Poder Agropecuario

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Paraguay presenta oficialmente la ENPAB 2025–2030, nueva hoja de ruta para la conservación de la biodiversidad

El Gobierno del Paraguay, a través del Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADES), presentó oficialmente la Estrategia Nacional y Plan de Acción para la Conservación de la Biodiversidad (ENPAB) 2025–2030, instrumento que orientará las políticas y acciones estratégicas del país en materia de conservación, uso sostenible de la biodiversidad y fortalecimiento de capacidades institucionales.

El lanzamiento tuvo lugar en el Salón Jaguareté del MADES con la participación de más de 150 personas, incluyendo autoridades nacionales, organismos de cooperación, representantes del sector productivo, academia, organizaciones de la sociedad civil y juventudes. El proceso de construcción estuvo apoyado por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD).

Durante la presentación se expusieron los objetivos y las líneas de acción prioritarias que permitirán avanzar en la conservación del patrimonio natural del país y dar cumplimiento a compromisos internacionales como el Marco Mundial de Biodiversidad de Kunming-Montreal.

La ENPAB 2025–2030 es producto de un amplio proceso de construcción participativa que incluyó más de 60 talleres y consultas técnicas con actores públicos y privados, consolidando una visión compartida para la gestión moderna de la biodiversidad en Paraguay.

Con este lanzamiento, el Paraguay reafirma su compromiso con el desarrollo sostenible, la cooperación internacional y la gestión ambiental basada en evidencia científica, alineando sus políticas con los principales estándares globales y regionales.

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Programa de Migración Circular abrió nuevas oportunidades laborales para familias rurales de Caazapá

Este martes 20 de enero se desarrolló una jornada de capacitación dirigida a postulantes del convenio Paraguay–España, en el marco del Programa de Migración Circular Laboral, en el local del Centro de Desarrollo Agropecuario (CDA) del MAG en Caazapá.

La actividad contó con la participación del viceministro de Agricultura Familiar e Indígena del Ministerio de Agricultura y Ganadería, ingeniero agrónomo Juan Molinas, y del viceministro de Trabajo, doctor César Segovia, quienes acompañaron la socialización de esta convocatoria de empleo formal y temporal en el sector agrícola de España.

Durante la jornada, los participantes recibieron información detallada sobre los requisitos, el proceso de postulación y las condiciones laborales, orientadas principalmente a productores y trabajadores del área rural, hombres y mujeres interesados en acceder a una experiencia laboral segura en el exterior.

La iniciativa forma parte de las acciones conjuntas del Estado para fortalecer el empleo rural, promover una migración segura y ordenada, y generar ingresos que contribuyan al bienestar de las familias paraguayas, especialmente en comunidades del interior del país.

Inician la carga de base granular en el Lote 2 del tramo Juan E. O’Leary – San Cristóbal

Las obras de rehabilitación y pavimentación del tramo Juan E. O’Leary – San Cristóbal ingresaron a una nueva etapa con el inicio de la carga de base granular, un hito técnico que evidencia el avance sostenido del proyecto vial impulsado por el Ministerio de Obras Públicas y Comunicaciones (MOPC) y que beneficiará a más de 40.000 personas.

Los trabajos de carga corresponden al Lote 2, que ya presenta resultados visibles en el terreno y forma parte de los 62,29 kilómetros que contempla esta nueva ruta en el departamento de Alto Paraná. Además de la ejecución técnica, el proyecto incorpora un acompañamiento permanente en los ámbitos social y ambiental, integrados al desarrollo de la obra.

Acompañamiento social y control ambiental

En el componente social, equipos técnicos especializados realizan un seguimiento continuo en las zonas de influencia directa del proyecto, con presencia constante en los frentes de trabajo y monitoreo durante el desarrollo de las actividades. Este acompañamiento apunta a garantizar una comunicación fluida con las comunidades, atender consultas y reducir los impactos propios de una obra de gran envergadura.

