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COOPEDUC impulsa la diversificación productiva y el desarrollo integral de sus socios

La Lic. Hilda Sena, jefa del departamento Social de COOPEDUC, destacó el enfoque integral que impulsa la cooperativa para fortalecer a sus socios, combinando producción, educación, cultura y acompañamiento permanente.

“Trabajamos para que nuestros productores no dependan de un solo rubro. Apostamos a la reconversión productiva, de modo que cada uno pueda contar con más de un producto rentable a lo largo del año”, explicó Sena. En ese sentido, detalló que los programas abarcan cultivos como frutas, maní y mandioca, además del fortalecimiento de la producción láctea en zonas como Paso Yobái, en alianza con la firma La Fortuna.

Uno de los avances más significativos se da en el sector lechero. “En 2023 contábamos con un solo centro de acopio; hoy ya disponemos de cuatro tanques habilitados, cada uno con capacidad de hasta 2.000 litros, y estamos gestionando un quinto”, señaló. A esto se suma la implementación de modelos de producción sostenible como “leche a pasto” y “vacas felices”, que priorizan el bienestar animal como base para mejorar la calidad y el rendimiento.

Sena resaltó además el rol clave del acompañamiento técnico: “Nuestra labor no es solo asistir, sino formar. Queremos que el productor sea autónomo, que pueda gestionar su finca con seguridad y sin depender permanentemente del técnico”. En esta línea, COOPEDUC promueve la creación de fincas modelo que sirvan de referencia para otros productores.

El reconocimiento recibido por buenas prácticas, otorgado por el Pacto Global, fue otro de los hitos mencionados. “Lo asumimos con mucha satisfacción, pero también con responsabilidad. Entendemos que no es un punto de llegada, sino el inicio de un proceso de mejora continua”, afirmó.

Más allá de lo productivo, la cooperativa desarrolla una intensa agenda social y cultural. Cuenta con una academia donde se fomenta el cooperativismo desde temprana edad, una biblioteca orientada a incentivar la lectura comprensiva y actividades como rondas de lectura. “Un niño que aprende a leer y comprender lo que lee desarrolla pensamiento crítico y puede construir sus propias ideas”, subrayó.

Asimismo, el Club de la Edad Dorada reúne a unas 60 personas mayores en espacios de recreación, contención y actividades físicas, mientras que en el ámbito deportivo se impulsan escuelas de talento en distintas comunidades.

“La cooperativa no solo atiende necesidades financieras, sino a la persona en su totalidad: lo cultural, lo deportivo, lo social. Buscamos mejorar la calidad de vida de nuestros socios en todos los aspectos”, sostuvo Sena.

En cuanto al acceso a la membresía, destacó que la cooperativa promueve la inclusión, especialmente de los jóvenes. “Quienes cumplen 18 años pueden asociarse sin costos administrativos en su mes de cumpleaños y reciben un monto inicial en su cuenta de ahorro, para empezar a construir su base financiera”, explicó.

Finalmente, Sena reafirmó la esencia del modelo cooperativo: “Nuestro negocio es el dinero, pero nuestro propósito es el bienestar del socio. Trabajamos bajo el principio de que el dinero es del socio y para el socio, promoviendo siempre el esfuerzo propio y la ayuda mutua”.

“Creemos que el cooperativismo es una filosofía vigente, capaz de transformar realidades. Invitamos a todos a sumarse, a participar y a construir juntos oportunidades de desarrollo”, concluyó.

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Logran comercializar 1500 kilos de tomate en el marco del Programa Hambre Cero

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) promueve la dinamización económica y el desarrollo integral de las familias rurales mediante el impulso de una agricultura de negocios, sostenible y competitiva.

Un ejemplo de este enfoque es el del productor Elvio Romero, del departamento de Guairá, quien, con el acompañamiento del MAG, comercializa tomate de manera directa y sostenida (semanalmente) en el marco del programa Hambre Cero.

Este miércoles, logró vender 1.500 kilos de tomate de primera calidad dentro de este plan.

