcó que la biología pesquera tiene como objetivo conocer la extracción en el embalse de Itaipu. Con este proyecto se buscará recabar datos que servirán para saber la abundancia de especies comerciales en la zona y apoyar a mejorar proyectos de conservación, acotó.

Este emprendimiento, además, busca un acercamiento con los pescadores de la zona para que conozcan el trabajo que se realiza en la Estación de Acuicultura sobre la conservación de la fauna íctica, que incluye la reproducción de peces nativos de la región y la siembra de estos en diferentes cuerpos de agua, así también la donación de alevines a pequeños productores.

La actividad ya se desarrolló en el distrito de Puerto Indio, Alto Paraná y en la ciudad de Salto del Guairá, Canindeyú. Se prevé realizar las encuestas en otras ciudades como Hernandarias, Ciudad del Este y Presidente Franco, todas pertenecientes al departamento de Alto Paraná.

 

Fuente IP.