De manera complementaria, se intensifican los controles ambientales, que incluyen la medición de emisiones de polvo y ruidos, la verificación periódica del nivel del río Monday, así como tareas de higiene y orden tanto en el campamento como en los sectores operativos. Para reforzar la participación ciudadana, se mantiene habilitada una línea exclusiva de atención: 0981 851 470, destinada a consultas y reportes de la población.

Impacto regional e inversión

El tramo en ejecución, a cargo de la empresa Wheelco S.A., abarca 20 kilómetros, comprendidos entre los kilómetros 20 y 40 del trazado. En este sector se desarrollan, además, labores de movimiento de suelo, remoción de empedrados, construcción de alambrados, limpieza de la franja de dominio y traslado de líneas eléctricas, trabajos previos fundamentales para garantizar la durabilidad estructural y la seguridad de la futura carretera.

La obra beneficiará directamente a comunidades como Ka’a Jovai, en el distrito de Juan E. O’Leary, y Santa Ana, en el distrito de San Cristóbal, además de fortalecer la conectividad y la actividad productiva en todo el departamento de Alto Paraná, que supera los 784.000 habitantes. Con la ejecución de todos sus lotes, la nueva ruta impactará de forma directa en más de 40.000 personas.

En total, la iniciativa contempla la pavimentación asfáltica de 62,29 kilómetros, distribuidos en tres lotes: el Lote 1, ejecutado por la empresa 14 de Julio S.A., con una inversión de G. 73.686.119.084; el Lote 2, a cargo de Wheelco S.A., por G. 79.667.417.869; y el Lote 3, desarrollado por el Consorcio TYCIV III (TyC – Isacio Vallejos), con un monto de G. 93.066.213.928. Todas las intervenciones se financian con Fondos Locales y cuentan con un plazo de ejecución de 24 meses, consolidando una apuesta estratégica por la integración regional y el desarrollo sostenible.

Multimedios Poder Agropecuario despide al Padre José Zanardini

Multimedios Poder Agropecuario expresa su profundo pesar por el fallecimiento del Padre José Zanardini Malvestiti, SDB (06/09/1942 – 19/01/2026), colaborador del medio y referente humano, intelectual y espiritual para la sociedad paraguaya.

Antropólogo, educador, científico cultural e investigador de campo, el Padre Zanardini aportó a lo largo de su vida una mirada crítica y solidaria sobre la realidad nacional. Sus escritos y reflexiones ayudaron a comprender las complejidades, riquezas y heridas de la urdimbre social paraguaya, con un compromiso permanente hacia los pueblos originarios y los sectores más olvidados.

Desde Multimedios Poder Agropecuario se destaca su generosidad al compartir conocimientos, su palabra serena y profunda, y su capacidad de interpelar al lector, invitándolo a reflexionar y a asumir una posición ética frente a las injusticias. Su estilo trascendía la mera constatación de los hechos y abría caminos de diálogo, tolerancia y esperanza.

La directora del medio, Edith Orzusa, expresó que “el Padre José fue mucho más que un colaborador; fue un guía, un consejero y un ejemplo de coherencia entre la fe y la acción. Su alegría permanente, su escucha atenta y su compromiso con los más vulnerables dejaron una huella imborrable en nuestro equipo y en cada espacio que compartimos con él”.

“Nos enseñó que comunicar también es un acto de amor y responsabilidad con la verdad y con las personas. Su legado seguirá inspirando el trabajo de Multimedios Poder Agropecuario”, agregó.

El medio acompaña con respeto y gratitud la memoria del Padre José Zanardini, honrando su vida, su obra y su ejemplo, que permanecerán vivos en quienes tuvieron el privilegio de conocerlo y aprender de él.

Mercosur–UE: alianza estratégica ya es una realidad

Asunción fue escenario de la firma del acuerdo de asociación entre el Mercosur y la Unión Europea, considerado uno de los tratados comerciales y políticos más relevantes a nivel global. El pacto consolida una alianza estratégica entre ambos bloques tras varios años de negociaciones.

El presidente de la República, Santiago Peña, anfitrión del encuentro, destacó que el acuerdo representa una señal política en un contexto internacional complejo.