Cabe destacar que esta iniciativa implementa un modelo inclusivo que integra a productores locales a la cadena de suministro de alimentos escolares. Esta estrategia no solo garantiza productos frescos y de calidad para los estudiantes, sino que también abre nuevas oportunidades comerciales para diversos sectores.

El acompañamiento técnico estuvo a cargo de la Lic. Ana del Rosario Martínez, la Ing. Agr. Teresa Almada y Verónica, profesionales del Centro de Desarrollo Agropecuario (CDA) de Guairá.

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TodoLáctea: el gran encuentro de la lechería ya tiene fecha y promete una edición histórica

La cuenta regresiva comenzó para uno de los eventos más importantes del sector lechero en Argentina: la nueva edición de TodoLáctea 2026 ya tiene fecha confirmada y genera altas expectativas en toda la cadena productiva.

La exposición se realizará del 12 al 14 de mayo de 2026 en el predio de la Sociedad Rural de San Francisco, consolidándose como un punto de encuentro clave para productores, industrias, proveedores y especialistas del sector.

Bajo el lema “Pensar globalmente, actuar localmente y producir sustentablemente”, esta quinta edición reunirá más de 200 stands comerciales, con propuestas que abarcan toda la cadena láctea: desde la producción primaria hasta la industrialización, tecnología, servicios y agregado de valor.

Además de la exposición, se anticipa una agenda intensa con jornadas técnicas, capacitaciones, competencias y espacios de networking, lo que posiciona al evento como una plataforma estratégica para generar negocios, intercambiar conocimientos y proyectar el crecimiento del sector en el Cono Sur.

En este contexto, el Gobierno de la provincia de Santa Fe lanzó una convocatoria para que empresas locales participen con el objetivo de fortalecer su presencia y visibilidad en un escenario de alto impacto. La inscripción estará abierta hasta el 20 de abril, priorizando firmas innovadoras y con valor agregado.

Todo indica que TodoLáctea 2026 no solo será una vidriera del potencial productivo argentino, sino también un espacio clave para impulsar la innovación, abrir nuevos mercados y consolidar vínculos comerciales en una industria con fuerte proyección internacional.

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Acuicultura en Paraguay: conocimiento, innovación y rentabilidad desde la academia

La piscicultura paraguaya encuentra en la academia un aliado estratégico para su crecimiento sostenible. Desde el departamento de Pesca y Acuicultura de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de Asunción, el Dr. Rodrigo Romero lidera un equipo que combina investigación, capacitación y transferencia de tecnología para transformar la producción de peces en una actividad cada vez más eficiente y rentable.

La historia de Romero está marcada por una vocación temprana. “Desde niño estuve ligado a los animales, acompañando a mi padre en sus clases en granjas. Esa experiencia fue forjando mi interés por esta profesión”, recuerda. Si bien su formación comenzó enfocada en animales terrestres, fue en la etapa final de la carrera cuando descubrió el potencial de los sistemas acuáticos. “Era un campo poco desarrollado, con muchas oportunidades. Me llamó la atención y decidí profundizar”, explica.

Ese interés lo llevó a realizar un extenso trabajo de investigación en parasitología de peces, que incluyó casi dos años de trabajo de campo, colecta de muestras y participación en estudios científicos. “Ahí confirmé que esta era mi vocación”, afirma. Con el tiempo, fue creciendo dentro del departamento, pasando por distintas áreas hasta asumir la jefatura, respaldado por un equipo de profesionales y autoridades que, según destaca, “brindan el apoyo necesario para alcanzar los objetivos”.

Hoy, el departamento se posiciona como un centro de referencia para el sector acuícola. Sus líneas de trabajo abarcan tanto especies nativas como exóticas, incluyendo la reproducción de peces y el desarrollo de tecnologías para camarones. Entre las especies más trabajadas se encuentran la tilapia y la carpa, sin dejar de lado el impulso a especies locales de alto valor.

Uno de los pilares fundamentales es el acompañamiento técnico a productores. Solo el año pasado, unas 850 personas visitaron la institución en busca de asesoramiento, capacitación o apoyo para sus proyectos. “Recibimos a productores, emprendedores y público en general. Muchos vienen con ideas concretas y aquí encuentran orientación técnica para hacerlas viables”, señala Romero.

