La ciudad consume, el campo agradece

Las ferias simultáneas de la Agricultura Familiar “Semana Santa Ra’arõvo”, organizadas por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), fueron un éxito rotundo. Productores de todo el país lograron vender sus productos en tiempo récord. En Coronel Bogado, la Feria de Piscicultura también tuvo gran aceptación, fortaleciendo el vínculo entre el campo y la ciudad.

Los pequeños productores no solo agotaron stock en tiempo récord, sino que lograron una recaudación superior a los 1.114.459.000 millones de guaraníes, marcando un hito en la comercialización directa del campo a la ciudad.

El queso Paraguay fue la estrella indiscutible: más de 4.000 kilos vendidos y agotados en el primer día. La carne de cerdo, otro clásico de la temporada, también fue altamente demandada, con una venta de 4.000 kilos, consolidando su lugar en la mesa de los consumidores.

En la maratónica feria de la Costanera de Asunción, que inició a las 17:00 de ayer lunes 14 de abril y se extendió hasta la mañana de este martes 15, la recaudación total fue un poco más de G. 839.310.000.

Por otro lado, en el Paseo 1811, se recaudó G. 4.380.000 millones y finalmente en la Dirección de Comercialización, en San Lorenzo, unos G. 270.769.000 millones.

Feria de Piscicultura

Este martes frente a la oficina de la Dirección de Extensión Agraria (DEAG) de Coronel Bogado – departamento de Itapúa, se llevó a cabo con gran éxito la Feria de Piscicultura y Horticultura, donde productores locales ofrecieron alimentos frescos directamente al consumidor.

Rubén Oscon, presidente de la Asociación Piscicultores de Coronel Bogado, informó que durante la jornada se comercializó pacú a G. 35.000 el kilo y carimbatá a G. 20.000, precios accesibles que atrajeron a numerosos compradores. En total, se prepararon 450 kilos de pescado para la venta, todos envasados al vacío, incluyendo presentaciones ya condimentadas y listas para freír, ideales para compartir en familia sin necesidad de preparación adicional.

La asociación organizadora está compuesta por 51 familias productoras, que también presentaron productos etiquetados con su marca propia, lo que resalta el trabajo y la identidad de los emprendedores locales.

Los organizadores agradecieron el apoyo recibido y expresaron su deseo de seguir posicionando a Coronel Bogado como un referente en producción y comercialización de pescado fresco, especialmente en fechas clave como Semana Santa.

 

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