“Europa y Sudamérica deben unirse para mostrar un camino diferente en un mundo inestable y peligroso”, afirmó. Además, subrayó la necesidad de avanzar hacia “más integración, más cooperación, más fraternidad y, sobre todo, más humanidad”. Peña también señaló que el Mercosur observa con atención futuras negociaciones con países asiáticos como Japón, Corea del Sur y otros mercados estratégicos.

Durante el acto, el presidente argentino Javier Milei calificó el entendimiento como “el logro más importante de la historia del Mercosur” y alentó a profundizar una agenda de apertura comercial. Si bien ratificó el compromiso de su país con el bloque, afirmó que Argentina continuará impulsando negociaciones bilaterales con socios como Estados Unidos, Japón y Emiratos Árabes Unidos.

Milei anunció que el acuerdo será enviado al Congreso argentino en febrero, durante las sesiones extraordinarias, para su pronta ratificación.

Desde Europa, el presidente del Consejo Europeo, António Costa, sostuvo que “aunque el acuerdo llega tarde, llega en el momento oportuno”. Aseguró que la Unión Europea no busca zonas de influencia, sino “esferas de prosperidad compartida basadas en la confianza, la cooperación, el respeto y la soberanía democrática”.

El presidente de Uruguay, Yamandú Orsi, afirmó que el acuerdo “es apostar por reglas claras en tiempos de volatilidad” y consideró que interpela al bloque a modernizar su agenda externa y fortalecer la integración regional.

El presidente de Bolivia, Rodrigo Paz, presente en Asunción, destacó que la adhesión plena de su país al Mercosur representa una oportunidad histórica. “Somos parte de un continente que cruza todo el globo, y ese poder debemos ejercerlo para el desarrollo de nuestras naciones”, afirmó, al tiempo de reiterar el compromiso boliviano de avanzar hacia la membresía plena del bloque.

Por su parte, el presidente de Panamá, José Raúl Mulino, recordó que su país es Estado asociado del Mercosur desde 2025 y expresó el orgullo de acompañar un proceso que promueve la libertad comercial y la reducción de regulaciones excesivas.

El ministro de Relaciones Exteriores de Brasil, Mauro Vieira, indicó que “estamos lanzando las bases de una relación estable entre nuestros respectivos hemisferios, orientada hacia el desarrollo sostenible y el bienestar” y auguró que “el acuerdo propiciará ganancias tangibles: más empleo, más inversiones, mayor integración productiva, acceso ampliado a bienes y servicios de calidad, innovación tecnológica y crecimiento económico con inclusión social”.

Las autoridades de ambos bloques coincidieron en que el acuerdo no solo ampliará el comercio y las inversiones, sino que también fortalecerá los valores compartidos entre Europa y América del Sur, marcando un hito en la integración birregional y proyectando al Mercosur como un actor clave en la economía global.

Acuerdo Mercosur–UE abre mercado global, pero exige adaptaciones profundas a Sudamérica

Tras más de 25 años de negociaciones, la Unión Europea y los países del Mercosur —Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay— consolidaron un acuerdo de asociación comercial que crea la mayor zona de libre comercio del mundo, con un mercado combinado que supera los 700 millones de consumidores.

El texto fue firmado el 17 de enero en Asunción, Paraguay, aunque aún debe ser ratificado por el Parlamento Europeo y las cámaras legislativas de los países sudamericanos antes de entrar en vigor.

El pacto elimina progresivamente los aranceles sobre más del 90 % de los intercambios entre ambos bloques, facilitando el acceso de productos agrícolas y minerales sudamericanos al mercado europeo y, a su vez, ampliando las exportaciones industriales europeas hacia América del Sur. La normativa también incluye compromisos en comercio de servicios, inversiones y protección de propiedad intelectual.

Sin embargo, el acuerdo eleva las exigencias regulatorias para los países del Mercosur: deben cumplir estándares europeos en aspectos como regulación sanitaria, ambiental y laboral, y enfrentar condiciones más estrictas que las que históricamente tenían en sus mercados tradicionales. Esto obliga a una modernización institucional y productiva para competir eficazmente bajo las nuevas reglas.