La capacitación también ocupa un lugar central. Con un promedio de seis cursos anuales, el departamento ha evolucionado desde contenidos básicos hacia propuestas más especializadas. “Hoy los productores ya manejan aspectos generales, pero demandan conocimientos más específicos, como nutrición, formulación de balanceados o reproducción en laboratorio de especies como el pacú”, detalla.

En respuesta a esta demanda, se han incorporado modalidades virtuales, ampliando el alcance a nivel nacional y facilitando el acceso al conocimiento. Esta estrategia ha tenido una respuesta positiva, evidenciando el interés creciente por profesionalizar el sector.

Desde el enfoque productivo, Romero subraya que la acuicultura es un negocio con alto potencial de rentabilidad, siempre que se apliquen correctamente los principios técnicos. “La densidad de siembra, la alimentación, el manejo del agua y la planificación del crecimiento son claves para lograr buenos resultados”, explica.

A esto se suma la importancia de la innovación. La incorporación de tecnologías como sistemas de recirculación de agua, mejoras genéticas y equipamientos especializados permite optimizar la producción y aumentar la eficiencia. “La actualización constante es fundamental. El productor que invierte en tecnología tiene mayores posibilidades de crecer”, sostiene.

El crecimiento del sector en Paraguay también se refleja en la consolidación de asociaciones y federaciones de piscicultores, que fortalecen la articulación y el desarrollo de la actividad. En este contexto, el rol de la academia resulta clave para generar conocimiento, acompañar procesos y fomentar buenas prácticas.

“El objetivo es claro: brindar al productor todas las herramientas necesarias para que su emprendimiento sea sostenible y rentable”, concluye Romero. Con un equipo técnico especializado y una política de puertas abiertas, el departamento de Pesca y Acuicultura se consolida como un motor de desarrollo para una actividad que gana protagonismo en la matriz productiva del país.

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Fundación Paraguaya impulsa el emprendimiento femenino con foros comunitarios en todo el país

La Fundación Paraguaya dio inicio al ciclo 2026 del foro “Sentí que se puede en tu barrio”, una iniciativa orientada a fomentar el emprendimiento y la autonomía económica de las mujeres en distintas comunidades del país.

Los primeros encuentros se llevaron a cabo en Ciudad del Este y J. E. Estigarribia, donde participaron numerosas mujeres interesadas en fortalecer sus capacidades y desarrollar sus propios negocios. Durante las jornadas, se ofrecieron capacitaciones en áreas clave como marketing, finanzas y emprendedurismo, brindando herramientas prácticas para impulsar iniciativas productivas.

Además de los espacios formativos, las participantes accedieron a beneficios complementarios, como premios, refrigerio y atención oftalmológica, en un entorno pensado para facilitar la participación activa. Los eventos, de carácter gratuito, también incluyeron espacios destinados al cuidado de niños, promoviendo así una mayor inclusión.

El calendario de actividades continuará en distintas localidades del país, con próximas fechas previstas en Villarrica el 9 de marzo y Coronel Oviedo el 10 de marzo.

Con esta iniciativa, la Fundación Paraguaya reafirma su compromiso con el desarrollo social, impulsando espacios que inspiran, capacitan y generan oportunidades reales para que más mujeres puedan emprender y mejorar su calidad de vida.

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Trebol alcanza 15 años consecutivos de liderazgo en Top of Mind en la categoría leche

La marca Lácteos Trebol logró un hito inédito en la edición 2026 del Top of Mind al alcanzar 15 años consecutivos como líder en la categoría leche, consolidándose como la primera marca que viene a la mente de los consumidores paraguayos desde la creación del ranking.

Este reconocimiento, basado en la recordación espontánea, posiciona a Trebol como un referente de confianza, coherencia y cercanía con el público. El Top of Mind identifica la primera marca que las personas mencionan al pensar en una categoría, convirtiéndose en un indicador clave de posicionamiento en el mercado.

En la edición 2025, la marca alcanzó un 48 % de recordación, mientras que en 2024 había registrado un 46 %, evidenciando una conexión sostenida con los consumidores en un entorno cada vez más competitivo y dinámico.

Este desempeño sitúa a Trebol como un caso destacado entre las marcas que logran sostener liderazgos de largo plazo, en un contexto donde las preferencias del consumidor evolucionan rápidamente.

A lo largo de estos años, la marca acompañó los cambios en los hábitos de consumo con un portafolio diversificado, que incluye opciones descremadas, sin lactosa y variedades funcionales, manteniendo altos estándares de calidad.

La cercanía con el consumidor también se refleja en su presencia territorial, con 24 salones de venta en distintas zonas del país y 9 supermercados en el Chaco, además de una amplia red de distribución que facilita el acceso a sus productos.

Trebol forma parte de una cadena productiva profundamente vinculada al desarrollo nacional, impulsada por la Cooperativa Chortitzer, cuyos equipos trabajan con un enfoque en la mejora continua de productos y procesos.

Uno de sus principales diferenciales es su origen: actualmente, es la única leche producida en el Chaco con alcance nacional. Este atributo refuerza su identidad y su vínculo con la cuenca lechera del Chaco Central, una región clave para el desarrollo productivo del país.

En este contexto, la producción se apoya en campos naturales, pasturas adaptadas al entorno y sistemas orientados a la sostenibilidad. La Cooperativa Chortitzer también impulsa un tambo modelo y programas de mejoramiento adaptados a las condiciones del Chaco, promoviendo el bienestar animal y una visión de largo plazo.

Con este nuevo logro, Trébol reafirma que el liderazgo no solo implica ocupar un lugar en la mente del consumidor, sino sostenerlo a través de la consistencia, la calidad y la capacidad de adaptación. Una construcción basada en la confianza, que se fortalece día a día en la mesa de las familias paraguayas.

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Fortalecen la producción de maíz y tomate con asistencia técnica en comunidades rurales

En el marco del fortalecimiento de la Agricultura de Conservación Mecanizada, impulsada a través del PMRN Fase III del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), técnicos de la Agencia Local de Asistencia Técnica (ALAT) Caazapá desarrollaron una jornada de asistencia en fincas de productores de la Asociación Guillermo Giménez, en la comunidad de Albadón, distrito de Caazapá.

Durante la visita, se realizó el seguimiento de parcelas de maíz que actualmente se encuentran en etapa de cosecha, donde se constató el avance productivo y el compromiso de las familias rurales en la aplicación de buenas prácticas agrícolas, claves para mejorar el rendimiento y la sostenibilidad de los cultivos.

Asimismo, los técnicos verificaron el funcionamiento de trampas caseras instaladas en cultivos de tomate, destinadas al control de plagas como la mosca blanca y los trips. Estas herramientas permiten reducir el uso de insumos químicos, minimizar el impacto ambiental y elevar la calidad de la producción.

Las actividades se llevaron a cabo en las comunidades de Albadón y Potrerito, reafirmando el compromiso institucional de acompañar de manera permanente a los productores, fortaleciendo sus sistemas productivos y contribuyendo al desarrollo económico de las familias rurales.

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MAG impulsa programa nacional para fortalecer ferias de la agricultura familiar

Autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), analizaron este martes con el ministro Carlos Giménez, el Programa Nacional de Fortalecimiento de las Ferias de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena (2026–2030).

Se trata de una hoja de ruta estratégica que busca consolidar estos espacios como una política pública clave para el desarrollo rural del país.

La iniciativa, que cuenta con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), apunta a fortalecer las ferias como canales directos de comercialización, promoviendo la inclusión económica, el aumento de ingresos de las familias rurales y la dinamización de las economías locales, en línea con el Plan Estratégico Institucional del MAG.

La implementación abarcará todo el país entre 2026 y 2030, con un enfoque territorial que prioriza el acompañamiento directo a productores, organizaciones y técnicos, fortaleciendo así el rol de la agricultura familiar como motor de la economía nacional.

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Acuicultura gana terreno en Paraguay y se posiciona como alternativa rentable

La producción acuícola en Paraguay atraviesa un momento de crecimiento sostenido y comienza a consolidarse como una alternativa rentable para productores de distintos tamaños.