La apertura de mercado se combina con mecanismos de salvaguardia, especialmente en productos sensibles como carne, arroz y miel, que permitirán a la UE activar medidas temporales si se producen distorsiones significativas en el mercado comunitario.

El acuerdo ha generado reacciones diversas. Organizaciones empresariales y defensores del comercio internacional lo califican como una oportunidad histórica para diversificar las exportaciones sudamericanas y atraer inversión extranjera. Desde gobiernos sudamericanos se destaca el potencial para insertar productos regionales en un mercado de alto valor.

No obstante, la oposición política y social también es significativa, especialmente en Europa, donde agricultores y grupos ambientalistas han expresado su preocupación por la competencia de productos sudamericanos con menores costos de producción y por los riesgos asociados a estándares ambientales y laborales.

En síntesis, el acuerdo Mercosur–UE abre un amplio mercado global, pero obliga a los países sudamericanos a adaptarse a exigencias superiores en regulación y calidad, planteando desafíos y oportunidades para sus sectores productivos y sus procesos de integración económica.

Mercosur–UE: una puerta estratégica al mercado europeo

Este acuerdo representa una ventana estratégica para fortalecer el posicionamiento comercial en uno de los mercados más importantes y exigentes del mundo. Nos desafía a trabajar articuladamente entre los sectores público y privado, abordando de manera integral los aspectos clave del proceso de producción pecuaria, destacan desde el Senacsa.

La toma de decisiones técnicas, con un enfoque basado en la ciencia, el comercio y la gestión de riesgos, resulta fundamental para alcanzar los más altos estándares de sanidad animal, inocuidad de los alimentos y protección de la salud pública, pilares indispensables para competir con éxito en el ámbito internacional.

En un contexto global donde el consumidor es cada vez más exigente, Paraguay tiene la oportunidad de consolidar su reputación como proveedor confiable de carnes de alta calidad en el mercado europeo.

Empleo, experiencia y retorno: jóvenes agricultores tendrán oportunidades laborales en el exterior

El ministro de Agricultura y Ganadería, Dr. Carlos Giménez, mantuvo una reunión de trabajo con la ministra de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, Mónica Recalde, con el objetivo de avanzar en una agenda conjunta orientada a la implementación de programas de empleo circular y capacitación laboral para agricultores paraguayos.

Durante el encuentro, ambas autoridades abordaron la articulación interinstitucional para la identificación de perfiles laborales del sector agrícola, el fortalecimiento de los procesos de selección y el diseño de instancias de formación previa, que permitan generar oportunidades de empleo formal, seguro y con retorno al país.

Esta iniciativa se enmarca en los acuerdos de cooperación entre Paraguay y España en materia de migración circular, un modelo que promueve una movilidad laboral ordenada, regular y con pleno respeto a los derechos de los trabajadores. El esquema contempla contratos temporales en el sector agrícola, condiciones laborales claras y cobertura legal, permitiendo que los participantes regresen al país con experiencia internacional y nuevas capacidades productivas.

Este tipo de programas contribuyen al fortalecimiento del capital humano rural, al desarrollo productivo y al arraigo de las familias de la Agricultura Familiar. En ese sentido, la cartera agropecuaria aportará su conocimiento territorial y técnico para garantizar una selección adecuada de los perfiles requeridos y un acompañamiento eficiente a los productores beneficiados.

Ambos ministerios coincidieron en la importancia de consolidar políticas públicas integrales que articulen empleo, capacitación y cooperación internacional, generando oportunidades reales para los agricultores paraguayos y promoviendo el desarrollo económico y social de las comunidades rurales.

A horas de la firma, persisten resistencias europeas al acuerdo UE–Mercosur

Paraguay se prepara para ser el centro de un acontecimiento diplomático y comercial de alcance global: la firma oficial del Acuerdo de Asociación entre la Unión Europea (UE) y el Mercosur, prevista para mañana sábado 17 de enero de 2026, en el Gran Teatro José Asunción Flores del Banco Central del Paraguay, en Asunción.