Así lo sostuvo el director de Pesca del Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADES), Adán Leguizamón, quien resaltó el creciente interés por el sector y subrayó la importancia de fortalecer el acompañamiento técnico a los productores. Sus declaraciones fueron realizadas en el programa Poder Agropecuario 360, emitido por Unión R800 AM y Unión TV, de lunes a viernes de 05:00 a 06:00, bajo la conducción de Edith Orzusa, en el segmento Poder Acuícola.

“Estamos recorriendo el país y conversando con los protagonistas que hoy apuestan a la producción piscícola. Vemos que no solo están aumentando las variedades, sino también mejorando las formas de producción. El productor ya no solo piensa en el consumo, sino también en el negocio”, señaló.

Leguizamón explicó que la acuicultura se ha vuelto atractiva en los últimos años debido a su rentabilidad y a que requiere menor nivel de cuidado en comparación con otros rubros agrícolas. “En los últimos dos años, la acuicultura ha tomado mucha relevancia. Es una actividad interesante porque permite aprovechar zonas de la finca que no son aptas para la agricultura, como áreas bajas o húmedas, generando un valor agregado a la propiedad”, indicó.

No obstante, advirtió que el éxito en esta actividad depende de una adecuada planificación y del cumplimiento de ciertos requisitos técnicos. “No es viable si no se realiza una inversión correcta, especialmente en la alimentación balanceada. Sin embargo, cuando el manejo es adecuado, los productores obtienen retorno”, aseguró.

En ese sentido, insistió en la importancia de evitar errores iniciales. “Uno de los principales problemas es que muchos productores comienzan sin asesoramiento técnico, por ejemplo, construyendo estanques sin planificación. Siempre recomendamos hacerlo con acompañamiento profesional para no generar pérdidas ni frustraciones”, remarcó.

Otro aspecto clave es el manejo del agua, fundamental para garantizar la sanidad y productividad. “Los productores necesitan capacitación en temas como preparación de estanques, desinfección, control de depredadores y manejo general del sistema. El acompañamiento técnico es esencial en todo el proceso”, añadió.

Desde el MADES, explicó, se trabaja en la regulación y control de la actividad para asegurar un desarrollo sostenible. “Nosotros verificamos el cumplimiento de las normativas, como la ubicación de los estanques, que deben estar a una distancia mínima de 150 metros de cursos de agua, para evitar impactos ambientales o la fuga de especies”, detalló.

Sobre los costos, Leguizamón aclaró que existe cierta confusión entre los productores. “Para autoconsumo, el registro no tiene costo. En el caso de la producción comercial, se abonan tasas accesibles. Los montos elevados que algunos mencionan generalmente corresponden a estudios de impacto ambiental realizados por consultores privados”, precisó.

Asimismo, subrayó el potencial del país para expandir el sector. “Paraguay tiene condiciones ideales: agua, clima y territorio. Sin embargo, todavía falta aprovechar mejor estas oportunidades y promover mecanismos de financiamiento que acompañen al productor”, afirmó.

Finalmente, destacó que el crecimiento de la acuicultura también responde a una demanda creciente de alimentos. “Es clave seguir impulsando esta actividad con información, capacitación y articulación entre instituciones”, concluyó.

 

Carne

Paraguay exportó 69.340 toneladas de carne bovina por USD 453,3 millones en el primer trimestre

Paraguay registró exportaciones de carne bovina por 69.340 toneladas entre enero y marzo de 2026, generando ingresos por USD 453,3 millones, de acuerdo con datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

El volumen exportado mostró una caída cercana al 23 % en comparación con el mismo periodo del año anterior, en un contexto de menor disponibilidad de hacienda. Sin embargo, esta reducción fue parcialmente compensada por un aumento en el precio promedio de exportación, que rondó los USD 6.500 por tonelada.

En cuanto a los mercados, Chile se posicionó como el principal destino de la carne paraguaya, seguido por Israel y Estados Unidos, que continúan siendo socios clave para el sector.

Pese a la baja en los envíos, la mejora en los precios internacionales permitió sostener el nivel de ingresos, en un escenario marcado por ajustes en la oferta y una demanda externa firme.