El evento, que iniciará a partir de las 12:15 del mediodía hora local, reunirá a cancilleres de los países integrantes del Mercosur y a representantes del bloque europeo, encabezados por la presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen, y el presidente del Consejo Europeo, António Costa.

Después de más de 25 años de negociaciones intermitentes, el pacto se considera uno de los más relevantes en el comercio internacional moderno. Paraguay, en su rol de presidente pro tempore del Mercosur, ha jugado un papel decisivo en la culminación de este largo proceso.

Este acuerdo estratégico crea un marco de asociación política, comercial y de cooperación que busca integrar a ambas regiones y facilitar el acceso mutuo a mercados que suman aproximadamente 800 millones de consumidores, con un volumen de comercio estimado en cerca de 100.000 millones de dólares anuales.

Objetivos y expectativas

Según los gobiernos involucrados, el pacto permitirá:

Reducir aranceles y barreras comerciales, ampliando las exportaciones de productos agrícolas, industriales y servicios en ambos sentidos.
Atraer inversiones extranjeras directas, dinamizando sectores productivos y generando empleo.
Fortalecer la cooperación en áreas como sostenibilidad, innovación y desarrollo tecnológico, fortaleciendo la competitividad regional.

Para Paraguay, la firma representa una oportunidad clave para consolidar su inserción en las cadenas globales de valor y diversificar sus destinos comerciales, especialmente en sectores como agricultura, ganadería y manufactura.

Controversias. Aunque la firma será un hecho formal, el acuerdo aún debe ser ratificado por el Parlamento Europeo y los parlamentos nacionales de los Estados miembros de la UE para entrar plenamente en vigor. Hasta entonces, partes del tratado, como el de comercio provisional, pueden aplicarse de manera anticipada.

El proceso también ha generado críticas en varios países europeos, donde protestas de agricultores han señalado preocupaciones sobre competencia agrícola y estándares ambientales, lo que podría influir en el debate de ratificación.

Un día histórico. Para Paraguay y la región del Mercosur, la firma de este acuerdo marca un hito en su inserción internacional y abre una nueva etapa de cooperación estratégica con Europa. Las expectativas de las autoridades son altas, aunque conscientes de los desafíos que vienen con la implementación y ratificación de este tratado que, de consolidarse, creará una de las mayores zonas de libre comercio del mundo.

Uruguay revela el secreto detrás de la calidad de su carne exportable

Uruguay avanza en el fortalecimiento de su ganadería orientada al valor a partir de los resultados de la Auditoría de Calidad de Carne 2023-2024, un estudio que permite identificar fortalezas y debilidades a lo largo de la cadena productiva, desde el campo hasta la faena, según un informe publicado por Valor Carne.

La auditoría —realizada cada cinco años desde 2003— analizó 3.207 bovinos en siete frigoríficos exportadores, con participación del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y la Universidad de Colorado (Estados Unidos). El objetivo es medir parámetros productivos, tecnológicos y de bienestar animal que impactan directamente en el valor final de la carne.

Entre los principales resultados, se destaca que el 96,6 % de las reses presentó color normal, un atributo clave para la aceptación del consumidor, mientras que el 40,7 % de los novillos faenados tenía dos dientes, con un peso promedio de 290 kilos, reflejando una mejora sostenida en la terminación de los animales. Además, el 57 % de las reses mostró niveles de marmoleo compatibles con los estándares USDA Choice y Prime, especialmente en sistemas de terminación a corral.

No obstante, el informe también advierte sobre pérdidas económicas significativas asociadas al manejo: el 76,5 % de los animales presentó hematomas y el 15,5 % abscesos, problemas que, junto con pH elevado, concentran más del 75 % de las pérdidas detectadas en la auditoría. Estos factores afectan cortes de alto valor y están estrechamente vinculados al bienestar animal y a las prácticas operativas previas a la faena.

Los datos confirman una evolución positiva de la ganadería uruguaya en términos de calidad, pero remarcan que la capacitación y el manejo adecuado en toda la cadena siguen siendo clave para reducir pérdidas y consolidar el posicionamiento del país en los mercados internacionales más exigentes.

Fuente: valorcarne.com.ar

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